Hochbeete im Trend

Frischer Salat aus dem eigenen Hochbeet schmeckt noch besser
  • Frischer Salat aus dem eigenen Hochbeet schmeckt noch besser
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  • hochgeladen von Kerstin Höfler

Frisches Gemüse aus dem Hochbeet erlebt in den letzten Jahren einen Aufwärtstrend. Die Vorteile liegen auf der Hand: Rückenfreundliches Gärtnern, weniger Schädlinge bzw. Unkraut und eine verlängerte Erntesaison. Mit ein wenig handwerklichem Geschick ist ein Hochbeet aus Holz schnell zusammengebaut. Nutzen Sie am besten Harthölzer wie Lärche oder Eiche, da diese robuster und langlebiger sind. Um Fäulnis zu vermeiden, sollte die eingefüllte Erde keinen direkten Kontakt mit dem Holz haben. Deshalb ist es ratsam das Beet z.B. mit Teichfolie auszukleiden. Ein Wühlmausgitter am Boden bietet Schutz vor unliebsamen Nagern.
Außerdem ist die Befüllung des Hochbeets für den erfolgreichen Anbau von Obst und Gemüse entscheidend: Als unterste Schicht sorgen grobe Äste für eine gute Durchlüftung. Darauf kommen Gartenabfälle, Grasschnitt etc. und im dritten Schritt Kompost. Zuletzt folgt die hochwertige Erde.

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