Das Frühstück "hoch droben" genießen

BEZIRK (bfl). "Frühstücken wie ein Kaiser..." – Wer kennt es nicht, das Sprichwort, das auf eine möglichst reichhaltige erste Mahlzeit als Start in den Tag verweist? Ob reichhaltig oder nicht, der Trend zum auswärts "Frühstücken Gehen" hat sich schon längst verselbständigt und seinen Boom in vielen Städten Österreichs mit neuen Trendlokalen gefeiert. Dabei wird das Frühstück mitunter gleich zum Brunch – eine leicht künstlerische Verschmelzung der englischen Wörter für Frühstück ("Breakfast") und Mittagessen ("Lunch"). Auch "exotische" Frühstücksgerichte aus aller Herren Länder haben die Frühstückskarten längst erobert.
Anders als in Wien und anderen großen Städten des Landes, hat der Frühstücks-Trend in den ländlichen Regionen rund um die Bergwelt eine andere Richtung eingeschlagen. Beim "Bergfrühstück" geht es nämlich nicht nur um das "auswärtige" oder möglichst exotische Frühstücken, sondern um die "auswärtige" Mahlzeit hoch droben auf dem Berg.
Regionalität, Naturverbundenheit und das Bewusstsein für ein gesundes Leben dürften hier bei Konsumenten eine größere Rolle spielen, geht dem Frühstücken doch ein sportlicher Anstieg voraus.
Gerade im Bezirk Kufstein sind die Möglichkeiten fürs "Bergfrühstücken" grenzenlos. Wir haben uns ein paar Hütten mit Frühstücksangeboten angeschaut und sechs herausgesucht. Egal ob asketischer Wanderer oder naturtreuer Genussmensch – hier ist bestimmt für jeden etwas dabei. Alle Angaben und Preise ohne Gewähr.

Waller Alm, Scheffau
Ort: Scheffau
Höhenlage: 1.170 Meter
Dauer der Wanderung: ca. 1 Stunde, ab Parkplatz Hintersteiner See, Preis günstigstes Frühstück: 5,90 € Bergbahn: nein
Info: http://www.walleralm.at/walleralm.html

Gründlalm, Söll
Ort: Söll
Höhenlage: 1.170 Meter
Dauer der Wanderung: ca. 1 Stunde 15 Minuten, ab Parkplatz Bergbahnen Söll, Preis günstigstes Frühstück: 14 €, Bergbahn: ja
Info: http://gruendlalm.at/

Brenneralm, Ellmau
Ort: Ellmau
Höhenlage: 1.250 Meter
Dauer der Wanderung: ca. 1 Stunde, ab Ellmau, Preis günstigstes Frühstück: 13,50 € Bergbahn: Sessellift im Sommer, Autoweg gebührenfrei
Info: https://www.brenneralm.at/

Stallhäusl, Bad Häring
Ort: Bad Häring
Höhenlage: 1.000 Meter
Dauer der Wanderung: ca. 1,5 Stunden, ab Panorama Royal oder Ortszentrum, Preis günstigstes Frühstück: 12 € Bergbahn: nein, aber Autoweg gebührenfrei
Info: https://www.stallhaeusl.at/

Veitenhof, Kufstein
Ort: Kufstein
Höhenlage: 709 Meter
Dauer der Wanderung: ca. 0,5 Stunden, ab Parkplatz Kaiseraufstieg, Preis günstigstes Frühstück: 13,50 €, Bergbahn: nein
Info: http://www.veitenhof.at/de/partner/756/praesentation/veitenhof-im-kaisertal

Wiedersbergerhornbahn, Alpbach
Ort: Alpbach
Höhenlage: bis 1.850 Meter
Dauer der Wanderung: Gondel-Frühstück während der Gondelfahrt, Dauer je nach Reservierung bis max. 12 Uhr, Preis günstigstes Frühstück: 35 € Bergbahn: ja
Info: https://www.skijuwel.com/de/sommer/bergfruehstueck-genussgondel