Stiegl

Beiträge zum Thema Stiegl

Die Freude über den Regionalitätpreis 2019 war groß. | Foto: Martin Schöndorfer
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Ein Jahr nach Regiopreis 2019
Preis motivierte und würdigte Arbeit

Der Sieg des Regionalitätspreises 2019 hat die Lehrer und Schüler der HBLA Ursprung zu weiteren tollen Projekten motiviert. ELIXHAUSEN. 2019 erhielt das Projekt „HBLA Ursprung & Stiegl – Gemeinsam für eine moderne Landwirtschaft“ den Preis für "Bildung und Forschung". Rückblickend meint Konrad Steiner (HBLA Ursprung): "Mit dem Regionalitätspreis wurde die langjährige Kooperation zwischen Stieglbrauerei und HBLA Ursprung gewürdigt. Das motiviert immens." So gibt es schon weitere gemeinsame...

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  • Bettina Buchbauer
Pressebild: Anlässlich des 200. Jubiläums des Stiegl-Keller können sich Interessierte ab sofort an mehreren Terminen auf eine historisch-kulinarische Spurensuche begeben.  V. l.: Gerald Stocker (GF Gassner Gastronomie) und Stiegl-Historiker Raphael Steiner.  | Foto: Mike Vogl - VOGL-PERSPEKTIVE.AT

Stiegl Keller
Historisch Kulinarische Rundgänge im Stiegl Keller

SALZBURG . Anlässlich des 200. Jubiläums des Stiegl-Kellers ist es derzeit bis Ende September möglich sich über den Dächern von Salzburg auf eine Entdeckungstour zu begeben. Dabei gibt es neben dem Keller über der Stadt, im "Stiegl-Keller" so einiges zu hören und sehen, denn in zwei Jahrhunderten passierte allerlei „über den Dächern Salzburgs“. So wie die Tradition des saisonellen "Kellner Auf- und Abtriebs" vor der Einführung des Ganzjahresbetriebs. Der Stiegl-Keller spielte auch in der...

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  • Martin Schöndorfer
Ließen sich das neue Stiegl-Hausbier schmecken: Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker mit Christoph Werdenich und Elisabeth Denk (Geschäftsführer BioBloom).  | Foto: Credit: Neumayr/Leo

Kreative Biere
Hanf fürs Stiegl-Bier wuchs in Apetlon

"Normales" Bier kann wohl schon fast jeder produzieren. Stiegl hat jetzt ein Hanfbier auf den Markt gebracht. Der Hanf kommt von der Firma BioBloom aus Apetlon. APETLON/ SALZBURG. Die Spezialkreation aus den alten Verwandten Hanf und Hopfen ist ab 1. September in Form des Stiegl Hausbiers unter dem witzigen Namen  „Wundertüte“ erhältlich. Der Hanf für das Kreativbier stammt von den Bio Hanfblättern der Hanfpflanzen auf den BioBloom Feldern in und um Apetlon. Salzburger-Apetloner Teamwork Die...

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  • Charlotte Titz
Das Konzert-Picknick mit der Philharmonie Salzburg und den „Hollerstauden“ findet heuer auf dem Stiegl-Gut Wildshut im „Kleinformat“ am 29. August statt. 
 | Foto: Neumayr/Leo

Open Air-Konzert
Philharmonie und Hollerstauden in Wildshut

Beim Konzert-Picknick am 29. August am Gut Wildshut geben die Philharmonie Salzburg & die „Hollerstauden“ gemeinsam unter der Leitung von Elisabeth Fuchs ein Open Air-Konzert für 200 Musikbegeisterte.  WILDSHUT. Gerade in Zeiten wie diesen ist es wichtig, das Positive sichtbar zu machen. Darum wird die liebgewonnene Tradition, dass Stiegl und die Philharmonie Salzburg gemeinsam zum Konzert-Picknick auf das Gut Wildshut laden, auch heuer fortgesetzt. Am 29. August findet das Open Air-Konzert –...

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  • Gertraud Kleemayr
Der Chefbraumeister, der Stieglbrauerei zu Salzburg, Christian Pöpperl.

Kulinarik
"Ich braue Bier für Liebhaber"

Sein 25-jähriges Firmenjubiläum und den 50. Geburtstag feiert der Braumeister, der Stieglbrauerei zu Salzburg, Christian Pöpperl im "Corona-Jahr". Wir haben mit ihm über Beruf(ung), Leidenschaft und natürlich über Bier gesprochen.  SALZBURG. Ein paar Lehrjahre – so drei bis fünf – wollte er in der Salzburger Privatbrauerei Stiegl absolvieren. Geworden sind es heuer 25 Jahre. Braumeister Christian Pöpperl ist nicht mehr weggegangen aus Salzburg, obwohl er eigentlich die Brauerei seiner Eltern in...

  • Salzburg
  • Julia Hettegger

Schließung
Loosdorfs Stiegl-Lager steht zum Verkauf

LOOSDORF. Loosdorf geht die nächste Firma abhanden. Nachdem Hofer diese Jahr sein Lager schloss, macht Stiegl nun ab 30. September seine Pforten in der Auslieferungs-Niederlassung dicht. Neun Mitarbeiter sind von der Schließung betroffen. Der Bierbrauer hat aber für die Betroffenen schon einen Sozialplan ausgearbeitet bzw. wird nach anderen Jobstellen Ausschau gehalten. Bürgermeister Thomas Vasku gibt sich zuversichtlich, dass es bald einen Käufer für das Areal geben wird.

  • Melk
  • Daniel Butter
In der Stiegl-Brauwelt freute man sich über viele Suppen für den guten Zweck: Stiegl-Brauwelt-Leiter Christian Silmbroth und Reinhard Kallinger (Flachgauer Tafel). | Foto: Stiegl

Suppe mit Sinn
Stiegl unterstützt Flachgauer Tafel mit 2.909 Euro

Mit der Aktion "Suppe mit Sinn", isst man Suppe für einen guten Zweck. Stiegl unterstützt die Flachgauer Tafel schon viele Jahre lang. EUGENDORF. Armut hat viele Gesichter – auch in Österreich. In vielen Fällen heißt „arm“ oder „armutsgefährdet“ sein, sich nicht einmal eine warme Mahlzeit täglich leisten zu können. Umso wichtiger sind Unternehmen, die soziale Verantwortung übernehmen. Die Tafeln Österreichs haben sich der Aufgabe verschrieben, armutsbetroffene Menschen mit geretteten...

  • Salzburg
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  • Bettina Buchbauer
Einen gastronomischen Restart feierte am Pfingstmontag der Linzer Klosterhof, wo sich zahlreiche Besucher den sonnigen Feiertag verschönerten.
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BILDERGALERIE
Viele Schritte in die alte Normalität

LINZ (rei). Die vermehrten Lockerungen machen eine Rückkehr in unser gewohntes Leben wieder Schritt für Schritt möglich und das zeigt sich auch an vielen Orten in unserer Stadt. Egal ob an der Donau, entlang der Landstraße oder im gesellschaftlichen Leben: Die Linzerinnen und Linzer suchen wieder die vertraute Öffentlichkeit. Begleiten Sie uns auf unserem Streifzug!

  • Linz
  • Benjamin Reischl
Die Stiegl-Eigentümer Alessandra und Heinrich Dieter Kiener haben das Gut vor fünf Jahren für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht. | Foto: www.neumayr.cc
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Stiegl-Gut Wildshut, Kraftplatz
Das Stiegl-Gut Wildshut

ST. PANTALEON (tazo). Das Stiegl-Gut Wildshut ist ein ganz besonderer Ort des Ausgleichs, des Wissens und des Glücks. Hier hat die Stiegl-Eigentümerfamilie Kiener einen wahren Kraftplatz zum Innehalten und Natur Erleben geschaffen. "Das Biergut – übrigens das erste seiner Art in Österreich und vermutlich auch in Europa – steht für nachhaltige Landwirtschaft, für Vielfalt und vor allem für Experimentierfreude und Genussmomente", erzählt Alexandra Picker-Rußwurm, Stiegl-Unternehmenskommunikation....

  • Braunau
  • Tamara Zopf
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Lehrlinge im Service - "die Stiegler" | Foto: Anna-Maria Saller
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Lehrlinge
Willkommen in der Welt der „Stiegler“

In einem traditionsreichen Familienunternehmen wie der Stieglbrauerei zu Salzburg denkt man in Generationen und damit auch an den Nachwuchs. Die Qualität der Lehre und die Vielfalt der Ausbildung haben Priorität. Acht verschiedene BerufeAcht verschiedene Lehrberufe werden angeboten. Bei der Ausbildung stehen neben der fachlichen Qualifikation auch die Entwicklung sozialer und persönlicher Fähigkeiten wie Teamgeist, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein im Fokus. In der hausinternen...

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  • RegionalMedien Salzburg - Redaktion Lungau
Bevor das Christkind, im Bild mit seinen beiden Engerln, kommt, lässt sich die Zeit bis zur Bescherung sinnvoll nützen.  | Foto: Franz Neumayr
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Vorfreude aufs Christkind
Mit diesem Programm fällt das Warten auf das Christkind leichter

Damit das Warten auf das Christkind am Heiligen Abend schneller vergeht, hat das Stadtblatt für Sie einige Tipps gesammelt. SALZBURG. Das 24. Türchen des Adventkalenders darf geöffnet werden und die Aufregung der Kleinen, wann denn das Christkind kommt, steigt von Stunde zu Stunde an. Auch wir Erwachsenen lassen uns vom Zauber der Weihnacht gerne anstecken und genießen diese besondere Zeit. Damit das Warten auf die abendliche Bescherung etwas leichter fällt und die Zeit, bis das Christkind...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Lisa Gold
Auf dem Gaisberg kann man schlemmen und was erleben und dabei Gutes tun. | Foto: Gaisberg.Aktiv

VIDEO: Verein Gaisberg.Aktiv
Sammlung für "Speisen für Waisen"

Der Verein Gaisberg.Aktiv sammelt unter dem Motto „Speisen für Waisen“ für Licht ins Dunkel. GAISBERG. Der Verein unterstützt mit dieser Adventaktion eine hilfsbedürftige Salzburger Familie aus dem Flachgau, bei der der Familienvater plötzlich verstorben ist. Die Gaisbergwirte und Hoteliers spenden einen Teil der Einnahmen auf Speisen (Hinweise beim jeweiligen Wirt beachten) an die Aktion. Zusätzlich gehen jeweils fünf Euro beim Kauf eines Tandem-Paragleit-Gutscheins von "FlyTandem" an Licht...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Gertraud Kleemayr
Im Bild (v.l.): Josef Gassner mit seiner Lebensgefährtin Marina und Stiegl-Eigentümer Heinrich Dieter Kiener beim Fassanstich im Rahmen eines Festes im Stieglkeller.  | Foto: Andreas Kolarik

Neuer Pächter
Der Klosterhof wird "Stiegl-Botschaft"

Das größte Linzer Gasthaus wird von Stieglkeller-Wirt übernommen. LINZ. In den vergangenen 90 Jahren wurde der Traditionsbetrieb Klosterhof immer subverpachtet. Seit 25 Jahren führten Johann und Edith Dobersberger das Regiment im größten Linzer Gasthaus. Diese Ära geht zu Ende. „Ich freu’ mich sehr, dass mit Josef Gassner ein langjähriger Partner die Stiegl-Philosophie nach Linz bringt“, so Stieglbier-Eigentümer Heinrich Dieter Kiener. Gassner zählt in Salzburg zu den erfolgreichsten...

  • Linz
  • Christian Diabl
Auf Gut Wildshut Trüffel und Bier genießen. | Foto: Scheinast.com

Trüffelverkostung
Alba-Trüffel schmeckt mit Wilshuter Bier

Auf Gut Wildshut trifft Bier auf die edle Trüffelknolle. Am 11. Dezember kann man feine Trüffelgericht aus der Küche des Hauses verkosten. WILDSHUT. Am 11. Dezember – ab 17 Uhr spielen auf dem Biergut Wildshut die Alba-Trüffel die Hauptrolle. Das Besondere: man kann die begehrte Zutat der gehobenen Küche ganz locker und leger verkosten, mit Trüffel-Spezialist Peter Schmutz fachsimpeln und dazu die eine oder andere Wildshuter Bierspezialität verkosten. Wildshut-Küchenchef Raimund Probst tischt...

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  • Gertraud Kleemayr
Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker (l.) und Whisky-Experte Peter Affenzeller trafen sich zum Verkosten der neuen Jahrgangsedition „Sonnenkönig VI.“ im Fassreifekeller der Stieglbrauerei.  | Foto: Neumayr/Leo
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Sonnenkönig VI
Affenzeller kooperiert wieder mit Stiegl-Brauerei

ALBERNDORF. Nach der erfolgreichen Koproduktion beim Stiegl-Hausbier „Ginder“ zu Beginn dieses Jahres, haben Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker und Whisky-Brenner Peter Affenzeller nun erneut ein gemeinsames „Genussprojekt“ in Angriff genommen, das sowohl Biergenießer als auch Whisky-Liebhaber erfreut. „Sonnenkönig VI.“ heißt die jüngste Schöpfung aus der Serie der Stiegl-Jahrgangseditionen, die kürzlich im Rahmen der „Alles für den Gast“ präsentiert wurde. Die neue Bierrarität, ein...

  • Urfahr-Umgebung
  • Veronika Mair
Volle Tatkraft für mehr Artenvielfalt am Stiegl-Gut Wildshut im Bild v.li.: Biologe Konrad Steiner, Pflanzenbaulehrerin Christina Fuchs, Peter Ebster, Annika Brandstätter (beide Schüler der HBLA Ursprung) sowie der Gutsverwalter des Stiegl-Gut Wildshut, Christoph von Hohberg. | Foto: www.vogl-perspektive.com
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HBLA Ursprung
Schüler pflanzen alte Obstsorten für mehr Artenvielfalt

Neue Baumhecke aus alten Obstsorten am Stiegl-Gut Wildshut in St. Pantaleon im Urgetreideacker sorgt für Artenvielfalt. Diese wurden von HBLA Ursprung (Elixhausen) Schülern geplanzt. ELIXHAUSEN. Kontinuierlich wird am Stiegl-Gut Wildshut in St. Pantaleon die Förderung der Artenvielfalt von Flora und Fauna verfolgt. Dabei geht es auch darum, unter wissenschaftlicher Betrachtung die Ursprünglichkeit des Ackerbaus nachhaltig zu unterstützen. Dieser war in der Gegend rund um das Biergut im...

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  • Bettina Buchbauer
Die Schülerinnen Linda Kreil (li.) und Laura Kellner (re.) waren Teil des Organisationsteams. Ihr Schulkollege  Franz Florian unterstütze sie beim Event. | Foto: Bettina Buchbauer
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Career Day 2019
Tourismusbetriebe und Schüler vernetzen sich

Der Career Day der Tourismusschulen (TS) Salzburg bot Schülern und Betrieben direkten Kontakt zur Jobsuche.  Umfrage: Würden Sie gerne im Gastronomiebereich arbeiten? WALS-SIEZENHEIM. Im Kavalierhaus Klessheim fand ein intensiver Austausch zwischen Schülern und Betrieben der Tourismusbranche statt. Organisiert wurde der Career Day von Tourismusschülern aus Klessheim im Rahmen ihrer Diplomarbeit. "Wir haben etwa vor einem Jahr mit der Planung begonnen, bei welcher uns Melanie Liebisch und Eva...

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  • Bettina Buchbauer
Freuten sich gemeinsam mit dem neuen Bierwirt des Jahres: Wirtshausführer-Herausgeberin Renate Wagner-Wittula, Bierwirt Wolfgang Drescher, die Stiegl-Eigentümer Alessandra und Heinrich Dieter Kiener, Julia Halwax (Restaurant Alte Schmiede) und Wirtshausführer-Herausgeber Klaus Egle (v.l.) | Foto: scheinast.com
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Rust
"Alte Schmiede" ist Bierwirt 2020

Die Auszeichnung "Bierwirt des Jahres", vergeben vom "Wirtshausführer" und Stiegl ging heuer an das Restaurant "Alte Schmiede" in Rust. Der Preis wird jedes Jahr an Gastronomen verliehen, die sich in besonderem Maß für Bier engagieren. RUST. Im Burgenland viel die Wahl des "Bierwirts des Jahres" heuer auf das Ruster Restaurant "Alte Schmiede". Der Traditionsbetrieb wird seit Generationen von der Familie Drescher geführt und bietet den Gästen Klassiker der österreichischen Küche, sowie regionale...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Angelika Illedits
Schüler der HBLA Ursprung und Studenten der FH Salzburg entwickelten in einem gemeinsamen Projekt kompostierbare Bierdeckel aus Wildshuter Urgetreidestroh. Im Bild v.l.: Bernhard Lapusch, Viktoria Zechner, Florian Gschweindl, Leoni Kipman, Andreas Hartner. | Foto: Mike Vogl
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Regionalitätspreis 2019
HBLA Ursprung und Stiegl sagen: "Schützen durch Nützen"

Die HBLA Ursprung entwickelt mit Stiegl stetig neue Nachhaltigkeitsstrategien für Landwirtschaft und Umwelt. Dafür erhielten Sie gemeinsam mit der Fachhochschule Salzburg, Campus Kuchl, den Regionalitätspreis 2019 in der Kategorie "Bildung und Forschung". ELIXHAUSEN. In der Höheren Bundeslehranstalt (HBLA) Ursprung in Elixhausen ist es wichtig, mit den Schülern innovative Ideen zur Verbindung von moderner Landwirtschaft mit dem Naturschutz zu verwirklichen. Dies ist möglich durch die...

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  • Bettina Buchbauer
Der oberösterreichische Bierwirt 2020 heißt Heinz Felbermair – im Bild mit Stiegl-Bierversilberer Gerhard Hötzinger (r.). | Foto: Picker PR/Zölß

Pettenbach
Hofwirt ist Bierwirt 2020

Seit 2001 vergeben der "Wirtshausführer“ und Stiegl jährlich die Auszeichnung „Bierwirt des Jahres“. Der begehrte Preis für die Pflege der Bierkultur wurde heuer wieder in jedem Bundesland sowie in Südtirol an einen Gastronomen verliehen, der sich in besonderem Maß für das Kulturgetränk Bier engagiert. In Oberösterreich sicherte sich Heinz Felbermair vom Gasthof „Hofwirt“ in Pettenbach den begehrten Titel. PETTENBACH. Für die Privatbrauerei spielt die Pflege der heimischen Bierkultur eine ganz...

  • Kirchdorf
  • Florian Meingast
Jeder Kilometer, der mit dem Rad statt mit dem Auto gefahren wird, wird für den nachhaltigen Zweck gesammelt. | Foto: Franz Wimmer
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Betriebliche Gesundheit
Bei Stiegl steht die Gesundheit der Mitarbeiter im Mittelpunkt

Mit "G'sund bei Stiegl" gehörte die Stieglbrauerei zu den Nominierten beim Bezirksblätter-Gesundheitspreis. SALZBURG. Im eigentümergeführten Unternehmen Stiegl wird in puncto betrieblicher Gesundheitsvorsorge nach dem Grundsatz "Der Mensch im Mittelpunkt" agiert. "Dem wollen wir mit einer Vielzahl an Maßnahmen Rechnung tragen, basierend auf den drei Säulen Bewegung, Ernährung und Regeneration", erklärt die Prokuristin und Leiterin der Personalabteilung, Andrea Auer. Yoga-Kurse und Rücken-Fit...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Lisa Gold
Stießen gemeinsam auf den Bauernherbst an: vorne; Porenta, LH Haslauer, Bimminger, Hölzl, Pointner; hinten: Trinker, Kinz, Leeb. | Foto: Neumayr

Tradition und Brauchtum
Mit dem Bauernherbst hinein in den Wald

Der diesjährige Bauernherbst steht mit "Von Wurzeln und Wipfeln" ganz im Zeichen des Waldes. SALZBURG (sm). "Der Sommer neigt sich, der Herbst steht vor der Tür", sagt Landeshauptmann Wilfried Haslauer, der sich als Fan des Bauernherbstes outet. Er betont die Wichtigkeit für Salzburg und ergänzt: "Der Bauernstand ist eine hochmoderne Berufsgruppe, die nie ihre Wurzeln verloren hat." Wald im Fokus des Bauernherbstes 2019 Mit dem diesjährigen Thema "Von Wurzeln und Wipfeln" steht der Wald im...

  • Salzburg
  • Salzburg-Stadt
  • Sabrina Moriggl
Foto: Andreas Wagner
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Aufschlag beim Raiba Matchball

Deutschfeistritz. Bereits zum achten Mal wurde im Tennisclub Deutschfeistritz bei der Raiba Matchball Trophy aufgeschlagen. Insgesamt gab es bei den Damen, Herren und der Jugend 184 Nennungen im Einzel- und Doppelbewerb aus der gesamten Steiermark. Mit 34 Teilnehmern bildeten die Herren die größte Turnierstarterrunde. Dabei hat sich Robert Hepflinger gegen den Lokalmatador Tobias Peer mit 6:1, 4:6 und 10:6 im Finale durchgesetzt.Bei den Damen wiederum siegte Elena Minichberger gegen Nadja...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Nina Schemmerl

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