Naturpark Attersee-Traunsee
Das Gold der Streuobstwiesen veredelt
- Saftmacher Andreas mit dem "Lehrling" Clemens beim Apfeltratsch. Wie riesig doch ein Apfel sein kann
- Foto: Sabine Pumberger
- hochgeladen von Sabine Pumberger
Auf gelungene Saftmacher-Tage blickt das Management des Naturparks Attersee-Traunsee zurück. Rekordverdächtig war heuer die Menge von 18.000 kg Birnen, Äpfel und Quitten, welche in nur 3 Tagen vom Saftmacher Andras Pillichshammer in einer mobilen Obstpresse zu ca. 12.000 Liter köstlichem Obstsaft umgewandelt wurden. Beim Erntemarkt in Altmünster startete der Saftmacher seine Naturpark-Tour. Nach einem Presstag am Attersee wurde dann im Ortszentrum von Neukirchen noch einmal richtig Dampf gemacht und bis in die Nachtstunden hinein gepresst.
Zuvor konnte das Naturpark-Team einige Obstfreunde glücklich machen, welche über die Naturpark-Früchtebörse an Zwetschen und Äpfel zum selbst ernten kamen. „Unsere Ernte war im letzten Jahr so reichlich, dass unsere Keller noch gefüllt sind mit Vorräten. Wir freuen uns, wenn jemand die Zwetschken erntet. Dann sind die Früchte nicht verloren,“ so eine Bäuerin aus Weyregg, die rund 20 Selbsternter zu Besuch in ihrer Streuobstwiese hatte.
Die beachtliche Zahl von über 400 Obstbäumen und Heckensträuchern wurde im Rahmen der heurigen Naturpark-Sammelbestellaktion am Gelände unserer Naturparkschule ABZ Salzkammergut ausgegeben. Seit Gründung des Landschaftsschutzgebietes im Jahr 2012 sind somit rund 2500 Stück regionaltypischer und erhaltenswerter Obstbäume und Sträucher in die Gärten und Streuobstwiesen der Naturpark-Region gepflanzt worden, davon 700 Stück Zwetschkenbäume. Die nächste Bestellaktion beginnt wieder im März 2021.
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