Die Schuljause mal selbst gebacken
BRUCKHÄUSL. Statt eines rauschenden Festes zum einjährigen „Standortjubiläum“ der Bäckerei Mitterer in Bruckhäusl lud Firmenchef Hannes Mitterer lieber Kirchbichler Volksschüler der Klasse 2b zum neuen, hochmodernen Standort. 16 Mädchen und Buben modellierten sich eigenhändig unter tatkräftiger Anleitung des Bäckermeisters die Jause für den nächsten Tag, darunter Topfengolatschen, Weihnachtskekse aus Mürbteig und Laugengebäck. Zwar hatte keiner gleich den Berufswunsch „Bäckermeister“ der nächtlichen Arbeitzeit wegen auserkoren, viel Spaß und viel gelernt haben die Schüler dennoch den ganzen Vormittag über. Bäckerei-Chef Hannes Mitterer brachte die fertig gebackenen Teigwaren am nächsten Tag in die Schule wo sich alle ihre selbstgemachte Jause schmecken ließen.
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