St.Michael am Bruckbach

Freiwillige Helfer arbeiten beim Obst klauben mit

„Bergversetzer“ ernten in St.Michael am Bruckbach Streuobst und wirken Lebensmittelverschwendung entgegen.

ST. MICHAEL AM BRUCKBACH.  Jungbauer Michael der unter der Marke „Felberbauer“ seinen Käse vermarktet, lud die freiwilligen Helfer zum Klauben des Fallobsts auf die hauseigenen Streuobstwiesen. In der mobilen Obstpresse, die zeitgleich an diesem Tag in St.Michael Halt machte, wurden aus dem geklaubten Obst der Bergversetzer über 240 Liter Apfelsaft produziert. Die freiwilligen Helfer konnten so den Weg des Rohstoffs bis zum fertig veredelten Produkt live mitverfolgen.
„Durch diese Aktion fördern wir den Austausch in den ländlichen Regionen und dieKommunikation der Gesellschaft mit den ansässigen Bauern. Speziell dieser
Einsatz wirkt besonders nachhaltig, weil die Teilnehmer nun wissen
wie viel Arbeit hinter unseren heimischen Lebensmitteln steckt und wie man der
Lebensmittelverschwendung entgegenwirken kann.“, so der Schirmherr vom Verein
Neu.Land.Leben Stephan Pernkopf.

Austausch mit allen Sinnen

Jungbauer und Mitorganisator Michael Pfaffenbichler:„Kein anderes Format bietet einem die Chance einander so gut kennenzulernen wie dieses.
Beim gemeinsamen Arbeiten konnten die Bergversetzer den Austausch mit allen Sinnen
erleben.“
Der Verein Neu.Land.Leben startete im August den Aufruf, um landwirtschaftsfremde und
interessierte Personen als Gruppe für bis zu 4- stündige Freiwilligeneinsätze in
Niederösterreich an die regionalen Bäuerinnen und Bauern vor Ort zu vermitteln. In allen
Hauptregionen finden nun im Oktober die Einsatztag statt. GF Elisabeth Kern ist überzeugt,
dass beide Seiten profitieren: „Die „Bergversetzer“ erhalten einen Einblick in das Leben und
Arbeiten am Land, die Betriebe werden mit helfenden Händen unterstützt und erreichen
beispielsweise als Direktvermarkter eine interessierte Zielgruppe für heimische Produkte.“

Die "Bergversetzer"

Die Plattform die sich "bergversetzer" nennt, macht genau das- Berge versetzen. Für Menschen die in den Bergen wohnen und Hilfe benötigen, die vor Herausforderungen stehen, die wie unüberwindbare Berge erscheinen. Gruppen und Einzelpersonen, welche sich freiwillig im Berggebiet engagieren wollen können sich unkompliziert anmelden. Die Ebenso können sich sogenannte "Nutzniessende" spontan und unbürokratisch melden, wenn sie Hilfe benötigen. Die Plattform organisiert dann den Arbeitseinsatz und verwirklicht das Motto "gemeinsam anpacken in den Bergen" live und eindrucksvoll. Das mehr als erfolgreiche Projekt schafft somit jährlich zehntausende von Arbeitsstunden..
Weitere Termine der Bergversetzer und Information zum Projekt finden Sie unter:
www.neulandleben.at