Mauro Mittendrin
Ein "FEST FÜR FREUNDE" am Wörthersee mit viel Prominenz
Ein Fest für Freunde war geplant und dieses Motto wurde zum Synonym für die Gastlichkeit, die 4 Hauben Koch HUBERT WALLNER mit seinem Gourmet Restaurant in Dellach bietet.
Wien. Das Konzept war einfach und klar: Vier Winzer, der WINZERHOF WEISS aus Lengenfeld, das Weingut POLZ aus der Südsteiermark, das Weingut WALDSCHÜTZ aus dem Straßertale und die Kellerei "In Signo Leonis“ HERIBERT BAYER aus dem Mittelburgenland brachten ihre besten Tropfen, dazu gab es noch Trumer Pils, eine Gin Bar von REISETBAUER mit LILLET TONIC, Sekt von KATTUS und herrliche Köstlichkeiten wie Trüffelgnocchi, Austern Fin de Claire von Eishken Estate, Beef Tatar, Kaviar, Prosciutto und andere Schmankerln aus der vielfach ausgezeichneten Küche des Hauses. All das brachte die Gaumen zum Singen und Star Entertainer Gregor Glanz erfüllte mit seinem Auftritt alle musikalischen Wünsche der Gäste. Die Fans wollten ihn nicht von der Bühne lassen und so entwickelte sich der als halbstündig gedachte Gig zu einem Showact von fast 90 Minuten. Der Höhepunkt war sicherlich eine gemeinsam mit Armin Assinger gesungene Rocknummer. Großer Jubel, Standing Ovations und glückliche Menschen waren das Endresultat.
Das Wetter war entgegen der Prophezeihungen prachtvoll und hochsommerlich und so konnten sich die Winzer mit ihren Präsentationstischen größten Zuspruchs erfreuen. Ein gelungener Nachmittag und Abend, der schon irgendwie das Saisonende am Wörthersee markierte.
Die geladenen Freunde waren Gäste des Hauses, Partner aus der Gastronomie und Kollegen aus der Branche und diese Mischung garantierte spannende Gespräche und perfekte Unterhaltung. „Die Saison hätte für uns alle in der Gastronomie besser sein können, aber trotzdem möchte ich mich mit diesem Fest bei allen, die im Sommer bei uns waren und bei unseren Partnern und Lieferanten bedanken. Wir hoffen auf einen schönen Herbst und noch viele Gäste, die zu uns kommen werden“ resümmiert Hubert Wallner den Sommer
Mit dabei waren unter anderem: Ingrid Flick, Armin Assinger, Hermitage Entwickler Hermann Unterkofler, Thomas Muster,Michi und Tina Konsel, Iva Schell,Otto und Shirley Retzer, Netzwerker Mauro J. Maloberti, die Winzer Leo Hillinger, Josef Weiss, Gin Produzent Hans Reisetbauer, Finkenstein Burgherr Thomas Seitlinger, Musikmanager Peter Pansky, Marika Lichter, Juwelier Hans Schullin, Brigitte Glock, Andrea Glock, Ernst und Manuela Fischer, MAM Inhaber Peter Röhrig und die italienische Schauspielerin Bianca Nappi. Es war ein wundervoller Abend am Wörthersee und Mauro Mittendrin war dabei. Danke Hubert und Kerstin Wallner, Ci vediamo!
Gourmet Restaurant Hubert Wallner, Dellach am Wörthersee Bistro Südsee
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