Und backen kann er auch ........da Pepi Onkel! :)))
Nachdem der liebe Josef immer wieder auf seine tolle Roulade hingewiesen hat, sind wir nach Ybbs gefahren, um uns selber ein Bild von diesem Prachtexemplar zu machen. Dabei wär es fast nicht so weit gekommen, denn Mittags erreicht mich eine Nachricht von einem verzweifelten Josef, er hätte schon 3 Löffel Petersilie in die Schokoglasur für die Sachertorte getan und sie werde nicht grün, und er wisse nicht mehr was er machen soll. Wir kommen nicht, hab ich einfach retour geschrieben. Und dann hat er mir doch leid getan. Also sind wir eine Stunde später, Gott sei Dank, vor diesem überdimensionalen Rouladenstück gesessen und ich kann nur sagen: Josef, des woar soooo lecker!!! Und dann ist er mit einem Schnaps herausgerückt, den er vom Heinz geschickt bekommen hat. Halleluja, alleine nur vom Geruch hab ich schon die Englein singen gehört! Drei Schluck haben bei mir gereicht und meine Leber ist für die nächsten 10 Jahre ausreichend desinfiziert worden. Heinz, ist der eh zum Trinken geeignet?????? Jedenfalls haben wir so auch Madame Lini kennengelernt, eine Katzendiva wie sie im Buche steht. Sie darf alles, aber nur beim Josef!!! Legt sie sich auf seinen Sessel, der Josef setzt sich wo anders hin. Und auch unsere Sheba-Futterbeuteln waren leider nicht das richtige Futter für Madame. Aber trotzdem ist sie eine ganz Liebe, hat sich sogar von uns streicheln lassen.
Es hat sich wieder einmal bestätigt, wie erfüllend es ist Stunden mit lieben Freunden verbringen zu können. Wo man nicht überlegen muss was man sagt, und auch der Spaß nicht zu kurz kommt!
Danke Josef, Susi und Lini....und Josef, wir brauchen wieder Rouladennachschub!!!
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