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Silber bei der Käse-Challenge

  • 27. Oktober 2014, 14:10 Uhr
Die erfolgreichen KäsekennerInnen Katrin Gstöttenmayr und Simon Harrer. | Foto: Tourismusschulen
  • Die erfolgreichen KäsekennerInnen Katrin Gstöttenmayr und Simon Harrer.
  • Foto: Tourismusschulen
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BAD GLEICHENBERG. Unter 26 Schulen aus ganz Österreich holten die Bad Leonfeldner Tourismusschulen, vertreten durch Katrin Gstöttenmayr (3HD) und Simon Harrer (3HD), die Silbermedaille bei der Käse-Challenge in Bad Gleichenberg. Beide schlossen im vergangenen Schuljahr ihre Zusatzausbildung zum Käsekenner mit Auszeichnung ab. Neben einer schriftlichen Prüfung musste sie ihre praktischen Kenntnisse über Käse unter Beweis stellen, einen Käsewagen bestücken und diesen der fachkundigen Jury präsentieren.

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