Leckeres Obst direkt vom Bauern
BEZIRK (bf). Wer Lust auf heimisches Obst und Gemüse hat, der wird ab sofort schnell fündig. Die Landwirtschaftskammer Oberösterreich hat eine Broschüre für Saisonobst erstellt, in der sämtliche Bauernhöfe angeführt sind, bei denen Obst und Gemüse gekauft werden können.
Die Vielfalt ist riesig und reicht von Erdbeeren über Kirschen, Weichseln, Himbeeren, Brombeeren, Ribisel bis hin zu Kiwis. Manche Betriebe bieten auch verarbeitetes Obst wie Marmeladen, Säfte, Edelbrände oder auch Schokolade an. Telefonisch oder per E-Mail können sich die Kunden bei den Bauern erkundigen, ob gerade Erntezeit ist.
„Die weitgereisten Früchte können mit heimischer Ware niemals konkurrieren. Durch die langen Transportwege leidet nicht nur das Aroma, sondern auch die Umwelt. Deswegen ist es besonders erfreulich, dass bereits mehr als 40 oberösterreichische bäuerliche Betriebe Beeren und Obst ab Hof anbieten“, freut sich Karl Grabmayr, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer OÖ über das Angebot der heimischen Bauern. Saisonale Produkte aus der Region sind auch gesünder als die weit transportierte Ware: Ausgereift geerntet können sie die Aromastoffe voll ausbilden und enthalten mehr Nährstoffe.
Die Broschüre kann in der Landwirtschaftskammer OÖ, im Referat Direktvermarktung, unter E-Mail: ref-dv@lk-ooe.at oder Tel. 050/6902-1260 kostenlos angefordert werden.
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