Goldhaubenfrauen und Häubchenmädchen beim Pankrazhofer und Grünhilde
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- Eva Eder präsentiert ihre neue Senfsorten
- hochgeladen von Veronika Staudacher
Jährlich nehmen sich die Goldhaubenfrauen von Gutau Zeit, einen Betrieb zu besuchen.
Dieses Jahr durften wir hinter die Kulissen vom Pankrazhofer blicken. Norbert und Eva Eder führten uns durch ihren Betrieb und verkosteten mit uns ihre Moste, Säfte, Essige und neuerdings auch Senfsorten. Mit Anleitung, welcher Essig zu welcher Speise passt, ist das Zuhören gleich noch interessanten. Mit vielen praktischen Tipps und Tricks zum Nachmachen kehrten wir bei Grünhilde ein. Dort gab es nicht nur Produkte zu erwerben, nein, wir probierten die Köstlichkeiten vor Ort.
Ein gelungener Nachmittag mit vielen Infos zum Nachkochen!
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