Neuigkeiten am Faaker See

Ehemaliges Schinakel eröffnet mit neuem Namen

Pünktlich zum ersten Bauernmarkt am Donnerstag, 2. Mai, eröffnet das ehemalige Schinakel am Marktgelände mit neuem Namen. MeinBezirk.at hat mit dem neuen Pächter Christof Ott gesprochen.

FINKENSTEIN. Lokal am Marktplatz 1, das ist der neue Name des ehemaligen Schinakels am Faaker See. "Uns ist die Regionalität unserer Lebensmittel ein großes Anliegen und daher haben wir auch genau diesen Namen gewählt", erklärt Christof Ott. Zusammen mit seiner Lebensgefährtin und mit der Unterstützung von Freunden und Familie eröffnet Ott pünktlich zum ersten Bauernmarkt das neue Lokal.

Unterstützung von Beginn an

Mit Christof Ott übernimmt jemand das ehemalige Kultlokal, der die Gegend hervorragend kennt. "Wir sind seit 2019 mit unserem Stand beim Bauernmarkt und in den beiden letzten Jahren sogar direkt neben dem Schinakel. Auch bei anderen Veranstaltungen am Marktgelände waren wir vor Ort und hatten unseren Streetfood Anhänger auch schon auf der Terrasse von dem Kultlokal stehen. Daher kennen wir uns schon ein wenig aus." Nach dem unerwarteten Tod von Kultwirt Hannes Obersteiner wagte Ott den Schritt und übernahm das Lokal. "Wir waren sowohl mit der Gemeinde Finkenstein als auch mit Hannes Familie in regen Kontakt und Austausch. Zu unserer großen Freude war die Unterstützung sehr groß und mit unseren Erfahrungen aus den letzten Jahren freuen wir uns schon sehr darauf."

"Hoffen auf viel Zuspruch"

Aktuell läuft der Pachtvertrag bis 2028 und wenn alles gut läuft, würde sich Ott natürlich freuen, wenn dieser verlängert werden würde. "Natürlich hoffen wir, dass wir gut aufgenommen werden und wir bleiben dürfen." Bevor es jedoch losgeht, wurde noch einiges getan. "Das bekannte Schiffsdeck im Inneren des Lokals ist geblieben, ansonsten haben wir einige Sanierungsarbeiten gemacht und den Vorplatz umgestaltet. Da wird es ein anderes Mobiliar geben und auch eine Couchlounge."

Bereit für Eröffnung

Auch Bürgermeister Christian Poglitsch freut sich über die Übernahme. "Es ist toll, dass das ehemalige Kultlokal weitergehen kann und wir mit Christof Ott jemanden gefunden haben, der die Lokalität gut kennt und Erfahrung in diesem Bereich hat." Ott ist bereit und freut sich auf die Eröffnung und die Zukunft am Marktplatz 1 am Faaker See.