KOMMENTAR: Vom Schweinehund und "den anderen"
- Knackige Kommentare zu den wichtigsten Themen im Pongau.
- hochgeladen von Angelika Pehab
Das ist toll, wie unsere "Wir essen nur Regionales"-Familie das macht. Schon über zwei Monate schaffen sie es, sich (fast) ausschließlich von Produkten aus der Region zu ernähren. Mit einem Lächeln zeigen sie dabei, wie gut es ihnen auch körperlich tut. Beneidenswert. Wie so oft, wenn die anderen etwas Besonderes schaffen, was einem imponiert. Ja genau, die anderen! Wir selbst könnten das ja vielleicht auch. Aber nein. Eigentlich hat man gar keine Zeit, lange Ingredienzienlisten im Supermarkt zu studieren, keine Lust vorzuplanen, weil man nur an bestimmten Tagen bei Bauernmärkten einkaufen kann und überhaupt - man weiß ja gar nicht so genau, wo man was bekommt und wie man Regionales kombinieren kann. Und wieder hat der innere Schweinehund gewonnen. Beschämend, wenn nur die anderen Verantwortung für unsere Bauern und ihre eigene Gesundheit übernehmen.
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