Neustart mit Kochenden Engeln
Skyline-Herz schlägt als "Gusto Catering & Lunch-Service"
- Koch Thomas Hainfellner (l.) mit Monika Radax und Jürgen Kallinger.
- hochgeladen von Thomas Santrucek
BEZIRK NEUNKIRCHEN. Niemand muss sich von der guten Küche der ehemaligen Skyline-Betreiber Thomas Hainfellner und Jürgen Kallinger verabschieden. Wie die Bezirksblätter als erste berichteten, bleibt das Duo dem Bezirk als Catering erhalten.
Inzwischen ist auch klar, wo und wie Kallinger und Hainfellner durchstarten. Gemeinsam mit der Ternitzer Betreiberin der "Kochenden Engel", Monika Radax, wird das "Gusto Catering & Lunch-Service" ab Jänner 2019 etabliert. Radax: "Tom kocht für beide – für das "Gusto Catering & Lunch-Service' und für die 'Kochenden
Engel'." Das ermöglicht dem Kunden aus zwei unterschiedlichen Genuss-Linien auszuwählen: entweder das (günstige) Lunch-Service oder Speisen a la carte. Jürgen Kallinger weiter: "Speisen a la carte ist für fünf bis 20 Personen möglich." Dabei nimmt der Caterer die Lebensmittel mit und bereitet in der Küche des Gastgebers ein vorzügliches Mahl zu. Bei den Kosten muss man von ca. 50 Euro pro Person ausgehen. Das Lunch-Service hingegen ist die günstige Variante, die aber nur von 10 bis 14 Uhr angeboten wird. Dafür bewegen sich Radax und Co mit dem Lunch-Angebot preislich auf dem Niveau von Pizza-Zustellern.
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