Spezialitäten

Beiträge zum Thema Spezialitäten

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Französische Spezialitäten ...
Der " kleine französische Markt " besuchte Bad Vöslau 1. April 2022

Veranstalter Gemesi Denny mit seiner Frau und seinen Markt Kollegen kamen erstmalig nach Bad Vöslau vor das Thermalbad. Der kleine französiche Markt bot würzigen Käse an, zarte Croissants, französischen Rotwein, grosse Baguettes, knusprige Crème Brûlée und Quiches mit allen nur erdenklichen Belägen machen die Wahl zur echten Qual. Die vielen Besucher des Marktes waren begeistert. NÄCHSTE STATION: Von 8. April bis 9. April Attnang - Puchheim / Vöcklabruck Archiv: © Robert Rieger Fotos: © Robert...

  • Baden
  • Robert Rieger
Der Mercato Italiano präsentiert italienische Spezialitäten aus verschiedenen Regionen von Südtirol bis Kalabrien. | Foto: Siegele
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Mercato Italiano
Südländisches Flair und Kulinarik in der Malserstraße

LANDECK (sica). Bereits zum zweiten Mal bringt der Mercato Italiano das "Dolce Vita"Feeling nach Landeck. Spezialitäten aus den verschiedenen Regionen Italiens verwandeln die Malserstraße noch bis Samstag in eine südländische Flaniermeile. Italienische Vielfalt und QualitätDas "Dolce Vita" Feeling kehrte in die Bezirkshauptstadt Landeck zurück - Nach einer erfolgreichen Premiere des Mercato Italiano im vergangenen Jahr beim Busbahnhof wechselte man heuer die Location und das italienische Flair...

  • Tirol
  • Landeck
  • Carolin Siegele
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Veranstaltungs Vorschau ...
Der " kleine französische Markt " gastiert ab 13. April 2022 in Wiener Neudorf

Regionaut Robert Rieger präsentiert seine Freunde aus Frankreich !! Von 13. bis 16. April kommt der „kleine französische Markt“ nach Wiener Neudorf Europaplatz. Käse, Weine, Crepes, Macaraons, Quiches, Nougat, hausgemachtes Brot und viele andere Köstlichkeiten aus Frankreich sollte man sich nicht entgehen lassen. Es können französische Delikatessen verkostet und erstanden werden. Kommen Sie vorbei und verbringen Sie einen „Urlaubstag“ in Frankreich. Am Freitag, 25. März, ab 18 Uhr laden Sie die...

  • Mödling
  • Robert Rieger
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Veranstaltungs Vorschau ...
Der " kleine französische Markt " gastiert ab 8. April 2022 in Attnang Puchheim

Regionaut Robert Rieger präsentiert seine Freunde aus Frankreich !! Von 8. April – 9. April kommt der „kleine französische Markt“ nach Attnang Puchheim Genussmesse Freitag und Samstag 17:00 bis 24:00 Uhr. mit Boeuf Bourguignon Es können französische Delikatessen verkostet und erstanden werden. Käse, Weine, Crepes, Macaraons, Quiches, Nougat, hausgemachtes Brot und viele andere Köstlichkeiten aus Frankreich sollte man sich nicht entgehen lassen. Kommen Sie vorbei und verbringen Sie einen...

  • Vöcklabruck
  • Robert Rieger
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Veranstaltungs Vorschau ...
Der " kleine französische Markt " gastiert ab 30. März 2022 in Bad Vöslau

Regionaut Robert Rieger präsentiert seine Freunde aus Frankreich !! Von 30. März – 2. April kommt der „kleine französische Markt“ nach Bad Vöslau am Badplatz Thermalbad. Mittwoch bis Samstag 10:00 bis 19:00 Uhr. Es können französische Delikatessen verkostet und erstanden werden. Käse, Weine, Crepes, Macaraons, Quiches, Nougat, hausgemachtes Brot und viele andere Köstlichkeiten aus Frankreich sollte man sich nicht entgehen lassen. Kommen Sie vorbei und verbringen Sie einen „Urlaubstag“ in...

  • Baden
  • Robert Rieger
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Der "kleine französische Markt" gastiert ab 23. März in Wolfsberg

Von 23. bis 26. März kommt der „kleine französische Markt“ nach Wolfsberg auf dem Hohen Platz. WOLFSBERG. Käse, Weine, Crepes, Macaraons, Quiches, Nougat, hausgemachtes Brot und viele andere Köstlichkeiten aus Frankreich sollte man sich nicht entgehen lassen. Es können französische Delikatessen verkostet und erstanden werden. Kommen Sie vorbei und verbringen Sie einen „Urlaubstag“ in Frankreich. Am Freitag, 25. März, ab 18 Uhr laden Sie die Aussteller zu frisch zubereitetem „Boeuf Bourguignon“...

  • Kärnten
  • Lavanttal
  • Robert Rieger
Roman und Peter Feiertag (r.) führen den Qualitätsfleischerbetrieb in Weiz schon seit Jahrzehnten. | Foto: RegionalMedien Hofmüller
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Fleisch, Wurstwaren und mehr
Qualitätsfleischerei Feiertag eröffnete Selbstbedienungsautomat

In der Marburgerstraße 45 in Weiz kann man ab sofort rund um die Uhr ausgewählte regionalen Spezialitäten kaufen. Direkt von der Produktion der Qualitätsfleischerei Feiertag in den Automaten vor dem Betrieb – frischer geht es nicht! WEIZ. Wer jetzt plötzlich Lust auf ein frisches Gulasch oder Würstel hat, und das zu einem Zeitpunkt wo die Geschäfte geschlossen haben, dem kann jetzt geholfen werden. Vor der Produktionsstätte der Qualitätsfleischerei Feiertag in der Marburgerstraße wurde ein...

  • Stmk
  • Weiz
  • Josef Hofmüller
Der "Bierwirt des Jahres" Hannes Brandstätter (Mitte) freute sich zusammen mit Markus Kreuzer-Rainer (li) und Hannes Eder von Stiegl über die Auszeichnung. | Foto: Neumayr/Leopold
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Salzburger Gewinner
Großarler Gasthof ist der "Salzburger Bierwirt des Jahres"

Der Großarler "Gasthof Rohrerwirt" und seine Betreiber Margit und Hannes Brandstätter bestachen mit Service, kulinarischem Know-how und Qualität und dürfen sich somit über die prestigeträchtige Auszeichnung zum "Salzburger Bierwirt des Jahres" freuen. GROSSARL. Seit mehr als zwei Jahrzehnten kürt der "Wirtshausführer" gemeinsam mit der Stieglbrauerei die Bierwirten des Landes in jedem Bundesland Österreichs. Für Heinrich Dieter Kiener gerade in diesen Zeiten ein wichtiges Zeichen: „Die...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Peter Weiss
Eröffnung der zweiten Filiale von Azawi Supermarkt in der Donaustadt. | Foto: Azawi Supermarkt
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Neueröffnung in der Donaustadt
Zweite Filiale des Azawi Supermarkts

In der Donaustadt gibt es ab sofort eine zweite Filiale von Azawi Supermarkt. Am Donnerstag, 20. Jänner, war Bezirksvorsteher Ernst Nevrivy zu Besuch bei Geschäftsinhaber Raed Alazawi. WIEN/DONAUSTADT. Es ist bereits die dritte Filiale des Azawi Supermarkts in Wien, die vor Kurzem eröffnet hat. Und es ist gleichzeitig schon die zweite Filiale im 22. Bezirk, die nun in der Siebenbürgerstraße 14 allen Kundinnen und Kunden zur Verfügung steht. Ein Anlass, den Bezirksvorsteher Ernst Nevrivy (SPÖ)...

  • Wien
  • Donaustadt
  • David Hofer
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Genuss mit lokalen Anbieter
Zu Besuch am Wochenmarkt in Eisenstadt

Jeden Freitag wird die Eisenstädter Fußgängerzone zum Wochenmarkt und damit zum Eldorado für Genießer und Gourmets. Das Angebot aus regionalem Anbau von heimischen Betrieben ist breit und lässt keine Wünsche offen. EISENSTADT. Eine Vielfalt an Wurst- und Fleischspezialitäten, Rind aus eigener Schlachtung, Pferdeleberkäse und sogar Salami in Herz- und Tannenbaumform fehlen nicht in den Sortimenten der lokalen Anbieter. Den Wurzelspeck, der so gut ist, dass er süchtig macht, gibt es laut eigener...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Isabell Maron
Der Zelten schmeckt besonders gut, wenn man ihn mit Butter bestreicht.
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Tiroler Spezialitäten
Der Tiroler Zelten - traditionelles Superfood

Die Früchte und Nüsse dieser typischen Tiroler Spezialität liefern Nährstoffe und Energie für die kalte Jahreszeit.Der Zelten ist eine traditionelle, bäuerliche Tiroler Adventspezialität. Im Zelten stecken die Früchte des Sommers und er wurde ursprünglich am 21. Dezember gebacken, damit er am Christtag (25.12.) schön weich und genussfertig war. Nach dem klassischen Rezept sind Dörrbirnen, Feigen, Rosinen, Dörrpflaumen, Aranzini und Haselnüsse enthalten. Früher aber waren die Rezepte...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Stefan Fügenschuh
Starten mit ihrem Spezialitätenladen: Fabio und Angelo Urban sowie San Pietro-Küchenchef Andreas Frühwirth. | Foto: Werner Krug/Moma Studio
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Italienische Spezialitäten
Neuer Hotspot für Genuss-Junkies

Antipasti, Risottoreis und Aperol: Mit der San Bottega zieht ein weiterer italienischer Genussladen in St. Peter ein.  Kürzlich hat in Graz ein brandneuer Spezialitätenladen eröffnet: Angelo Urban und sein Team haben führen neben ihrem "San Pietro" jetzt auch das "San Bottega" in der St. Peter Hauptstraße. Hier finden sich nicht nur ausgewählte Schinken-, Wurst- und Käsesorten, sondern auch Pasta, exklusiver Risottoreis und verschiedene Pannini, Focacce und Tramezzini. Frische Antipasti kann...

  • Stmk
  • Graz
  • Ludmilla Reisinger
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Gamlitzer Bauernmarkt mit Erntedank

Bei unserem Wochenendaufenthalt in Gamlitz stand auch ein Besuch am Gamlitzer Bauernmarkt welcher jeden Samstag von Mitte März bis Mitte November am Peter & Paul Platz stattfindet am Programm. Diesen Samstag fand der Bauernmarkt mit Erntedankfest statt und war bis 16:00 Uhr geöffnet. Unter den zahlreichen Besuchern war neben Bgm. Karl Wratschko auch die Künstlerin Sabine Schilcher-Asen welche ihre Bilder in der Alten Klosterschule – Orban Museum ausstellte. Am Bauernmarkt wurden neben...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Hanspeter Lechner
Wolfgang Plohberger hat diese Woche in Weiz seine "ploBox" eröffnet. | Foto: Hofmüller (16x)
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Neueröffnung
Die "ploBox" leiht ihren Produkten den Stellplatz

Heute Dienstag eröffnete die "ploBox" erstmals seine Verkaufstüren. Egal, ob Kunst, echtes Handwerk, Geschenkartikel oder kulinarische Erzeugnisse: In der "ploBox" soll die Region in all ihren Facetten eine neue Heimat finden und der Öffentlichkeit zugänglich gemacht werden. "Mit meiner Idee der "ploBox" will ich den regionalen Markt stärken und Kleinproduzenten damit unterstützen". so der Gründer Wolfgang Plohberger. Ein junger Weizer holt die Region in eine Box...

  • Stmk
  • Weiz
  • Josef Hofmüller
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Bauernmarkt Gösselsdorf
2. Große Verlosung findet statt

Der Bauernmarkt Gösselsdorf geht in die finale Phase! Die 2. Verlosung der Sammelpassaktion findet am Freitag, 17. September 2021 statt. Für viele Eberndorfer/innen, Urlauber/innen und Personen aus der gesamten Region ist er bereits zu einem Pflichttermin geworden: der Bauernmarkt in Gösselsdorf. Jeden Freitag ab 17:00 Uhr ist traditionell Markttag, und das seit bereits 29 Jahren. Insgesamt noch dreimal findet der Gösselsdorfer Bauernmarkt dieses Jahr statt. Bis einschließlich Freitag, den 24....

  • Kärnten
  • Völkermarkt
  • Stefanie Prosen
Essigmacher Herbert Müller mit LBI-Geschäftsführer 
Roland Bachmann und Lionspräsident Karl Schwabe (von links) | Foto: Privat

Essigmacher informierte
Lions Club Lavanttal traf sich im Haus der Region

Beim vergangenen Clubabend des Lions Club Lavanttal erfuhren die Teilnehmer Wissenswertes von Essigmacher Herbert Müller aus Bad St. Leonhard. WOLFSBERG. Bei dem Treffen im Haus der Region in Wolfsberg informierte Geschäftsführer Roland Bachmann die Gäste über die Entstehung und die Entwicklung der Lavanttaler Beschäftigungsinitiative und des Hauses der Region. Essig-Verkostung Das Haus der Region, so Bachmann, ist eine regionale Vermarktungsplattform für die Direktvermarkter, Künstler und...

  • Kärnten
  • Lavanttal
  • Daniel Polsinger
Sandra und Erhard Konrad freuen sich über dreimal Gold und eine Prämierung für ihr Bio-Joghurt.  | Foto: LK-Fischer

Spezialitätenprämierung
Sieben Goldene und eine Prämierung für Bezirk Leoben

Die Landwirtschaftskammer Steiermark hat einen Qualitätstest durchgeführt und die besten Käse-, Schinken- und Joghurtspezialitäten ausgezeichnet. Für den Bezirk Leoben konnten sieben Goldmedaillen und eine Prämierung erreicht werden.  LEOBEN. Auch in diesem Jahr hat die Landwirtschaftskammer Steiermark wieder die besten Käse-, Schinken- und Joghurtspezialitäten des Landes ausgezeichnet. 101 Betriebe mit insgesamt 437 Produkten haben sich dem Qualitätstest gestellt. Was die Sieger alle gemeinsam...

  • Stmk
  • Leoben
  • Sarah Konrad
Georg Schwaiger aus Mortantsch gewann Gold mit Selchwurst. | Foto:  ©LK-Fischer
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Regional
Spezialitätenprämierung bringt zwei regionale Gewinner hervor

Landwirtschaftskammer kürte 17 Landessieger bei der Spezialitätenprämierung - darunter zwei aus dem Bezirk Weiz. Unverkennbarer Geschmack, erstklassige Qualität und sorgfältiges bäuerliches Lebensmittelhandwerk schätzt die Bevölkerung an ursprünglichen Lebensmitteln. Bei der Spezialitätenprämierung der Landwirtschaftskammer messen sich die besten Speck-, Käse-, Schinken- und Joghurt-Produzenten des Landes. Heuer haben sich wieder 101 Betriebe mit 437 Produkten diesem Qualitätswettbewerb...

  • Stmk
  • Weiz
  • Felix Zorn-Pauli
Liköre aus Kärnten am Alpe-Adria-Markt. | Foto: Wolfgang Handler
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Alpe-Adria-Markt
Treffpunkt dreier Regionen im Schlossareal Keutschach

Vom 12. Juli bis 6. September präsentieren 20 Aussteller*innen aus Kärnten, Italien und Slowenien jeden Montag von 17 bis 22 Uhr kulinarische Spezialitäten und hochwertige Waren. KLAGENFURT-LAND. Die Gäste können die unterschiedlichsten regionalen Gerichte, wie Keutschacher Wasserbüffel Burger, gegrillte Calamari, Cevapcici, italienische Jause, fermentierten Knoblauch aus dem Lavanttal, fruchtige Chutneys und erlesene Liköre gustieren. Man kann aber auch Handwerkstraditionen wie Schmiedekunst,...

  • Kärnten
  • Klagenfurt Land
  • Michael Schatt
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BNI Sonnenland, wir stellen uns vor
Ulla Zodl - Besitzerin des kost.bar Laden in Kirchschlag i.d.B.W. - im Portrait

Ulla Zodl ist Unternehmerin mit Leib und Seele und viel Herz. 2019 hatte sie die Gelegenheit den ehemaligen Weltladen in Kirchschlag in der buckligen Welt zu übernehmen. Sie entschloss sich dazu die Fair Trade Produkte weiter anzubieten und das Sortiment um regionale Produkte – Schwerpunkt Lebensmittel und Getränke, aber auch Kunsthandwerk und Geschenkartikel - zu erweitern. Die kost.bar soll all den Menschen, die hier in der Region im stillen Kämmerlein tolle Produkte herstellen und auch den...

  • Bgld
  • Oberpullendorf
  • Birgit Vlasich
Die Lafnitztaler setzen jede Hochzeit bestens in Szene.  | Foto: Lafnitztaler Bauernspezialitäten
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Für Hochzeiten, Feiern, etc.
Lafnitztaler Bäuerinnen sind fortlaufend im Einsatz

Die Bäuerinnen der Lafnitztaler Bauernspezialitäten haben derzeit alle Hände voll zu tun, erzählt Geschäftsführerin Christa Erdely. "Die Wochenenden im Sommer sind komplett ausgebucht, weil jetzt wirklich alle Feiern nachgeholt werden, die in den letzten eineinhalb Jahren nicht möglich waren." MARKT ALLHAU/BUCHSCHACHEN. Die Lafnitztaler bieten für jede Feier den passenden Rahmen. So wie kürzlich für eine Mikro-Hochzeit. "Bei der Hochzeit waren nur das Brautpaar, deren Sohn, ein Pianist mit...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Elisabeth Kloiber
Die Veranstalter waren mit dem Wochenende vollends zufrieden. | Foto: Hofmüller (68x)
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Oldtimer-Genuss-Tour
Es wurde gemütlich die Gegend erkundet und genossen

Die Weizer Oldtimer-Genuss-Tour ist ein Erfolgskonzept. Bereits zum vierten Mal wurde sie letztes Wochenende gefahren. Start war vor dem Jufa-Hotel in Weiz, der Zieleinlauf dann rund acht Stunden später beim Garten der Generationen in Krottendorf. Mit tollen alten Autos und ohne Zeitdruck wurden dabei die touristischen Highlights unserer sehenswerten Region erkundet. Axel Dobrowolny dazu: "Hier ging es nicht um die Geschwindigkeit, sondern um den Genuss des Dabeiseins" Den Sieg holten sich wie...

  • Stmk
  • Weiz
  • Josef Hofmüller
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Lokalaugenschein von Österreichs Nr. 1 Regionauten
Französischer Markt in Ebreichsdorf beim Rathaus 26.6.2021

Vom 23.6. bis 27.6. lebten die Ebreichsdorfer wie Gott in Frankreich. War doch Gemesi Denny mit seiner Frau und seinen Markt Kollegen aus Frankreich angereist. Der kleine Französiche Markt bot würzigen Käse an, zarte Croissants, französischen Rotwein, krosse Baguettes, knusprige Crème Brûlée und Quiches mit allen nur erdenklichen Belägen machten die Wahl zur echten Qual. Musikalisch wurde der kulinarische Ausflug nach Frankreich vom Werkelmann Gerhard Krems zwei Tage unentgeltlich begleitet....

  • Steinfeld
  • Robert Rieger

Hofladen MeckMuh
Das beste Eis vom Bauernhof

Ihr sucht das beste Eis? Dann ab in den Hofladen der Familie Weitzbauer, Holzweg 6, 2630 Pottschach (Richtung Buchbach). Hier ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Entweder von der 'Meck' oder von der 'Muh'. Es gibt außerdem noch würzige Selchwürstel, echte Bauernbutter, Grillkäse, selbstgebackenes Brot und noch viele andere Spezialitäten. Überzeugt euch selbst!  Der Laden ist durchgehend geöffnet.

  • Neunkirchen
  • Elfriede Lungenschmied

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