Hopfenbaugenossenschaft

Beiträge zum Thema Hopfenbaugenossenschaft

Die Jury testete die Hopfenproben auf Herz und Nieren. | Foto: BRS/vcp
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Hopfenbonitierung
Qualität des Mühlviertler Hopfens einmal mehr bestätigt

Wie jedes Jahr lud die Hopfengenossenschaft in Neufelden auch heuer wieder gemeinsam mit den Abnehmer-Brauereien zur alljährlichen Hopfenbonitierung ein. Einmal mehr wurde dort die hohe Qualität des heimischen Hopfens bewiesen. NEUFELDEN. Es war ein durchwachsenes Jahr für die Hopfenproduzenten in der Region, das betonten sowohl der Geschäftsführer der Hopfenbaugenossenschaft, Manuel Starlinger, als auch Obmann Stefan Hofer. Hatte das Vegetationsjahr im April und Mai noch mit guten Aufwachs...

  • Rohrbach
  • Victoria Preining
Eine ausgewählte Jury bestehend aus Braumeistern und Einkäufern der Abnehmerbrauereien, entschieden über die Qualität des gelieferten Hopfens. | Foto: BRS
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Hopfenbonitierung
Gute Qualität des Mühlviertler Hopfens erneut bestätigt

So wie auch in den Jahren davor, lud die Hopfengenossenschaft zusammen mit den Abnehmer-Brauereien wieder zur Bonitierung ein. Hier wurde erneut die gute Qualität des grünen Goldes bestätigt. NEUFELDEN, MÜHLVIERTEL. 2021 war für die Mühlviertler Hopfenbauern kein einfaches Jahr. Durch die ungewöhnlich tiefen Temperaturen im Mai entstand ein Wachstumsrückstand, welcher jedoch im warmen und feuchten Juni wieder aufgeholt werden konnte. Diese Erholung war aber nur von kurzer Dauer, da Ende des...

  • Rohrbach
  • Sarah Schütz
Die Hopfenkönigin Lisa Eckerstorfer aus Haslach in Begleitung von Hopfenbaugenossenschafts-Obmann Josef Reiter und Elisabeth Dobretsberger aus Linz (r) waren gern gesehene Gäste. | Foto: Helmut Eder
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Mühlviertler Bierfestival
Lions Club Rohrbach präsentierte Mühlviertler Bierspezialititäten

Das zweite Mühlviertler Bierfestival des Lions Club Rohrbach in Zusammenarbeit mit den heimischen Brauereien begeisterte Besucher aus nah und fern. AIGEN-SCHLÄGL (hed). „Wir sind das erste Mal hier und äußerst positiv überrascht. Hier passt einfach alles. Das tolle Ambiente, die super Organisation und die Darbietung der erlesenen Biere und regionalen Schmankerln", schwärmt Andreas Hutwagner aus Marchtrenk. Er kam mit seinem Freund Klaus Edlmair aus Oftering. „Wenn der Reinerlös noch dazu für...

  • Rohrbach
  • Helmut Eder
"Das Lupolin entwickelt sich heuer sehr gut", schwärmt Obmann Josef Reiter: „Es hat einfach alles gepasst. Der Niederschlag zur Wachstumszeit, die kühlen Nächte jetzt bei der Reifung“. | Foto: Helmut Eder
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Brauunion
Dem Mühlviertler Hopfen auf der Spur

Zu Beginn der Hopfenerntezeit lud die Brauunion zu einer Hopfenrundfahrt ein. Besucht wurden die Hopfenbetriebe  Starlinger in Neudorf und Bräuer in St. Peter. BEZIRK (hed). Erster Zwischenstopp bei einem Hopfenacker in Auberg: Dicht ragen die Reben empor, kräftige Dolden sind zu sehen. Josef Reiter pflückt eine davon und zerreibt sie zwischen den Fingern. Er ist der Obmann der 1996 gegründeten Hopfenbaugenossenschaft (siehe zur Sache) und heutiger „Reiseleiter“. Hopfiger Geschmack strömt in...

  • Rohrbach
  • Helmut Eder
Foto: Foto: Engleder
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Erinnerungen an vergangene Zeiten: Aus Josef Engleders Notizen entstand ein Buch

AUBERG (anh). Wie war das früher? Mit dem Hopfenanbau? Mit den Dienstboten? Oder mit dem Krieg? Einer, der darauf nach wie vor ausführliche Antworten geben kann, als wäre dies alles gerade erst gestern gewesen, ist der 90-jährige Josef Engleder aus Auberg. Beeindruckt von seiner detailgetreuen Erinnerungsgabe und um dieses Wissen vor dem Vergessen zu schützen, schlugen ihm seine vier verbliebenen Kinder eines Tages vor, seine Geschichte doch zu dokumentieren. Sie waren es also, die den Stein...

  • Rohrbach
  • Annika Höller
Hopfenkönigin Petra Engleder und Josef Reiter, Obmann der Hopfenbaugenossenschaft.
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Gute Hopfenernte und sehr gute Qualität

257 Tonnen ernteten die Bauern der Hopfenbaugenossenschaft Mühlviertel heuer. Hopfen ist zu 100 Prozent erste Qualität. NEUFELDEN. "Ich bin angetan von den schönen Mustern", sagte Josef Reiter, Obmann der Hopfenbaugenossenschaft. Bei der 67. Hopfenbonitierung standen der Jury 120 Muster zur Verfügung. Sie vergab für die Qualität wieder die Bestnoten. Die Qualität des Mühlviertler Hopfens passt zu hundert Prozent, ist das Ergebnis der Bewergung. "Die heurige Ernte war von der Menge her mit 257...

  • Rohrbach
  • Karin Bayr
Die Hopfenbauern freuen sich über eine gute Ernte, 99,9 Prozent des Hopfens haben die beste Qualität.
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Gutes Hopfenjahr bringt reiche Ernte

Guter Ertrag beim Hopfen nach der Dürre im Vorjahr. Auch die Qualität passt sehr gut. BEZIRK. Zu 99,9 Prozent ist der Mühlviertler Hopfen heuer Spitzenklasse. Bei der Hopfenbonitierung in Neufelden bekamen die Mühlviertler Hopfenbauern nicht nur eine sehr gute Qualität bescheinigt, auch die heuer erzielte Ernte kann sich sehen lassen. 307 Tonnen wurden geerntet. Damit kam man fast die Rekordernte von 2014 (310 Tonnen) heran. Die 42 Hopfenbauern der Region sind zufrieden. Obmann Josef Reiter:...

  • Rohrbach
  • Karin Bayr
Landesrat Max Hiegelsberger, Hopfenkönigig Petra Engleder, Josef Engleder, Josef Reiter und Hermann Bayer (v. l.).
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Schwieriges Hopfenjahr – Obmann bleibt

Josef Reiter wurde als Obmann der Hopfenbaugenossenschaft wiedergewählt. NEUFELDEN, BEZIRK (wies). Der trockene Sommer hat die Hopfenernte im vergangenen Jahr niedrig ausfallen lassen. Nach einem sehr erfolgreichen Jahr mit einer Ernte von 260 Tonnen konnten 2015 nur 170 Tonnen geerntet werden. "Dadurch sind die Einnahmen unserer Hopfenbauern massiv gesunken. Investitionen werden aufgeschoben und die Betriebe müssen schauen, wie sie ihre Kosten senken können", berichtete Josef Reiter, Obmann...

  • Rohrbach
  • Karin Bayr
Josef Reiter ist Obmann der Hopfenbaugenossenschaft. Heuer sind die Dolden kleiner als sonst. Daran schuld ist die Hitze.

Hopfenernte: Spät gereifte, kleine Dolden

BEZIRK. Am Mittwoch, 14. Oktober, findet die Hopfenbonitierung der Mühlviertler Hopfenbaugenossenschaft in Neufelden statt. "Das Vegetationsjahr begann sehr warm und trocken mit ausreichend Wasserversorgung, sodass die Pflanzen bis Ende Juni ein gutes Wachstum aufwiesen", erklärt der Obmann der Hopfenbaugenossenschaft, Josef Reiter. Die ab Juli einsetzende Hitze und Trockenheit hat die weitere Entwicklung verlangsamt und zu einer späteren Erntereife geführt. "Durch den Wassermangel sind die...

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  • Karin Bayr
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Hopfenbauern sind erfolgreich

Hopfenbaugenossenschaft freut sich über gutes Geschäftsjahr und Rekordernte BEZIRK (hed). Sensorgesteuerte Gießverfahren, automatische Hopfenpflücke und automatische Drahtaufhängung: Innovative Forschungsprojekte aus Deutschland stellte Stefan Fuß vom Forschungszentrum Hüll bei der Generalversammlung der Hopfenbaugenossenschaft vor. Für die Mühlviertler Hopfenbauern eher Zukunftsmusik. Auf Änderungen müssen sich die Hopfenbauern jedoch einstellen: „Am Markt sind stärker gehopfte Biere gefragt....

  • Rohrbach
  • Helmut Eder
Bei der Hopfenbonitierung in Neufelden wurde dem Mühlviertler und dem Waldviertler Hopfen eine erstklassige Qualität bescheinigt.
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Rekordernte der Hopfenbauern

310 Tonnen Hopfen wurden heuer geerntet. Die Qualität ist sehr gut. BEZIRK. Über eine Rekordernte von 310 Tonnen Hopfen freuen sich die Hopfenbauern. "Die durchschnittliche Erntemenge wurde heuer um 20 Prozent übertroffen", sagt Josef Reiter, Obmann der Hopfenbaugenossenschaft. "Grund dafür sind die ausgiebigen Niederschläge in den ,Hopfenmonaten' Juli und August, die für ein gutes Doldenwachstum gesorgt haben." Dass das Vegetationsjahr sehr warm begonnen hat, hat sein Übriges dazu getan. "Der...

  • Rohrbach
  • Karin Bayr

Zur Sache - Hopfen

Hopfen und Malz – Gott erhalt's. Zum Bierbrauen ist Hopfen eine ganz entscheidende Zutat. Der Hopfen ist eine zweihäusige Pflanze. Das bedeutet, es gibt weibliche und männliche Pflanzen. Hopfenbauern wollen nur die weiblichen Hopfenpflanzen aus ihren Feldern. Männliche haben schlechten Einfluss auf die Ernte. Die jungen Hopfenpflanzen müssen "aufgeleitet" werden. Sie wachsen und immer der Sonne nach drehend, klettern sie das Drahtgerüst der Hopfenanlagen nach oben. Für das Bier sind die...

  • Rohrbach
  • Evelyn Pirklbauer
Benoteten 99,95 Prozent des Mühlviertler Hopfens mit der Bestnote "sehr gut".
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Mühlviertler Hopfen wird als Briketts angeboten

Hopfenbaugenossenschaft investiert 70.000 Euro in neue Anlage, in der Hopfen zu Briketts wird. NEUFELDEN. Bei der diesjährigen Hopfenbonitierung präsentierte die Hopfenbaugenossenschaft den heimischen Brauern eine echte Neuheit. Wurden die Hopfendolden bisher in 100 Kilo-Ballots angeliefert bzw. zu Pellets verarbeitet, will die Genossenschaft in Kürze auch gepresste, in Mini-Ballots abgepackte Hopfendolden ausliefern. "Schon im November soll die neu entwickelte Presse in Neufelden laufen",...

  • Rohrbach
  • Karin Bayr
Informierten bei der Generalversammlung: Franz Reisecker, Präsident der Landwirtschaftskammer Oberösterreich, Obmann Josef Reiter, Geschäftsführer Hermann Bayer, Aufsichtsratsvorsitzender Georg Schauer und Josef Weissenböck, Leiter der Revisionsabteilung des Raiffeisenverbandes OÖ.

30 statt einer Preisverhandlung

Hopfenbaugenossenschaft stehen harte Gespräche mit unzähligen Brauern bevor Die Wettbewerbsbehörde kritisierte einen Verbandsvertrag der Hopfenbaugenossenschaft mit rund 30 Abnehmern gleichzeitig. Jetzt muss mit allen Brauereien einzeln verhandelt werden. NEUFELDEN, BEZIRK (pirk). „Ich habe so etwas noch nie gemacht“, gibt Josef Reiter, Obmann der Hopfenbaugenossenschaft, einer Erzeugergemeinschaft für Wald- und Mühlviertler Hopfen, zu. Ihm und Geschäftsführer Hermann Bayer stehen harte...

  • Rohrbach
  • Evelyn Pirklbauer

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