Schuljause

Schlaue Kids essen richtig: Wir haben Tipps dazu, wie man Gemüsemuffel, Obstverweigererinnen und -verweigerer und Naschkatzen für gesundes Essen begeistert. WIEN. Jetzt hat für viele Kinder wieder der Ernst des Lebens begonnen. Um fit durch den Schultag zu kommen, bedarf es einer ausgewogenen Ernährung. Doch wie sieht ein gesunder Ernährungsplan aus? Und noch wichtiger: Wie begeistert man den Nachwuchs dafür? Wir haben einige Tipps für Mamas und Papas. Das Um und Auf ist der richtige Start in...

Der Schulstart steht vor der Tür. Konzentration und Leistungsfähigkeit müssen nun wieder ordentlich gepusht werden. Eine gut durchdachte Ernährung ist ein entscheidender Faktor. OÖ. Die Schuljause spielt eine essenzielle Rolle für die Energieversorgung. Mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt wirken wie aufmunternde Energiestöße. Dies bedeutet, dass kontinuierliches Essen die Ermüdung verlangsamt und die Leistungsfähigkeit auf einem konstant höheren Niveau hält. Insbesondere für...

Nach "Lieblingssnacks" und "Mix-Rezepte für Babys und Kleinkinder" dürfen sich Fans der unkomplizierten und gesunden Küche nun endlich über das neueste kulinarische Meisterwerk der Gilgenbergerin Petra Pemwieser (Anm. der Redaktion: Geborene Reschenhofer) freuen: "Mixrezepte zum Mitnehmen für Kinder" begeistert wieder mit einfachen Rezepten, die die Jausenbox zu etwas ganz Besonderem machen.  GILGENBERG (kat). "In "Mixrezepte zum Mitnehmen für Kinder" sind über 80 Rezepte sowie eine extra...

Premstättner Schulen starten mit "Baula Pausenlos", einem zukunftsweisenden Projekt für die gesunde Schuljause. Markus Hillebrand und Karl Obenaus sind die Initiatoren, die noch viel vorhaben. PREMSTÄTTEN. Im Herbst 2021 wurde der erste "Baula Pausenlos"-Standort in Feldkirchen bei Graz der Öffentlichkeit präsentiert. Die Initiatoren Genussbauernhof-Chef Markus Hillebrand und Stadtbauern-Graz Obmann Karl Obenaus wollen ihr Projekt nun auch auf Schulen in der gesamten Steiermark ausweiten....

Die Stadt Graz hat kürzlich eine Umfrage zum Schulessen in Auftrag gegeben. Das Ergebnis ist gut, zeigt aber auch Verbesserungsmöglichkeiten auf. GRAZ. Die richtige Ernährung bei Kindern ist für Eltern ein besonders wichtiges Thema. Um ihren Schultag möglichst gut zu meistern, brauchen Schülerinnen und Schüler viel Energie. Das bekommen sie unter anderem in Form von Essen in der Schulkantine. "Dieses bekommen sie aus dem Mittagessen in unseren Einrichtungen", sagt Bildungsstadtrat Kurt...

Anja’s Dorfladen eröffnet am 26. April im ehemaligen Bäckerbetrieb Schernhorst in Albrechtsberg,  Els 21. ALBRECHTSBERG. Nachdem der Nahversorger Rosenkranz in Els für immer seine Türen schließen möchte, wollte Anja Palac, zukünftige Steyrer, ihren eigenen Kindern und zukünftigen Schulkindern die tägliche Jause für die Elser Mittelschule weiterhin ermöglichen. Nachdem ihre Karenzzeit beendet ist, eröffnete sie Anja’s Dorfladen in der ehemaligen Bäckerei. Alte Bäckerei modernisiert Nach...

Im Hauptberuf Lehrerin, näht Bernadette Blaschek leidenschaftlich gerne für Kinder. Neben Stramplern, Hosen und Hauben entwickelt die Rohrbacherin auch neue, kreative Produkte, die Eltern den Alltag mit Kids erleichtern und den Kindern Freude bereiten. ROHRBACH-BERG. Bernadette Blaschek fertigt mit viel Liebe Mode für Kinder. Die Rohrbach-Bergerin näht fast ausschließlich auf Bestellung und bietet eine Fülle an Stoffen zur Auswahl. Das Angebot von "Pipiola" umfasst Strampler, Hosen, Häuberl,...

Ein gesundes Frühstück und eine ausgewogene Jause sind die Basis für einen erfolgreichen Schul- oder Kindergartentag. ÖSTERREICH. "Hier nimmt man Vollkornbrot oder Hausbrot mit ein bisschen Butter oder ein wenig Streichkäse. Darauf sollte man gleich etwas Gemüse legen. Gurke, Paprika, Radieschen oder Tomate, so was hat man immer zu Hause, und das ist nicht viel Aufwand", empfiehlt Petra Wolfinger Leiterin der Stoffwechselambulanz am Ordensklinikum Linz Elisabethinen. Gut eignen sich Vollkorn-...

Gesundes Essen für ein fittes Hirn. Thema der Familienrundschau ist diese Woche der anstehende Schulbeginn. Da die Schuljause ein wesentlicher Bestandteil des Schulalltags von Kindern, Jugendlichen bis hin zu Studenten ist, habe auch ich dazu einen Bericht verfasst, den ihr in der Printausgabe der Bezirksrundschau nachlesen könnt. Darin findet ihr wichtige Informationen zur richtigen Zusammenstellung einer ausgewogenen Jausebox und auch Gründe warum diese so wichtig für Schülerinnen und Schüler...

Schulkantinen sind das Herzstück an Schulen. Anton Zittera, Geschäftsführer "Vital Food" über die derzeitige Lage. VILLACH, KLAGENFURT. Sieben Kantinen plus Automaten betreibt Anton Zittera in Villach, Klagenfurt und Tanzenberg. Nachhaltigkeit und Regionalität hat bei "Vital Food" seit Unternehmensgründung eine große Bedeutung. Zittera unterstreich, dass die Kantine das Herzstück einer Schule ist: "Die Betreiber sind nicht nur für das leibliche Wohl zuständig sondern ebenso Erstazmama und...

Viele Eltern kennen diese Situation: Frühmorgens beim Frühstück wird fieberhaft überlegt, welche abwechslungsreiche und vollwertige Jause die Kinder in die Schule mitnehmen könnten. Meist bleibt man dann aber doch wieder beim alltäglichen, langweiligen Butterbrot hängen. Dabei wäre eine bunt gefüllte, vitaminreiche Jausenbox wünschenswert. Bunte JauseEine, die einen Rat für diese tägliche Herausforderung weiß, ist Ingrid Pöllabauer. Sie ist Diätologin und auf Kinderernährung spezialisiert: „Die...

Auch in Kärnten steigt der Anteil von adipösen Jugendlichen. KÄRNTEN. Die Kärntner Landesschülervertretung fordert ein gesundes, regionales Essensangebot an Kärntner Schulen. "Ich bin froh, die Zielgruppe als aktive Mitstreiter gewonnen zu haben", erklärt Gesundheitsreferentin LHStv. Beate Prettner. Schülervertretung für gesundes Essen Derzeit werde in Schulen zu viel Junkfood angeboten. "Es fehlt an frischen Produkten, an warmen Essen und an Abwechslung", betont AHS-Schülervertreterin Stefanie...

BRAUNAU. Die Schülerinnen der HLW Braunau, Elisabeth Daxecker und Aline Esterbauer, haben sich im Rahmen ihrer Diplomarbeit mit dem Thema "Außer-Haus-Verpflegung– Geht es nicht auch gesund?" auseinandergesetzt. Besonderer Fokus wurde dabei auf ernährungsbedingte Krankheiten und dem Schulbuffet gelegt.  Gesunde Ernährung In der HLW Braunau wird großer Wert auf gesunde und ausgewogene Ernährung gelegt. Im Zuge des Projektes der beiden Schülerinnen wurde das Warensortiment des Schulbuffets...

Naturriegel aus Kremsmünster als die perfekte Schuljause KREMSMÜNSTER (sta). Seit Februar 2017 produzieren Tina und Micha Dobetsberger gesunde Naturriegel in ihrem Unternehmen Riegelfabrik in Kremsmünster. 2018 gelang ihnen damit der Durchbruch: 60.000 Naturriegel wurden heuer bereits verkauft, bis Jahresende rechnen die Jungunternehmer damit, die 100.000 Stück Marke knacken zu können und für 2019 nehmen sie sich 250.000 verkaufte Stück vor. Gründe für diese positive Planung sind einerseits die...

Wie gesund und regional ist das Essen, das Kinder in Österreichs Schulen und Kindergärten bekommen? Greenpeace hat dazu die Bundesländer verglichen. Und der Gewinner ist... ÖSTERREICH. Die Umweltschutzorganisation Greenpeace hat diese Woche dazu ein Bundesländer-Ranking veröffentlicht. Auf Platz eins landet Wien vor Oberösterreich – siehe dazu die nebenstehende Tabelle. Untersucht wurden drei Kategorien: Wie hoch ist der Anteil an Bio-Lebensmitteln? Wie viel regionale Kost wird geboten? Und...

Einmal im Monat wird dort "Gesunde Jause" von den Eltern kredenzt. RANGERSDORF (ven). Die Ökolog-Schule in Rangersdorf unter Direktorin Margaretha Ebner ist auf dem Weg zur "Gesunden Schule". Einmal im Monat gibt es auch eine "Gesunde Jause" in der Mölltaler Volksschule. Freifach gesunde Ernährung "Wir legen Wert auf gesunde Ernährung, dazu gibt es bei uns auch ein Freifach", so die Direktorin. Das Gesunde-Jause-Konzept gibt es bereits seit zehn Jahren. "Es sind abwechselnd die Eltern einer...

Ortsbäuerinnen sind seit Jahren im unermüdlichen Einsatz für die Schulen in St. Agatha. ST. AGATHA. Vor sechs Jahren beschlossen die Ortsbäuerinnen, einmal in der Woche eine gesunde Jause für die Kinder der Volksschule und der Neuen Mittelschule zuzubereiten. Diese Schuljause, die die Kinder und Lehrkräfte seither nun jeden Mittwoch von den fleißigen Bäuerinnen gegen ein geringes Entgelt bekommen, ist ein wesentlicher Beitrag für die Gesundheit und das Wohlbefinden in den beiden Schulen. Die...

SGKK-Ernährungsexpertin Karin Gmeinhart über schwache Frühstücker und wie Eltern ihre Kinder mit gesunder Ernährung beim Lernen unterstützen können Wir wissen, dass das Frühstück wichtig für einen guten Start in den Tag ist. Was tun mit Frühstücks-Muffeln? KARIN GMEINHART: Kinder sollten zumindest ein Glas Milch oder einen Becher Joghurt zu sich nehmen, da die Energiespeicher über Nacht geleert werden. Fällt das Frühstück klein aus, sollte die Jause dementsprechend größer ausfallen. Was...

FELDKIRCHEN. Kürzlich wurde in den Redoutensälen in Linz das Gütesiegel „Gesunde Schule Oberösterreich“ vergeben. Unter den 18 ausgezeichneten Schulen befindet sich auch die Volksschule Feldkirchen. Überreicht wurde das Gütesiegel von Landeshauptmann Josef Pühringer, dem Obmann der OÖ Gebietskrankenkasse Albert Maringer und der Landesschulärztin Gertrude Jindrich. "Wir wollen mit dem Gütesiegel ‚Gesunde Schule OÖ‘ die Gesundheitsförderung in den Schulen fest verankern", sind sich Pühringer,...

Das zweite Semester hat in den Windhaager Schulen besonders erfreulich begonnen. Die Schüler starteten nicht nur mit neuem Elan in das zweite Halbjahr – nein – seit den Semesterferien gibt es freitags wieder Schuljause. Mit letztem Schuljahr gingen die beiden Bäuerinnen Renate und Elfriede Glasner, nach 20-jähriger Tätigkeit, in Schuljause-Pension. Seitdem gab es am Freitag in der großen Pause keine, mit viel Liebe, selbst-gemachte Jause mehr. Bei einer Veranstaltung im Winter, die von der...

Seit einigen Jahren verköstigt der Elternverein der Volksschule St. Thomas die Kinder mit gesunder Jause. Einmal pro Woche bereiten jeweils zwei Eltern das Buffet vor. Angeboten werden saisonale Köstlichkeiten, wie Obst- oder Müsli, Aufstrichbrote, Butterbrote mit Gemüse u. a. Die Einnahmen werden für spezielle Anschaffungen der Schule verwendet und kommen somit wieder den Kindern zugute. "Unser Angebot wird von den Kindern begeistert angenommen und wir hoffen, mit der Aktion unsere Kinder...

Die Schüler der 4. Klasse der Volksschule Wenigzell begrüßten den Herbst und natürlich alle Mitschüler und Lehrer mit einer köstlichen Apfeljause. Die Äpfel durften aus dem Garten unseres Herrn Pfarrers geholt werden, um anschließend, fein zubereitet, auf einem festlich geschmückten Tisch serviert zu werden.

HÖRSCHING (nikl). Vor zwanzig Jahren startete Johann Eder mit der gesunden Schuljause „Beim Thema Schuljause waren wir österreichweit die ersten die das gemacht haben. Nun beliefern wir wöchtenlich sieben Schulen in der Region mit selbstgemachten Gebäck, Aufstriche bis hin zum fleischlosen Pizzastangerl und unserem Bauernburger. Zusätzlich bieten wir den Schülern noch selbstgemachte Müsliriegel und einen Fruchtsalat an“, sagt Johann Eder. Direktvermarktung im Blut Die Familie bewirtschaftet den...

Menschen, die vom jüngsten Erdbeben in Nepal betroffen sind, hilft die Klasse 1 AFW der Höheren Bildungslehranstalt ("Ecole") in Güssing. Die Gesundheitscoaching-Gruppe der Klasse organisierte mit ihrer Lehrerin Gabriela Feuchtl eine Jause in der Schule. Verkauft wurden Hot Dogs, Fruchtjoghurt, selbst gebackene Mehlspeisen und Getränke. Der Erlös kommt Erdbebenopfern in Nepal zugute.