Spezialitäten

Das Restaurant Milo im Hotel Seven in Villach feiert sein großes Sommer-Opening mit einem Live-Event. Damit fällt der Startschuss für einen Sommer voller Live-Veranstaltungen. VILLLACH. Die sommerliche Live-Eventserie des Restaurant "Milo" im Hotel Seven geht in die erste Runde: Am 23. Juni ab 18 Uhr startet man mit der „Alpen-Adria Genusstour“. Bei DJ-Klängen serviert das Küchenteam rund um Armin Gupf schmackhafte Häppchen, Tapas und Co. vom Kärntner Laxn über Huchen und Vongole bis hin zu...

GROSS-ENZERSDORF. Am Samstag, den 15. Mai, findet der Groß-Enzersdorfer Frischemarkt von 8 bis 12 Uhr statt. Beim Schlendern über den Lebensmittel- und Spezialitätenmarkt kann man regionale und saisonale Köstlichkeiten kaufen. Mamas dürfen sich zudem über einen kleinen Blumengruß freuen. Weitere Artikel aus dem Bezirk: Frischemarkt feiert 23. Geburtstag Lebensmittelgeschäft "Am Eck" eröffnet in Marchegg

Mit nur 20 Jahren hat sich der Ettendorfer Benjamin Tömel mit seiner Wachtelzucht selbstständig gemacht. Die Eier der kleinen Hühnervögel gelten als Delikatesse und sind bei Allergikern beliebt. LAVAMÜND. Schon seit seiner Kindheit interessiert sich Benjamin Tömel für Wachteln: „Mich hat es immer fasziniert, wie so ein kleiner Vogel doch relativ große Eier legen kann“, lacht der Jungunternehmer. Vor zwei Jahren begann er, Wachteln für einen Falkner zu züchten, der sie als Futter für seine...

Dolce Vita wie in Bella Italia – Ebreichsdorf steht vier Tage lang ganz im Zeichen des Genusses, wie ihn nur unsere italienischen Nachbarn zustande bringen. Von 10. bis 13. Mai ist italienischer Markt. - Mercato Italiano - am Hauptplatz vor dem Ebreichsdorfer Rathaus. Neben kulinarischen Genüssen gibt es auch "Moda italiana". Weil, davon verstehen die Italiener auch jede Menge! EBREICHSDORF. Von 10. bis 13. Mai zieht italienisches Flair am Hauptlatz vor dem Rathaus ein. Zusätzlich zu den...

Englisches Wetter. Weder die Gäste aus Frankreich noch die Einheimischen ließen sich die Laune verderben! EBREICHSDORF. "A Regenwetter wie in London!" brachte es ein mit Regenschirm bewehrter Marktbesucher bei der Eröffnung des "Französischen Marktes" am Ebreichsdorfer Hauptplatz treffsicher auf den Punkt. Organisiert wurde der Markt wie immer hoch professionell von Stadtrat Salih Derinyol. Die charmanten Standler aus dem Land von Asterix und Obelix boten feine Spezialitäten aus Frankreich wie...

Als Helmut Paugger damals nach einem Haus auf Kreta suchte, ahnte er noch nicht, dass später daraus einmal der Betrieb seiner Träume entspringen würde. Nun bringt die Villa Maria mit Spezialitätengeschäft und Lokal die vielen Geschmäcke Kretas in die Josefstadt. WIEN/JOSEFSTADT. Der ewige Traum vom eigenen Haus im Süden: Für Helmut Paugger wurde dieser Traum vor mittlerweile fast 20 Jahren zur Realität. Italien, Kroatien, Griechenland - im Endeffekt fiel seine Entscheidung auf die griechische...

FEINSTES KUNSTHANDWERK UND BÄUERLICHE SPEZIALITÄTEN  bietet der Verein ,,EigenArt", bei den bezaubernden Ausstellungen (im 2. und 3. Stock) in der schönen alten Ottersbachmühle und im Hofladen gegenüber an. Laufend gibt es viele Sonderausstellungen, so wird am nächsten Wochenende das Team vom Verein ,,EigenArt" wegen dem großen Erfolg der Osterausstellung, die Ausstellung um ein Wochenende in der Ottersbachmühle verlängern. Frühlingserwachen bei  EigenArt in der Ottersbachmühle, denn Frühling...

Traditioneller Handwerksmarkt Bergbauernmuseum z'Bach Donnerstags, 12:00 bis 17:00 Uhr (von Juni bis Ende September) Nach überlieferten Techniken arbeiten Holzschnitzer, Drechsler, Schuhmacher, Filzer und Korbflechter. Auch typisches Kunsthandwerk wie Goldstickerei, Ranzensticken und Glas- und Aquarellmalen kann bestaunt werden.Tresi vom Schellhornhof macht selbst die sogenannten "Doggeln", beliebte Filzhausschuhe. Honig-Spezialitäten gibt es vor dem Haus. In der alten Museumsküche werden in...

Persische KüchenspezialitätenDie persische Küche zählt zu den ältesten der Welt und zeichnet sich durch ihre aromatischen, hochwertigen und frischen Zutaten sowie eine schonende Zubereitung aus. Erleben Sie die Geheimnisse und Besonderheiten der orientalischen Küche und erlernen Sie die authentische Zubereitung der verschiedenen Gerichte und Speisen. Ort: Oberwart - Landwirtschaftskammer/ Prinz Eugen Straße 7 Termin: Fr. 14.04.2023, 18:00 - 22:00 Uhr Beitrag: € 36,00 (exkl. Lebensmittelkosten...

Portugal: Traumhafte Sandstrände, berauschende Architektur und einmalige Kulinarik. In den Genuss der portugiesischen Küche kommt man im Restaurant "Senhor Vinho" in der Schwarzhorngasse 8 in Margareten. Hier werden seit 2004 portugiesische Gerichte aufgetischt. WIEN/MARGARETEN. Als Daniel und Nelson Fadista dos Santos 2004 das „Senhor Vinho“ eröffneten, war die portugiesische Küche in Wien noch ein relativ unbeschriebenes Blatt. Doch die beiden Brüder, die in einer portugiesischen Familie...

DOBL ZWARING. Der Kameradschaftsbund Dobl veranstaltet am 1. April von 13:00 bis 18:00 Uhr und am 2. April von 9:00 bis 17:00 Uhr im Hauslhof in Muttendorf einen Hobby-, Künstler- und Bauern-Ostermarkt. Neben Handwerkskunst und Kunsthandwerk bieten heimische Bauern Osterfleisch, Brot, Honig und andere regionale Köstlichkeiten an.

Der Lanzenkirchner Hauptplatz wird wieder mit Leben erfüllt. Der Kleine Genussmarkt öffnet seine Pforten. Am Samstag, 25. März 2023 wird Lanzenkirchen wieder zum Feinkost-Mekka. Die Genuss-Standler sind wieder da! LANZENKIRCHEN(Red.). Wie vielfältig das Angebot an regionalen Lebensmitteln wirklich ist, kann man am 25. März 2023 sehen: „Der kleine Genussmarkt – als Ostermarkt“ geht in ein neues Jahr. Jeden letzten Samstag im Monat, von März bis Oktober präsentieren Landwirte und Direktvermarkter...

Die Gastronomie-Betriebe in der Südsteiermark erwachen jetzt aus ihrem Winterschlaf. Das lange Warten hat endlich ein Ende. Die ersten Frühlingsboten sind zu sehen, die Temperaturen gehen langsam nach oben und die Buschenschänken in der Südsteiermark öffnen wieder ihre Pforten. Nachdem sich Weinliebhaber schon bei den Fassprobenverkostungen einen ersten Eindruck vom neuen Jahrgang machen konnten, kann er nun bald in seiner vollen Pracht in den Weingütern und Buschenschänken verkostet werden....

Ein Ungarnurlaub für den Gaumen in der Brigittenau: Bei Paprika Jancsi gibt es Spezialitäten aus dem östlichen Nachbarland. WIEN/BRIGITTENAU. In diesem Geschäft auf der Klosterneuburger Straße 50 dreht sich alles um das rote Gemüse-Gold unserer Nachbarn. Daher wohl auch der klingende Name: Paprika Jancsi. In dem ungarischen Feinkost- und Spezialitätengeschäft kommt alles aus dem Land der Puszta und des Balatons. Ganz wie die Besitzerin Renáta Rajkó, die "100 Prozent ungarisch" ist, wie sie...

Im neu eröffneten Choo Foodstore gibt es asiatische Spezialitäten. Catey Zhou und ihre Familie bieten hier eine Reihe an Köstlichkeiten an. WIEN/MARIAHILF. Dicht aneinandergereiht stehen Lebensmittel aus der ganzen Welt im Choo Foodstore. Catey Zhou hat hier gemeinsam mit ihren Eltern einen Supermarkt eröffnet, der kulinarische Spezialitäten aus Asien an die Wienzeile bringt. "Besonders viel Wert haben wir auf das Obst und Gemüse gelegt, eine so breite Auswahl wie bei uns, findet man kaum...

TELFS. Der ein oder andere aufmerksame Autofahrer oder Fußgänger hat es womöglich schon bemerkt. Im frisch renovierten Haus an der Kreuzung Bahnhofstraße/Anton-Auer Straße gibt es nun ein portugiesisches Geschäft. Von Kork bis FeinkostDas Telfer Gebäude mit der Adresse Bahnhofstraße 18 hat eine 150 Jahre dauernde Geschichte und wurde in den vergangenen Monaten von der Eigentümer-Familie Köfler liebevoll renoviert und revitalisiert. Als einer der ersten Mieter zog die Firma "PAP – Produkte aus...

Johannes Staudacher, der überaus beliebte Wirt des Dobratsch-Gipfelhauses, hat nach sieben Jahren den Pachtvertrag mit dem Alpenverein Villach gekündigt. VILLACH. Im Sommer wie auch im Winter zieht es zahlreiche Leute auf den Dobratsch. Insbesondere auch der Hüttenwirt Johannes Staudacher und sein Team sind dafür verantwortlich, dass der Dobratsch derart beliebt ist. Auf 2.143 Meter Seehöhe werden die besten Kärntner Spezialitäten angeboten. Allerdings soll damit ab Mai Schluss sein....

Genuss wie im Türkeiurlaub wartet in der Brigittenau. Dort serviert "Has Konya Etliekmek" Spezialitäten aus der Provinz Konya. WIEN/BRIGITTENAU. Bis zum nächsten Urlaub im warmen Süden wird es bei den meisten wohl noch eine Weile dauern. Da kommt es gelegen, dass man zumindest kulinarisch eine Reise unternehmen kann – etwa in der Streffleurgasse. Dort wartet das Restaurant "Has Konya Etliekmek" mit original türkisch-anatolischen und mediterranen Speisen auf. Zubereitet werden die Speisen im...

MONTAG / 09. JÄNNER 2023 ab 06:00 UHR NEUERÖFFNUNG WÖRTHERSEE GOURMET FLEISCHEREI KRANZELBINDER Die Traditionsfleischerei Kranzelbinder öffnete am Montag, den 09. Jänner 2023 ab 06:00 Uhr morgens, ihre Tore in der St. Ruprechter Straße 14 (neben Haupteingang Messe-Ost, ehemals Cafe Zitronenfalter) in Klagenfurt a. W.  mit Kostproben Wörthersee Gourmet / Lavanttaler Köstlichkeiten. GERALD HERGGE Alte Tradition mit frischem Wind und schmackhaften Regionalitäten aus Kärnten und vor allem mit...

Das Welser Lokal "Schickeria" erfindet sich neu und wird seit Kurzem im gewohnten Ambiente mit italienischem Flair präsentiert. Dazu holt sich Eigentümer Patrick Balange zwei waschechte Italiener mit an Bord, die "La festa Italiana" leben. WELS. Der 40-jährige Italiener Gaetano und sein 28-jähriger Bruder Riccardo verstärken nun das Team in der "Schickeria" am Welser Stadtplatz. Eigentümer Patrick Balange will das Nachtlokal im italienischen Flair neu erfinden. Den Rückmeldungen der Gäste bei...

Von Gyros bis Ouzo: Der Grieche "Meze Meze" trägt zur kulinarischen Vielfalt im 3. Bezirk bei. WIEN/LANDSTRASSE. Denkt man hierzulande an die griechische Küche, sind Moussaka, Souvláki und Bauernsalat wahrscheinlich die bekanntesten griechischen Gerichte. Dabei gibt es aber wesentlich mehr als diese Klassiker, wie Meze, kleine Appetithäppchen aus Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten oder auch Gemüse. Eigentlich eine Vorspeisenvariation, die man vor allem im Mittelmeerraum findet. 2017 eröffnete...

Beim Funcourt in Weichselbaum trafen einander Ukrainerinnen und Jennersdorferinnen, um gemeinsam zu feiern. Es wurde dabei sowohl ukrainisch als auch österreichisch gegessen und getrunken. Sämtliche Freiwillige kochten und backten am Vortag etwas typisch Österreichisches oder typisch Ukrainisches und brachten es mit. Das Essen wurde von Pfarrer Franz Brei gesegnet und von den Gästen verspeist. Ukrainische Spezialitäten wie "Banosch", "Warenyky", "Detruny" und Salat "Olivje" waren nur einige...

Wer schon einmal in Weiz unterwegs war, der ist mit größter Wahrscheinlichkeit auch am Feinkostgeschäft der Familie Bleykolm in der Europa-Allee vorbeikommen. Und wer nicht eingetreten ist, der hat unzählige Spezialitäten aus der Region verpasst. WEIZ. Im Jahr 1922 machten die Lebensmittelhändler Hans und Auguste Bleykolm in Weiz auf sich erstmal aufmerksam. Damals gingen die Rollläden noch in der Dr.-Karl-Widdmann-Strasse für ihre Kunden hoch. Ab 1930 wurden dann die Spezialitäten schon in der...

Bereits zum 16. Mal fand am Freitag das traditionelle Gaumenfreudenfest des Stubaier Bauernmarktes in Neustift statt. NEUSTIFT. Obfrau Renate Ragg und Organisatorin Elisabeth Span freuten sich über zahlreichen Besuch an den diversen Ständen, an denen verschiedenste selbstgemachte Produkte aus bäuerlichen Betrieben verkauft wurden. Im Festzelt wurden Stubaier Spezialitäten, wie frisch ausgebackene Kiachl, Bauernkrapfen mit süßer Fülle oder Käse sowie Kuchenspezialitäten angeboten. Die...