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Ereignisreicher Tag der offenen Kellertür in Silberberg

20. Juni 2015, 19:06 Uhr

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Beim jüngsten Tag der offenen Kellertür im Bildungszentrum für Obst- und Weinbau in Silberberg stellten Dir. Anton Gumpl, Kellermeister Klaus Fischer, Fachvorstand Reinhold Holler & Co. Schule und Weingärten vor.
hochgeladen von Heribert G. Kindermann, MA

Genuss für alle Sinne bot der jüngste Tag der offenen Kellertür samt einem Genussplatzfest im Bildungszentrum für Obst- und Weinbau in Silberberg.

Mit dem Tag der offenen Kellertür im Bildungszentrum für Obst- und Weinbau wurde auch der Reigen der Feste beim ersten von 20 Genussplätzen der Region „Die besten Lagen.Südsteiermark“ eröffnet.

Silberberg

Im Mittelpunkt des ganztägigen Programms standen vor allem Fachgespräche, stündliche Führungen durch das Bildungszentrum für Obst- und Weinbau und den Weinlehrpfad und natürlich Weinverkostungen.
Auch praktische Vorführungen mit Spezialgeräten im Weingarten standen auf dem Programm.

Landessieger und Käse

Natürlich ganz besonders im Mittelpunkt des Interesses stand der diesjährige Landessiegerwein, ein Zweigelt 2012 Reserve. Aber auch gereifte Tropfen aus dem Silberberger Archiv und eine Sonderverkostung von Sausaler Rieslingen verschiedener Sausaler Produzenten und Jahrgänge lockten zahlreiche Besucher nach Silberberg.

Kunst und Käse

Besondere „Weinblicke“ eröffnete auch eine ausdrucksstarke Fotoausstellung von Udo Nestl in der Ganggalerie der Schule.
Die Käserei Josef Fischer aus Neurath ergänzte das umfangreiche vinologische Angebot mit zahlreichen eigenen Käsesorten aus dem Sulmtal.

Beim jüngsten Tag der offenen Kellertür im Bildungszentrum für Obst- und Weinbau in Silberberg stellten Dir. Anton Gumpl, Kellermeister Klaus Fischer, Fachvorstand Reinhold Holler & Co. Schule und Weingärten vor.

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