Mario Pulker

Beiträge zum Thema Mario Pulker

Der Platz beim Lieblingswirt war lange Zeit unerreichbar. Nun da die Gastronomie wieder geöffnet ist, wird ihr unter die Arme gegriffen.  | Foto: unsplash
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#meinwirt
Nach ersten Lockerungen will NÖs Gastro jetzt mehr

Vor 9 Tagen hat die heimische Gastro nach über sechs Monaten Zwangspause ihre Türen wieder öffnen dürfen. Wie die erste Woche verlaufen ist, welche Schritte nun verlangt werden und wie man auch künftig die Branche ankurbeln will haben Vertreter der Gastronomie und die VP NÖ im Rahmen einer Pressekonferenz bekannt gegeben.  NÖ. Nach langem Warten durfte die Gastronomie endlich wieder öffnen. Um den Start für die Unternehmer zu vereinfachen, gibt es ein Gewinnspiel, das zum Gang ins Wirtshaus...

  • St. Pölten
  • Mariella Datzreiter
Spartenobmann Tourismus NÖ Mario Pulker und Wirtschaftslandesrat Jochen Danninger füllen das Gästeblatt aus.  | Foto: Karin Zeiler / Bezirksblätter NÖ
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NÖ Gastronomie
Registrierung im Gästeblatt kommt ab Montag

Ein Bier, ein Schnitzerl, ein Kugelschreiber und die Kontaktpersonen-Erfassung: Ohne Registrierung gibt's beim Wirten künftig nichts, wenn der Bezirk auf orange steht. ST. PÖLTEN. Wer ab Montag ins Wirtshaus geht, der wird mit der Überreichung der Speisekarte auch gebeten, den Zettel "Kontaktpersonen-Erfassung" auszufüllen. Oder sich auf einer Contact-Tracing-App zu registrieren. Basis dafür ist, dass der Bezirk auf der Corona-Ampel orange eingefärbt ist. Sicher ist sicher: Man wolle den Gästen...

  • St. Pölten
  • Karin Zeiler
Landesobmann und WKNÖ Präsident Wolfgang Ecker und WBNÖ-Direktor Harald Servus gratulieren Mario Pulker zur Wahl als Fachgruppen-Obmann.  | Foto: WBNÖ

Mario Pulker in der WKO
"Hattrick" für den Wirten aus Aggsbach Dorf

AGGSBACH DORF. Der Wirtschaftsbund NÖ mit Landesobmann Wolfgang Ecker und Direktor Harald Servus gratuliert Mario Pulker, der zum Obmann der Fachgruppe Gastronomie gewählt wurde. Der Unternehmer Mario Pulker aus Aggsbach im Bezirk Melk wurde bei der konstituierenden Sitzung zum Obmann der Fachgruppe Gastronomie der WKNÖ gewählt und startet in dieser Funktion bereits in seine dritte Periode. Er vertritt damit führend mehr als 7000 Gastronomiebetriebe in der Wirtschaftskammer Niederösterreich....

  • Melk
  • Daniel Butter
Team des Wirtschaftsbundes für die WKNÖ Sparte Tourismus/Freitzeitwirtschaft: WKNÖ Präsident Wolfgang Ecker,  Spartenobmann Mario Pulker, die Obmann-Stellvertreter Bernhard Schröder, Monika Racek und Gert Zaunbauer und WBNÖ Direktor Harald Servus.  | Foto: WBNÖ/Lechner

Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft
Gastronom aus Aggsbach wird zum Obmann bei der Wirtschaftskammer NÖ

Mario Pulker leitet als Gastronom und Hotelier den Familienbetrieb "Residenz-Wachau" in Aggsbach. Jetzt, darf er sich um 15.000 weitere Unternehmen in NÖ kümmern.  AGGSBACH. "Alles Gute an Mario Pulker und sein Team im Spartenpräsidium!“, gratuliert Wirtschaftsbund Landesobmann WKNÖ Präsident Wolfgang Ecker. Denn: Bei der Sitzung der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft in der Wirtschafskammer Niederösterreich wurde ein neues Spartenpräsidium gewählt. Als Obmann der Sparte hat der...

  • Melk
  • Sara Handl
Koch Jakub Kymlicka findet sein Glück in Aggsbach.  | Foto: Christian Trinkl
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Heiße Liebe in Aggsbach
Ein Haubenkoch für die Wachau

AGGSBACH. Wenn man Leidenschaft für etwas empfindet, dann macht man es gut und auch mit Begeisterung. Jakub Kymlicka aus Tschechien hätte eigentlich Leidenschaft für Eishockey gezeigt, doch diese Karriere wurde ihm verwehrt. So entfachte bei ihm eine andere Flamme. "Kochen war schon immer meine zweite Liebe. Mit rund 16 Jahren begann ich dann die Ausbildung in Prag", erklärt Kymlicka, der nun in der Residenz Wachau in Aggsbach-Dorf die Gäste kulinarisch verwöhnt. Holpriger Start In seiner...

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  • Daniel Butter
"Einen Kaffee und 50 Euro bitte." Was im ersten Moment kurios klingt, ist bei Wirten wie Mario Pulker Realität.

Neuer Bargeld-Service
Melk holt sich das Geld vom Wirt

Neuer Bargeld-Service soll vor allem die ländlichen Regionen ohne Bankomat stärken. BEZIRK. Es geht schnell und einfach. Die Rede ist von Bankomat- bzw. Kreditkartenzahlung. Doch was ist, wenn man auf einmal nicht so einfach mit der Karte bezahlen kann? Dann ist es gut Bargeld bei sich zu tragen. Gerade in den ländlichen Regionen ist dies, aufgrund dessen dass es immer weniger Bankomaten gibt, ein Problem. Der "lebende Bankomat" Hier soll jetzt ein Vorstoß von Gemeindebund, Mastercard sowie der...

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  • Daniel Butter
Bgm. Dr. Reinhard Resch - Krems, Bgm. Patrick Strobl – Melk, Spartenobmann Mario Pulker - Obmann Tourismusverband Wachau-Nibelungengau-Kremstal, Peter Sigmund, MBA – Prokurist Donau Niederösterreich Tourismus GmbH, Bgm. Dr. Andreas Nunzer  aus Spitz | Foto: Donau Niederösterreich

Wechsel an der Donau
Pulker übernimmt das Ruder des Tourismusverbands Wachau-Nibelungengau-Kremstal

BEZIRK. Der neu gewählte Obmann des Tourismusverbands Wachau-Nibelungengau-Kremstal Mario Pulker – ebenfalls auch Obmann der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft bei der Wirtschaftskammer Niederösterreich - und die neuen Stellvertreter Bgm. Reinhard Resch aus Krems, Bgm. Patrick Strobl aus Melk, Bgm Andreas Nunzer und Vorsitzender Welterbegemeinden Wachau aus Spitz und Bgm. Alois Schroll aus dem Nibelungengau wurden mit großem Zuspruch von der Generalversammlung gewählt. Alle haben das Amt...

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  • Daniel Butter
Der Ybbser Fußball-Nationalspieler (bei den Priestern) Johann Wurzer glaubt an Spanien oder Deutschland. | Foto: Zarl

Fußballweltmeisterschaft in Russland: So tippen die Melker Promis

Alexander Hauer, Hans Wurzer, Mario Pulker und Franky Shirz verraten ihre Favoriten der Endrunde. Plus: "Wirtechef" Mario Pulker über Public Viewings. BEZIRK. Jetzt geht's los. Die Fußball-Weltmeisterschaft in Russland (14. Juni bis 15. Juli) zieht uns in ihren Bann. Es geht um die Ehre Auch wenn Österreich nicht bei der Endrunde dabei ist – im Übrigen die Großmächte Italien und Holland auch nicht – drückt man doch dem einen oder anderen Team die Daumen und wettet teilweise hohe Summen auf den...

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  • Daniel Butter
Mario Pulker, NÖ Gastronomen-Chef und Wirte-Sprecher in der Wirtschaftskammer Österreich, im Bezirksblätter-Interview zur Lage der Wirte. | Foto: WKNÖ
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Wirte-Chef Mario Pulker: "Weniger im Vereinslokal trinken, mehr im Wirtshaus"

Mario Pulker, Chef der niederösterreichischen Gastronomen sowie deren Sprecher österreichweit in der Wirtschaftskammer, im Interview über Sein und Nichtsein als Gastwirt. Hat es früher mehr Wirtshäuser gegeben oder täuscht der Eindruck? Der Eindruck täuscht nicht. Die Anzahl der „klassischen“ Wirtshäuser ist von 2010 auf 2016 um über 17 Prozent zurückgegangen. Im gleichen Zeitraum haben allerdings die Restaurants um rund 20 Prozent zugelegt. Was wir erleben, ist eine Verschiebung hin zu...

  • Niederösterreich
  • Christian Trinkl
Foto: Teufl

Pure Gastro-Power auf einen teuflisch gutem Foto

Im Frühjahr wurde unserem Gastro-Tester August Teufl (Mitte) der Oberschulratstitel verliehen. Jetzt in den Schulferien besuchten den Erlaufer prominente Gratulanten aus der Wirtschaftskammer Österreich (WKO). Siegfried Egger (Obmann Fachverband Hotellerie), Martha Schulz (WKO-Vizepräsidentin), Petra Nocker-Schwarzenbacher (Obfrau Bundessparte Tourismus) und Mario Pulker (Obmann Fachverband Gastronomie) überbrachten August Teufl eine Anerkennungsurkunde.

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  • Daniel Butter
Restauranttester August Teufl (li.) und Wirte-Chef Mario Pulker (re.) zu Besuch bei "Backhendl-Kaiser" Roland Kogler im Bezirk Melk.
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Feinschmecker jubeln: Das wird ein "teuflisch guter" Sommer

Es geht wieder los: Die Bezirksblätter begeben sich auf Genuss-Reise durch Niederösterreich. Wo gibt's Geschmacksexplosionen? NÖ. Haben Sie grad Hunger? Wenn nicht: Wir machen Ihnen Hunger! Denn heute startet die vierte Saison der "Teuflisch guten Küche". Die Mission: Echt G'schmackiges finden. Und dafür muss es nicht immer ein Haubenlokal sein. "Viele unserer Betriebe haben tolle Küche und sind für einzelne Spezialitäten weithin bekannt. Diesen wollen wir eine Plattform in der Öffentlichkeit...

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  • Christian Trinkl
Hotellerie-Chef Siegfried Egger, August Teufl und Gastronomie-Chef Mario Pulker. | Foto: privat

Der Teufl und der KAT: Tourismusexperte in österreichischen Koordinierungs-Ausschuss berufen

Bezirksblätter Gourmet-Experte ist der einzige Vertreter der Tourismusschulen im neu gegründeten "Koordinierungs-Ausschuss Österreich für Tourismus" (KAT) Fachkräftemangel, Fachkräfteausbildung und die Gewerbeordnung: Österreichs Tourismusbetriebe haben derzeit mit einigen Problemen zu kämpfen und wollen gleichzeitig fit für die Zukunft sein. Der Ruf unseres Landes was das Know-how seiner im Tourismus tätigen Menschen betrifft, soll gesichert werden. Dafür wurde der neue...

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  • Christian Trinkl
Mario Pulker | Foto: Winkler

Schluss mit lustig: Wirte greifen "Spaßvereine" an

NÖ. Gemeinnützige Vereine dürfen in Österreich drei Tage pro Jahr Feste veranstalten, um sich aus diesen Einnahmen zu finanzieren. Der Aggsbach-Dorfer (Bezirk Melk) Mario Pulker, seit heuer WKÖ-Obmann des Fachverbandes Gastronomie, kritisiert diesen Wildwuchs. Er sei zum Nachteil der Wirte, für die strengere Regeln gelten. „Die derzeitige Situation ist mittlerweile für viele Gastronomen untragbar geworden. Es geht nicht, dass nur die Wirte gewerberechtliche Auflagen erfüllen, Steuern zahlen,...

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  • Christian Trinkl
Neues Führungstrio der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft in der WKNÖ: Mario Pulker (Mitte) mit seinen Stellvertretern Erich Moser und Gert Zaunbauer. | Foto: WKNÖ/Stivanello

Pulker übernimmt Sparte Tourismus- und Freizeitwirtschaft

AGGSBACH DORF. Der Gastronom und Hotelier Mario Pulker wird künftig die Sparte Tourismus- und Freizeitwirtschaft der Wirtschaftskammer NÖ übernehmen. Mit dieser Übernahme durch den Chef der Wachau Residenz geht auch ein Generationenwechsel einher, denn der bisherige Obmann, der Klosterneuburger Tourismusunternehmer Fritz Kaufmann, hatte die Sparte stolze zwanzig Jahre lang geführt. Als Stellvertreter Pulkers wurden der Mödlinger Eventunternehmer Gert Zaunbauer und der Hotelrestaurantbetreiber...

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  • Christian Rabl
Hannelore Modlik mit ihrem Gatten Franz (li.) sowie WK-Fachgruppenobmann Mario Pulker. | Foto: Klaus Engelmayer

Melk: Dank und Anerkennung für Hannelore Modlik

MELK. Anlässlich ihres 70. Geburtstages erhielt Hannelore Modlik kürzlich Besuch von Fachgruppenobmann Mario Pulker. In ihrem traditionsreichen Melker Cafe Piccolo überreichte er der Jubilarin eine Dank- und Anerkennungsurkunde.

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  • Christian Rabl
Tourismuslandesrätin Dr. Petra Bohuslav, Mario und Stella Pulker – Eigentümer des Hotel Donauterrasse, LAbg. Bgm. Karl Moser
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Eröffnung Hotel Donauterrasse

Tourismuslandesrätin Dr. Petra Bohuslav nahm am 2. Juli gemeinsam mit Hausherr Mario Pulker die offizielle Eröffnung des umgebauten Hotels Donauterrasse vor. Das Hotel verfügt seit kurzem über 9 neue De Luxe-Themensuiten und einen neuen Wellnessbereich. Das Hotel Donauterrasse ist seit Beginn zertifizierter Partner der Initiative von „Best of Wachau“ und somit einer von 45 ausgezeichneten Wachauer Betrieben. Sie alle erfüllen strenge Qualitätskriterien, bei denen vor allem hoher Wert auf...

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  • Heinrich Winkler

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