Die NÖ Weinkönigin stellt sich vor
Tanja Dworzak ist NÖ Weinkönigin
Schon öfters kam mir der Gedanke, mich als Niederösterreichische Weinköniginzu bewerben. Warum? Da ich das kostbare Gut "Wein" sehr schätze, ich diese Leidenschaft zu meinem Beruf gemacht habe und daher den Wein vertreten und präsentieren möchte um noch viele Menschen für den (Nieder-)Österreichischen Wein zu begeistern.
Aufgewachsen bin ich in einer Winzerfamilie im kleinen Weinort Deinzendorf in der Nähe von Retz. Meine Eltern arbeiten beide leidenschaftlich am Familienweingut und schon als ich klein war, durfte ich oft bei der Weinlese, beim Füllen der Flaschen oder beim Verpacken helfen. Obwohl ich in meiner Jugend der Musik sehr viel Zeit widmete, entschied ich mich nach meinem Abschluss am Oberstufenrealgymnasium für Studierende der Musik wider Erwarten aller gegen die Musik als Beruf und begann mein Studium für Betriebswirtschaft an der Wirtschaftsuniversität in Wien.
Natürlich werden Sie sich fragen, wie diese Entscheidung mit dem Wein in Verbindung steht, doch dies ist ganz einfach zu erklären. Mein Bruder Florian ist Absolvent der Wein- und Obstbauschule in Klosterneuburg und als angehender Übernehmer des Weingut Dworzak ist er seit zwei Jahren für die Weinproduktion verantwortlich. Meine Studienrichtung habe ich aus dem einenGrund ausgewählt, da ich meinen Bruder dadurch am besten unterstützen kann. Winzer zu sein bedeutet so viel mehr als "nur" Wein zu produzieren. Es steht ein ganzer Weinbetrieb dahinter, der geleitet und gelenkt werden muss und mit dem vinophilen Know-How meines Bruders und meinen wirtschaftlichen Kenntnissen bilden wir einfach ein tolles Team, das sich hervorragend ergänzt.
Ich liebe es, im Weingarten zu sein und mit der Natur gemeinsam zu arbeiten genauso wie den Wein alsEndprodukt einzuschenken und zu genießen. Um mich auch in anderen Bereichen weiterzubilden, studiere ich derzeit nebenbei „Tourismus & Eventmanagement“ an der Donauuni in Krems, nehme regelmäßig an Weinseminaren teil und die größte Freude bereiten mir die vielen Weinmessen und Weinveranstaltungen, an denen ich gemeinsam mit meinem Bruder das ganze Jahr über teilnehme, um unsere Weine vorzustellen. Gemeinsam haben wir sogar im Mai 2012 eine neue Weinlinie "FLO" auf den Markt gebracht, welche hervorragend angenommen wird und uns in unserer Arbeit bestätigt und bekräftigt.
Seit August 2004 führt meine Familie neben dem Weingut einen Heurigen in Deinzendorf. Das Lokal bietet eine weitere Möglichkeit, mit Menschen in Kontakt zu treten und regionale Produkte und eigene Weine zu präsentieren. Die Arbeit im Service ist nebenmeinen Tätigkeiten im Büro und am Weingut genau das Richtige für mich, da ich gerne unter Menschen bin und obwohl es manchmal nicht einfach ist, ungewohnte Situationen gut zu meistern, liebe ich Herausforderungen und genau das macht diese Tätigkeit so spannend.
Da ich den heimischen Wein sehr schätze und der Weinbereich eine nicht wegzudenkende Rolle in meinem Leben spielt, habe ich mich als NÖ Weinkönigin beworben. Ich bedanke mich für das entgegengebrachte Vertrauen und versichere, mein Allerbestes zu geben um den Wein als das zu präsentieren, was er ist: Eines der wichtigsten Produkte unseres Landes! Meine Aufgaben als Weinkönigin nehme ich sehr ernst, da ich es als sehr wichtig erachte, den Wein in seinem vollen Vielfalt zu genießen, unser wunderbares Land bewusst zu leben, Gemeinschaften zu pflegen und Traditionen zu wahren genauso wie für Neues offen zu sein.
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