06.10.2014, 09:12 Uhr

Zauberlehrlinge aus Siegharts erkochen sich Silbermedaille

(Foto: Irschik)
Die Lehrlinge des Gasthauses „zum Max“ in Groß Siegharts – Rene Binder, Petra Androsch und Florian Gillitschka - nahmen auch heuer wieder an der Veranstaltung „Wahl zum Zauberlehrling“ im Rahmen der Wirtshauskultur teil. Alle drei erkochten sich den Titel „Zauberlehrling in Silber“ Gekocht wurden im dritten Lehrjahr (Rene Binder und Petra Androsch) hausgemachte Nudeln mit Kräutergemüse, gedünsteter Lammschlögel mit herbstlichem Gemüse und Polenta sowie flüssiger Schokokuchen. Florian Gillitschka überzeugte im ersten Lehrjahr pochierte Forellenroulade auf Wildkräutersalat.
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