Parzmair Destillerie

Viele Gründe zum Feiern

Auch Landeshauptmann Thomas Stelzer kam zur Eröffnung der neuen Parzmair-Destillerie nach Schlatt.

SCHLATT. Dass es Karin und Franz Ratzinger verstehen, Feste zu feiern, wie sie fallen, ist weitum bekannt. Dass dazu aber gleich vier triftige Gründe zusammenfallen, ist selten: Neben der offiziellen Eröffnung der neuen Destillerie wurde am Humergut in Staig auch auf 260 Jahre Erbhof, 30 Jahre Destillerie Parzmair und 40 Jahre Franz Ratzinger angestoßen. Dazu haben die Ratzingers viele Freunde, Partner und Wegbegleiter aus nah und fern eingeladen. Unter ihnen auch Landeshauptmann Thomas Stelzer, sein Vorgänger Josef Pühringer, EU-Abgeordnete Angelika Winzig sowie Gemeindebund-Präsident Landtagsabgeordneter Christian Mader, seines Zeichens auch Bürgermeister von Schlatt.

Elfte Generation am Humergut

Franz und seine Karin haben die Destillerie 2011 übernommen und stetig ausgebaut. "Ich denke, es ist uns ganz gut gelungen, Tradition und Moderne zu verbinden", so der Edelbrenner, der rund 1,5 Millionen Euro in seinen neuen Arbeitsplatz investiert hat. "Wir betreiben den Hof bereits in zehnter Generation und mit unseren Söhnen Johannes und Maximilian wartet auch schon die elfte Generation", ergänzt die Chefin. "Die Destillerie Parzmair ist ein wichtiger Botschafter unseres Bundeslandes geworden", lobte Landeshauptmann Stelzer den großen Unternehmergeist und das Qualitätsdenken der Ratzingers. Als Politiker würde er gerne auch so viele Prozente wie die Edelbrände haben. Was Alkohol und der liebe Gott gemeinsam haben, führte der Schwanenstädter Pfarrer Helmut Part in seiner launigen Segnung der neuen Anlage aus.

Zu den Klängen der Musikkapelle Rüstorf, von Kathi Kallauch & Band sowie DJ Adrian bestens unterhalten haben sich auch die Schwanenstädter Bürgermeisterin Doris Staudinger und ihr Rüstorfer Amtskollege Georg Seethaler.