Großer Österreich-Erfolg für einen Imker aus Diex
- Insgesamt haben 99 Imker teilgenommen
- Foto: Messe Wieselburg
- hochgeladen von Kristina Orasche
Günther Sneditz holte sich mit seinem "Met klassik" den Sieg bei der österreichischen Honigprämierung.
DIEX. Was die Oscar-Verleihung für die Filmbranche ist, ist die „Österreichische Honigprämierung“ für Imker. Günther Sneditz aus Diex errang mit seinen Produkten die Höchstwertung bei der Ab Hof-Messe Anfang März in Wieselburg: Die Goldene Honigwabe.
Der beste Österreichs
Der Honigwein von Günther Sneditz aus Diex wurde offiziell zu dem besten Österreichs gekürt. Um die „Goldene Honigwabe“ zu erringen, muss in der jeweiligen Kategorie vorab die Goldmedaille erreicht werden. Dabei galt es, neben rund 1.270 Konkurrenzprodukten zu bestehen. Mit seinem „Met klassik“ holte sich Günther Sneditz vulgo Tscherniglau den Österreich-Titel. „Ich habe erstmals österreichweit eingereicht, um zu sehen, auf welchem Level meine Produkte stehen. Dass es gleich der Siegertitel beim Met wird, ist wie ein Olympiasieg“, so der Bioimker und Herr über 95 Völker. Auch sonst steht bei Sneditz das Imkern an erster Stelle, sein Hobby ist mittlerweile sein Beruf. Er arbeitet im Zuchtbetrieb des Landesverband für Bienenzucht in Kärnten. Außerdem ist er Obmann des Bienenzuchtverein Diex. Für ihn ist das ruhige, konzentrierte, sorgsame und saubere Arbeiten mit Biene und Produkt ebenso der Schlüssel dafür, erfolgreich zu Imkern.
Für Valentin Koller, Honigreferent beim Landesverband für Bienenzucht in Kärnten, sind die Auszeichnungen Beweis für die Top Qualität der Kärntner Produkte. „Sehr auffallend ist auch der aktuelle Trend zum Met."
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