Workshop "Klimajause" an der polytechnischen Schule
BEZIRK. Der Workshop “Klimajause” wurde an der Polytechnischen Schule Waidhofen von ÖKOLOG-Umweltberaterin Lisa Schawerda geleitet. Die Schülerinnen der Fachgruppen Gesundheit/Schönheit/Soziales wurden über den Zusammenhang zwischen Lebensgewohnheiten (insbesondere Ernährung/Transport/Verpackung) und Klimawandel informiert. Zusammen mit Lisa Schawerda sowie den Fachlehrerinnen Birgit Widauer und Brigitte Katzinger erarbeiteten die Teilnehmerinnen in Kleingruppen Wissenswertes zu Themen wie „Lebensmittel im Abfall?“ oder „Obstsalat – weit gereist!“. Den Höhepunkt bildete die Jause mit regionalen, saisonalen und nachhaltig produzierten Produkten, die sich alle gemeinsam in der Schulküche schmecken ließen.
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