Landwirtschaft hautnah
Die HAK 1 Salzburg zu Besuch auf dem Bauernhof
- hochgeladen von BHAK 1 Salzburg
Da im naturwissenschaftlichen Unterricht gerade das Thema „Landwirtschaft“ besprochen wurde, wollten die 5. Klasse der HAK 1 Salzburg die schulischen Inhalte durch eine landwirtschaftliche Betriebsbesichtigung ergänzen. Der „Schlagerbauer“ am Stadtrand von Maxglan bot diese Möglichkeit. Das Wetter präsentierte sich kalt, aber strahlend sonnig, als die Schüler/-innen vor Ort nach einer kleinen Stärkung mit Tee und Kuchen zahlreiche betriebswirtschaftliche und ökologische Informationen erhielten.
Anschließend wurden die Jugendlichen durch das Bauernhofgelände geführt, wo sie viel Interessantes über die moderne Bio-Haltung von Hühnern und Kühen, sowie über den Vertrieb der landwirtschaftlichen Produkte erfuhren. Alles in allem eine sehr informative Exkursion, die uns auch die Bedeutung der landwirtschaftlichen Betriebe für die autonome Versorgungssicherheit Österreichs bewusst machte.
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