Rezept: Waldviertler Mohneisbecher
Zutaten:
3 Kugeln Vanilleeis
2 cl Mohnöl*
1 EL Mohnzucker (gequetschter Graumohn* und Staubzucker zu gleichen Teilen mischen)
Schlagobers
Zubereitung:
Vanilleeis in Eisbecher geben, mit Mohnzucker bestreuen und mit dem Mohnöl übergießen. Zuletzt mit Schlagobers garnieren.
Fruchtige Variante: 2 EL warme Himbeeren nach Vanilleeis beifügen.
*Mohnöl und Graumohn gibt es auch im Weltladen Zwettl.
Guten Appetit!!!
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