Vom Getreide zum Brot
- Foto: Naturpark Ötztal
- hochgeladen von Ingrid Schönnach
Einblicke in die bergbäuerliche Geschichte von Obergurgl gibt der Vortrag mit Brotverkostung am Freitag, dem 25. Juli, in Obergurgl (Mühlplatz).
Nur ein Mal im Jahr wird sie in Betrieb genommen, die 300 Jahre alte Pirchhütter Kornmühle. 1990 wurde sie vom Verein Kultourismus Gurgl generalsaniert, zudem ein Backofen nach altem Vorbild errich-tet. Zusammen mit dem Mathies´n Bienenhaus aus dem Jahre 1911 blieb dieses einmalige Ensemble inmitten von Obergurgl bis heute erhalten. An diesem Tag werden Mühle und Backofen in Betrieb genommen. Staunen Sie, wie das alte Mühlwerk Getreide zu Mehl mahlt und verkosten Sie das köstlich frische Brot.
Treffpunkt: 14 Uhr, Ötztal Tourismus Information Obergurgl.
Kosten: 5 Euro. Referent: Hubert Koler. Anmeldung: Ötztal Tourismus Information Obergurgl, Tel. 057200-100.
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