Kärntner genießen ihre Traditionen

Zur Vorspeise zum Gailtaler Speckfest, als Hauptgericht das Metnitztaler Wildfest und zur süßen Vollendung das Ferlacher Pohača-Fest: Der Genuss ist im Kärntner Brauchtum tief verwurzelt. Gemeinsam backen, kochen, räuchern und selchen die Kärntner ihre liebsten Speisen und tragen damit zur Identität jeder Region bei. Eine Identiät, die weit über die Regions- und Landesgrenzen hinaus sichtbar wird.
Über kulturelle und kulinarische Initiativen kann eine Region ihre Markenbotschaft optimal verbreiten. In Kärnten haben diese Initiativen in Form von Festen, Kirchtagen und Wiesenmärkten jahrzehnte-, wenn nicht jahrhundertlange Tradition. Und das oft ohne das Bewusstsein, dass es bei den meisten Brauchtumsveranstaltungen längst nicht mehr nur darum geht, den Zusammenhalt und die Gemeinsamkeiten der Bewohner einer Region oder eines Tales zu demonstrieren und zu feiern.
Wenn zum Beispiel die Gailtaler Bauern ihre Gailtaler Kühe auf den Gailtaler Wiesen weiden lassen und die veredelte Gailtaler Milch beim Gailtaler Käsefest Gästen aus ganz Europa schmackhaft machen, dann ist das Markenaufbau der genussvollsten Sorte.
Und das ist es, was Kärnten einzigartig macht: die Vielfalt und Tradition, mit der Genuss und Brauchtum zelebriert werden.

Alle Infos in Ihrer Region vor Ort!

Mit Impulsreferat und Tipps lädt die WOCHE zu Info-Veranstaltungen.

Der Regionalitätspreis 2013 soll Kärntens Vorzeigeprojekte vor den Vorhang holen und die Regionen fit für die Zukunft machen. Als Preis für die Sieger winkt nicht nur eine anschauliche Trophäe, sondern auch ausführliche Berichterstattung über die Projekte in der Kärntner WOCHE.
Ab kommender Woche tourt die Kärntner WOCHE mit einer Informations-Veranstaltung durch alle Bezirke. Dabei werden die wichtigsten Fragen zum Regionalitätspreis beantwortet – vom richtigen Einreichen bis zu den vorhandenen Kategorien.
Außerdem sprechen die Marken-Experten von Egger & Partner und der Agentur MehrWERT über die Synergien und Chancen der Region als Marke.
Bei einem schmackhaften Buffet mit regionalen Schmankerln von „Kärnten, echt gut!“ bleibt im Anschluss ausreichend Zeit und Möglichkeit, sich noch einmal über alle Details zum Regionalitätspreis zu unterhalten.