Top Direktvermarkter in Urfahr-Umgebung

URFAHR-UMGEBUNG. Aktuell gibt es 275 Direktvermarkter im Bezirk, das heißt landwirtschaftliche Betriebe, die ihre Produkte nicht über den Handel absetzen, sondern über Hofläden, Bauernmärkte oder sogenannte Foodcoops.
Urfahr-Umgebung ist der Spitzenreiter bei den oö. Direktvermarktern. Die Urfahraner Landwirte nutzen dabei die Linz-Nähe, wo der Bedarf an regionalen Produkten hoch ist.

Internet & Schmankerl-App

Das meiste Geschäft wird in Urfahr-Umgebung mit Fleisch gemacht, das 154 Betriebe anbieten, gefolgt von Eiern (86 Betriebe), Milch- und Milchprodukten (73 Betriebe), alkoholischen Getränken (69 Betriebe) sowie Gemüse und Pilzen (45 Betriebe). Zum Teil nützen die Landwirte Internet & Co, um ihre Produkte zu vermarkten. Auf der Internet-Seite www.gutesvombauernhof.at können Direktvermarkter nach Bezirk, Produkt und zusätzlich nach prämierten Produkten oder Vertriebswegen gesucht werden.
Zusätzlich gibt es ein sogenanntes Schmankerl-Navi, eine spezielle Handy-App, die automatisch die nächsten Ab-Hof-Betriebe, Bauernläden- und Bauernmärkte, Biobetriebe, etc. anzeigt. Das Schmankerl-Navi gibt es zum Gratis-Download unter www.gutesvombauernhof.at/oesterreich/app.html#content_top.

Fünf GenussKronesieger

Die sogenannte "GenussKrone" (www.genusskrone.at) ist die höchste Auszeichnung für regionale bäuerliche Lebensmittel in Österreich. Fünf dieser quasi "Landesmeister" kommen heuer aus dem Bezirk:
• Franz und Clemens Aichberger, Oberweitrag 10, 4203 Altenberg holte die "Speckkrone" mit Rohwürstel.
• Siegrid und Franz Allerstorfer, Oberndorf 15, 4101 Feldkirchen, die "ObstKrone" mit Apfelsaft.
• Johanna Haider, Gratz 4, 4209 Engerwitzdorf, die "BrotKrone" mit ihrem Bio-Jausenlaiberl.
• Monika und Andreas Mairhofer, Oberreichenbach 1, 4209 Engerwitzdorf, die "KäseKrone" mit Topfen.
• Ingrid und Franz Sonnberger, Kohlgrub 6, 4193 Reichenthal, gewannen ebenso die "KäseKrone" mit einem Bio-Heumilch-Ziegenliptauer.