41 Diplome für Käsekenner
BAD LEONFELDEN. 41 Kandidaten absolvierten die zusätzliche Ausbildung zum Käsekenner heuer. Zwei externe Spezialisten, Karin Lindner, Fachvorständin der HLW Auhof und Manfred Auer, Chef des Käsespezialitätengeschäftes “Käseglocke” am Linzer Südbahnhofmarkt, stellten ihre Kompetenz für die Abnahme der Prüfung zur Verfügung. Die Schüler überzeugten mit Fachkompetenz und Charme. Im Vorfeld mussten sie sich bei einer schriftlichen und sensorischen Prüfung beweisen. Mit der abschließenden Zertifikatsverleihung in Anwesenheit der Eltern wurden die hervorragenden Leistungen der SchülerInnen gefeiert.
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