Zu Gast im "Bootshaus"

Skal International Salzkammergut feierte Clubweihnacht

Eine ganz besondere Weihnachtsfeier des Skal Clubs Salzkammergut fand heuer im Hotel „das Traunsee“ der Familie Gröller in Traunkirchen statt. Das Restaurant Bootshaus war ein würdiger Rahmen für die zahlreich erschienen Mitglieder die die herrlichen Köstlichkeiten der Küche unter 4-Haubenkoch Lukas Nagl verkosten konnten.

TRAUNKIRCHEN. Vor den kulinarischen Höhepunkten erzählte Hotelier Wolfgang Gröller den Werdegang der Hotels in Traunkirchen, die bereits im Besitz der Familie seit 1955 sind und in denen bereits die vierte Generation auf die Übernahme wartet. Der Senior, Heinz Gröller, hat sich auf den Feuerkogel zurückgezogen, wo er das ehemalige Naturfreunde-Haus gekauft hat und zu einer gemütlichen Hütte, der Kranabethhütte, umgebaut hat, wo er sich zurückziehen kann und den Neuerungen in Traunkirchen nicht im Wege steht.

Wirtshausfestival Felix von 27. März bis 27. April

Wolfgang Gröller berichtete auch über das im Jahr 2018 ins Leben gerufene „Wirtshausfestival Felix“, welches als früher Saisonstart mit Spitzenköchen gedacht ist. Im ersten Jahr war der 400 Jahre alte Bäckerwirt in Ebensee Veranstaltungsort mit täglich abwechselnden Köchen. Das hat auch bei anderen Traunseewirten Interesse geweckt, die ebenfalls daran teilnehmen. Der Besitzer der sogenannten Russenvilla hat monatelang renoviert, um diesen Veranstaltungsort für das nächste Festival mit Köchen aus St. Petersburg und Georgien herzurichten. Vom 27. März bis 27. April 2020 ist das nächste Festival geplant. Unter dem Motto „Avantgarde trifft alte Garde“ in der Villa Lanna in Gmunden. 2020 gibt es aber noch weitere Höhepunkte, so wird in Traunkirchen die Klostergründung vor 1.000 Jahren gefeiert. Dazu wird es ein umfangreiches Programm geben. Wolfgang Gröller hofft auch darauf, daß Traunkirchen noch Teil der Kulturhauptstadt 2024 wird.

Skalegen besichtigen Hotel

Nach den ausführlichen Informationen wurde neben einigen Zimmern eine neue Suite im Dachgeschoß besichtigt die großzügigst ausgestattet ist. Alle Zimmer haben Seeblick und Terrasse. Der Wellnessbereich wurde auf höchstes Niveau gebracht. Zusätzlich zu dem hochwertigen Gastronomieangebot stehen im Hotel Post 80 Betten und im „Das Traunsee“ 100 Betten zur Verfügung. Mit Dankesworten von unserem Präsidenten Klaus Enengl an Wolfgang Gröller und herzlichen Weihnachts- und Neujahrswünschen ging die sehr gelungene Veranstaltung zu Ende.