Lebensmittel aus anderen Kontinenten
HAK/HAS Stegersbach zu Fairtrade-Schule ernannt

Die 3. HAK-Klasse öffnet jeden Montag einen Stand, an dem es "fair" gehandelte Schokolade, Tee, Kaffee, Bananen und Nüsse zu kaufen gibt.
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  • Die 3. HAK-Klasse öffnet jeden Montag einen Stand, an dem es "fair" gehandelte Schokolade, Tee, Kaffee, Bananen und Nüsse zu kaufen gibt.
  • Foto: HAK/HAS Stegersbach
  • hochgeladen von Martin Wurglits

Die Handelsakademie und Handelsschule Stegersbach darf sich nun "Fairtrade-Schule" nennen. Sie unternimmt etliche Anstrengungen, um "fair" gehandelte Lebensmittel von Kleinbauern aus Afrika, Asien und Lateinamerika unter die Leut zu bringen.

Herzstück ist ein Fairtrade-Stand, den die 3. HAK-Klasse mit ihrer Lehrerin Claudia Krolik betreibt. Das Sortiment reicht von Schokolade in allen Varianten über getrocknete Früchte und Nüsse bis zu Kaffee und Tee. Auch frische Produkte gibt es hier zu kaufen: Der Absatz von Bananen steigt laut Schulangaben von Woche zu Woche. Der Stand ist jeden Montag in der großen Pause geöffnet.

Außerdem werden sowohl im Lehrerzimmer als auch am Buffet und in der Kantine fair gehandelte Produkte angeboten. Bei Schulfesten, Sportfesten oder anderen Veranstaltungen stehen zur Verpflegung - soweit wie möglich - Produkte aus fairem Handel in Verwendung.

Um den Gedanken des fairen Welthandels nachzukommen, soll er auch im Unterricht verstärkt eine Rolle spielen.

Die 3. HAK-Klasse öffnet jeden Montag einen Stand, an dem es "fair" gehandelte Schokolade, Tee, Kaffee, Bananen und Nüsse zu kaufen gibt.
Schüler der 3A-Klasse mit Direktor Chris Wagner und Projektleiterin Claudia Krolik.

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