Baden - Freizeit

Zutaten Streusel 250 g glattes Mehl 125 g Butter 125 g Staubzucker 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Aroma Bittermandel 100 g Marzipanrohmasse 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker Apfelbelag 750 g geschälte, entkernte, blättrig geschnittene Äpfel Crème fraîche-Haube 4 Dotter 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Aroma Bittermandel 125 g Crème fraîche (1 Becher) 4 Eiklar 30 g Zucker 1 Prise Salz 120 g Mandelblättchen 1. Für die Streusel das Mehl auf eine Arbeitsfläche...

Zutaten für ca. 65 Stück Mandel-Mürbteig 150 g gesiebtes glattes Mehl 40 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 50 g geriebene Mandeln 125 g kalte Butter Zum Wälzen 80 g Staubzucker 2 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker Für den Teig die Zutaten der Reihe nach auf eine Arbeitsplatte geben und mit den Händen zu einem Teig verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt ca. 40 Min. kalt stellen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu Rollen (3 cm Ø) formen und in ca. 1 cm breite Stücke...

Zutaten für 1 Strudel Plunderteig 400 g Plunderteig (1 Pkg.) Apfelfüllung 1,1 kg geschälte, entkernte, blättrig geschnittene Äpfel 1/ 2 EL Zitronensaft 120 g geröstete Semmelbrösel 70 g Zucker 1 Prise Zimt 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 20 g Rosinen 1 Pck. Dr. Oetker Aroma Finesse Zitronenschale Zum Bestreichen 1 Ei 1 Prise Salz 1. Vom Teig (40 x 45 cm) der Länge nach 2 Streifen, ca. 2 cm breit, abschneiden. 2. Für die Füllung die Äpfel mit den übrigen Zutaten vermischen und in die Mitte des...

Zutaten für 90 Stück Lebkuchenmasse 200 g glattes Mehl 1/2 Pck. Dr. Oetker Natron (7 g) 350 g Zucker 200 g geriebene Haselnüsse 2 EL Lebkuchengewürz 100 g klein gehackte Aranzini 100 g klein gehacktes Zitronat 4 Eiklar Zum Vorbereiten & Belegen 90 Stk. runde Backoblaten (5 cm Ø) 120 g Mandelhälften Zum Glasieren & Verzieren 1 Eiklar 100 g gesiebter Staubzucker 1 Becher flüssige Dr. Oetker Vollmilchglasur einige Dr. Oetker Bunte Zuckerstreusel Für die Masse Mehl mit Natron vermischen und in eine...

Zutaten für ca. 60 Stück Mandel-Makronenteig 3 Eiklar 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 250 g Zucker 350 g geriebene Mandeln 1 KL Zimt Für den Teig Eiklar mit Vanillin-Zucker aufschlagen, den Zucker nach und nach dazugeben und steif schlagen. 4 EL vom Eischnee zum Bestreichen zur Seite geben. Mandeln mit Zimt vermischen und mit einem Kochlöffel unterheben. Das Ganze mit den Händen kurz verkneten. Den Teig auf einer mit Staubzucker bestreuten Arbeitsfläche ca. 5 mm dick ausrollen und mit dem zur...

Zutaten für ca. 90 Stück Mandel-Mürbteig 320 g glattes Mehl 1 KL Dr. Oetker Backpulver 120 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Aroma Zitrone 60 g geschälte geriebene Mandeln 3 Dotter 250 g weiche Butter Zum Bestreichen 1 versprudeltes Ei Zum Bestreuen 100 g Mandelblättchen Füllung 100 g passierte Ribiselmarmelade Für den Teig Mehl mit Backpulver vermischen und in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer...

Zutaten für ca. 38 Stück Konfektmasse 100 g weiche Butter 100 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 100 g geröstete, geriebene Haselnüsse 120 g geröstetes Kokosette 100 g geriebene Zartbitterkuvertüre 5 EL Rum Zum Wälzen 60 g Kokosette 50 g Streusel nach Wahl Für die Masse Butter mit Staubzucker und Vanillin-Zucker mit dem Handmixer (Schneebesen) schaumig rühren. Die erkalteten Haselnüsse und das erkaltete Kokosette mit Kuvertüre und Rum dazugeben und mit einem Kochlöffel zu einer...

Das neue Dr. Oetker Rezeptbuch "Das Apfel-Buch" beinhaltet 90 köstliche Rezepte von Klassikern wie Altwiener Apfelstrudel und Tarte Tatin sowie Neuheiten wie Apfelkuchen im Glas und Bratapfel-Cupckaes. Aber auch Rezepte für feine Desserts, köstliche Einkoch-Ideen und vieles mehr sind hier zu finden. Zum Nachbacken & Ausprobieren stellen wir daher einige Rezepte gerne zur Verfügung. Zutaten: Sandmasse: 220 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/2 KL Zimt 1 Prise Salz 5...

Zutaten: Sandmasse: 250 g weiche Butter 220 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1 Pck . Dr. Oetker Aroma Finesse Zitronenschale 5 Eier 330 g glattes Mehl 1 Pck. Dr. Oetker Backpulver 1 Pck. Dr. Oetker Puddingpulver Vanille-Geschmack 1 kg geschälte, entkernte, blättrig geschnittene Äpfel Zitronenglasur: 100 g gesiebter Staubzucker 2 EL Zitronensaft 1. Für die Masse Butter mit Staubzucker, Vanillin-Zucker und Aroma mit dem Handmixer (Schneebesen) cremig rühren. Die Eier einzeln...

Zutaten: Germteig: 450 g glattes Mehl 1 Pck. Dr. Oetker Germ 40 g Zucker 1 Pck . Dr. Oetker Vanillin-Zucker 200 ml lauwarme Milch 1 Ei 60 g weiche Butter Apfelfüllung: 600 g geschälte, entkernte, geraspelte Äpfel Saft von 1/2 Zitrone 80 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 3 KL Zimt 1. Für den Teig das Mehl in eine Rührschüssel sieben und mit der Germ vermischen. Die übrige n Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Knethaken) zu einem Teig verkneten. Zugedeckt an eine m...

Wo: Klausenstrasse, Alland auf Karte anzeigen

Das Stift Heiligenkreuz ist ein Kloster der Zisterzienser bei Heiligenkreuz im Wienerwald (Niederösterreich). Es besteht ohne Unterbrechung seit seiner Gründung im Jahr 1133 und ist damit – nach dem Stift Rein – das weltweit zweitälteste, durchgehend seit der Gründung bestehende Zisterzienserkloster. Der Stiftshof beherbergt in seiner Mitte die Dreifaltigkeitssäule (eine so genannte „Pestsäule“), geschaffen von Bildhauer Giovanni Giuliani und Hof-Steinmetzmeister Elias Hügel, aus Steinen von...

Am 25.6. hatten sich wieder zahlreiche Teilnehmer für den, diesmal nicht verregneten, Fotoworkshop Landschaftsfotografie und HDR in Berndorf versammelt. Nach kurzem Anstieg war der erste Fotostop fällig und schon klickten eifrig die Verschlüsse. Vom Krupptempel gings dann bergauf zum Guglzipf wo uns dann auch einige lohnende Motive und ein willkommenes Mittagessen für den "hart erkämpften" Aufstieg belohnten. Ein gelungener Fototag der wieder neue Erkenntnisse brachte. Vielen Dank an Andy für...

Wenn ich Kaiser von Österreich wär! "Niemand, kein Minister, kein Bundeskanzler und schon gar nicht der Bundespräsident haben in diesem, und eigentlich auch sonst in keinem Land wirklich etwas zu sagen. Eigentlich ist auch ein Kaiser nicht allmächtig, aber die Vorstellung wie die Satirefigur Kaiser Robert Heinrich alleinige Macht zu haben, hat etwas Reizvolles. Was würde ich also tun, wenn ich so ein Kaiser, respektive eine Kaiserin wäre? Oje, da gäbe es unendlich viel, denn immer wieder stoße...

Wie schon von den anderen Fotokollegen beschrieben, hatten wir zwar zuerst im Regen auszuharren, dann aber immer schöneres Wetter mit tollen Wolkenstimmungen. Die zahlreichen Motive, und wie man in den Galerien der Teilnehmer sieht hat jeder seine eigenen gefunden, brachten ein sehr gemütliches Wandertempo mit sich, so dass jeder Zeit genug fand seine Ideen umzusetzen. Ein gelungener Fototag, der mir sehr viel Freude bereitet hat (trotz des abschließenden "Umfallers"). lg Peter

Samstag, 07.07.2012 - 09:00h, ein sehr heisser, aber herrlicher Sommertag. Eine Gruppe Regionauten hat sich zum 5. mal zum gemeinsamen fotografieren im Schlosspark Schönbrunn zusammen gefunden. Trotz starker Hitze, hartem Licht und zahlreichen Touristen konnten wieder Top Ergebnisse erzielt werden. Die Vielzahl der Motive würde für eine Foto Tour von mehreren Tagen reichen, aber auf Grund der starken Hitze gaben wir uns mit einen Vormittag zufrieden. Die nächste Foto Wanderung ist bereits in...

Welcher Vater würde sich zum Vatertag nicht über einen selbstgemachten Kuchen seiner Kinder freuen. Zu diesem Anlass habe ich heute genau das Richtige für Sie. Mit den Topfenschnitten aus unserem Backbuch Blechkuchen aus privater Backstube können Sie Ihrem Vater garantiert eine große Freude bereiten. Folgende Zutaten werden benötigt: Mürbteig: 300 g glattes Mehl 200 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 100 g geriebene Haselnüsse 1 Dotter Zum Bestreichen: 100 g...

Für alle Mohnliebhaber habe ich heute ein ganz besonderes Rezept; Mohnkuchen am Blech. Ganz ohne die Verwendung von Mehl ist dieses Rezept auch bestens für Gluten-Allergiker geeignet. Wie auch alle bisher vorgestellten Rezepte, finden Sie diese Gaumenfreude im Backbuch "Blechkuchen aus privater Backstube". Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten: Mohnmasse ohne Mehl: 200 g weiche Butter 100 g Staubzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1 Prise Salz Saft von 1/2 Zitrone 5 Dotter 200...

Beim Frühlingsspaziergang in der Lobau bei der Eßlinger Furt konnten wir noch die letzten Knabenkräuter bewundern, haben uns gefreut endlich wieder einmal Kornblumen zu sehen und das Schicksal einer kleinen männlichen Spinne betrauert. In Marchegg waren die Störche unser Ziel. Leider haben die meisten noch im Nest gebrütet, einige konnten wir beim abendlichen Heimflug bewundern. Ein Fest für die Augen waren die unzähligen gelben Iris in der Au und die Stimmung in den Altarmen und Teichen....

Ich möchte Euch recht herzlich zum 1. Regionauten - Foto Workshop mit dem Thema "Makro Fotografie" einladen. Am Programm steht ein gemütlicher Spaziergang durch den Schlosspark Laxenburg bei dem wir uns mit dem Thema Makro Fotografie befassen. Ideal währe natürlich ein Outfit, dass auch mal schmutzig werden darf! Datum: 12.05.2012 Treffpunkt: 09:00h - beim Haupteingang ACHTUNG! Eintrittspreise: Erwachsene - 1,80/Person Kinder bis 14 Jahre frei Hunde - 1,50/Hund Leinen oder Maulkorbpflicht im...

Das Fotoshooting der gewählten Werbebotschafter findet am Sa., 24. März 2012 im Fotostudio "flashface" von Josef Bollwein statt. Adresse: Herzogenburger Straße 5, 3100 St. Pölten Fotografieren war für Josef schon immer eine große Leidenschaft. Als Hobbyfotograf kam mit den Jahren die Erfahrung und nach absolvierter Meisterprüfung vor zwei Jahren wurde der langersehnte Wunsch nach einem eigenen Fotostudio im Sommer 2011 erfüllt. Portraits, Werbefotos, Sport- und Luftbilder, Akt, Hochzeitsfotos –...

Ingrids Dollhouse Führung durch die Sammlung historischer Puppen und Spielsachen Nächster Termin: Samstag, 7. Juli 2012 15 - 19 Uhr, Unkostenbeitrag: € 5.- Föhrenweg 2, 2721 Bad Fischau / Brunn http://www.ingrids-dollhouse.at/ „Es war einmal“ ……. So fangen Puppenträume an ! Erinnerungen an unsere eigene Kindheit und Spielzeug aus vergangenen Tagen werden wach! Viel könnten sie uns erzählen, jede Puppe hat ihre eigene wechselhafte Geschichte, sind doch fast alle über 100 Jahre alt! Stets...