Österreich-Premiere
Burgauberg bekommt ein Kompetenzzentrum für Streuobst
In Deutschland und in der Schweiz gibt es so etwas bereits, in Österreich noch nicht. Bisher. Aber demnächst beginnt in Burgauberg die Errichtung des ersten Kompetenzzentrums für Streuobst im Lande.
Im früheren Gemeindeamt
Auserkoren wurden dafür die Räumlichkeiten des ehemaligen Gemeindeamts von Burgauberg-Neudauberg. "Das Zentrum soll eine Bildungseinrichtung sein, das der Information dient, aber auch Kenntnisse in der Obstverarbeitung weitergeben soll", erläutert Brigitte Gerger von der "Wieseninitiative", die die Idee ausgearbeitet hat und die Einrichtung betreiben wird.
Fortbildung und Wissenschaft
Vorführungen und Seminare können hier ebenso stattfinden wie Kurse zur Herstellung von Marmeladen, Essig oder Edelbränden. Die wissenschaftliche Arbeit werde sich dem regionalen Streuobst und der Produktion klimatauglicher Sorten widmen, so Gerger.
Dem Kompetenzzentrum stehen rund 150 Quadratmeter Fläche zur Verfügung. Geplant sind eine Schauküche, ein Kühllager sowie je ein Raum fürs Schnapsbrennen und für die Essigproduktion. Auch eine mobile Saftpresse, die die Wieseninitiative heuer anschafft, wird hier ihr Hauptquartier haben.
Er sei froh und stolz, dass hier das Streuobstzentrum eingerichtet wird, betont Bürgermeister Wolfgang Eder. Schließlich weise Burgauberg-Neudauberg 84 Hektar Streuobstwiesenfläche auf, und auch die Wieseninitiative wurde hier vor 30 Jahren gegründet.
Bis Jahresende
Im Juni beginnen die Umbauarbeiten im und am Gebäude, im Idealfall ist das Kompetenzzentrum im Dezember 2024 bezugsfertig. Die Kosten betragen rund 600.000 Euro, davon übernehmen 80 % EU und Bund als Fördergeber. Den Rest teilen sich Gemeinde und Betreiberverein. Die Wieseninitiative zählt etwa 1.300 Mitglieder, darunter rund 60 Gemeinden.
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