HLW-Schülerinnen säen die Welt anders
Fünf umweltbewusste Maturantinnen organisierten Saatguttauschmarkt mit Filmvorführung und Podiumsdiskussion.
Die Umwelt liegt ihnen am Herzen: Deshalb veranstalteten die HLW-Schülerinnen Karina Höfler, Barbara Janisch, Julia Zagorschak, Carina Kienreich und Laura Schmidt am 24. Jänner einen Saatguttauschmarkt im Weizer Volxhaus. Im Rahmen ihres Maturaprojekts beschäftigen sich die fünf mit dem Thema Saatguterhaltung genauer. Ihr Ziel ist es, die Menschen über samenfestes Saatgut aufzuklären und so den Erhalt unserer Kulturpflanzenvielfalt zu sichern. Am Nachmittagsprogramm stand der Saatguttauschmarkt mit sechs regionalen Saatgutanbietern. Am Abend folgte eine Filmvorführung mit anschließender Podiumsdiskussion über eine nachhaltigere Lebensmittelproduktion. Unterstützt durch Auftraggeber Bernhard Gutmann, säen sie die Welt ein Stückchen besser.
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