Bezirkslandjugend
Mit einem Kochbuch gegen Lebensmittelverschwendung

Das Kochbuch der Landjugend kostet 10 Euro pro Stück. Vier Euro davon gehen an den Kirchdorfer Kindergarten der Lebenshilfe OÖ.  | Foto: LJ Kirchdorf
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  • Das Kochbuch der Landjugend kostet 10 Euro pro Stück. Vier Euro davon gehen an den Kirchdorfer Kindergarten der Lebenshilfe OÖ.
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Mit dem eigens kreierten Kochbuch "Rest.los.Glücklich – Verwenden statt verschwenden" setzen sich die Mitglieder der Bezirkslandjugend Kirchdorf seit neuestem gegen das Verschwenden von Lebensmitteln ein.

BEZIRK. In diesem Kochbuch finden sich 35 Rezepte zum Verwerten und Nachkochen. "Rest.los.Glücklich – Verwenden statt verschwenden" kostet zehn Euro – davon gehen pro verkauften Exemplar vier Euro an den Kirchdorfer Kindergarten der Lebenshilfe OÖ – und ist hier erhältlich.

Unterstützung aus Gmunden

Das nachhaltige Verwenden von Lebensmitteln zum Anlass, bestellten die Verantwortlichen der Gmundner Molkerei gleich 100 Exemplare des Kochbuchs. Diese werden während der kommenden Wochen an die Mitarbeiter und Milchlieferanten verteilt. "Wir freuen uns sehr, diese tolle Aktion der Bezirkslandjugend Kirchdorf zu unterstützen. Wir hoffen, dass wir durch unseren Beitrag noch mehr Aufmerksamkeit für das Verwerten von Resten schaffen können", sagt Josef Fürtbauer, Obmann der Gmundner Molkerei.

Das Kochbuch der Landjugend kostet 10 Euro pro Stück. Vier Euro davon gehen an den Kirchdorfer Kindergarten der Lebenshilfe OÖ.  | Foto: LJ Kirchdorf
Marlene Federlehner (Bezirksleiterin Landjugend Kirchdorf), Josef Fürtbauer (Obmann Gmundner Molkerei) und Karin Winter (Projektleiterin/Pressereferentin LJ Kirchdorf) (v.l.).
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Foto: Oliver Hoffmann - stock.adobe.com
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