Virale Videos

St. Veiter Starkoch Wolfgang Puck jetzt auch TikTok-Star

Der gebürtige St. Veiter Koch Wolfgang Puck freut sich über Millionen Klicks auf TikTok.

USA/ST. VEIT. Einst wanderte er nach Amerika aus und wurde dort ein Superstar. Der Kärntner Gastronom Wolfgang Puck (72) beschäftigt laut Medienberichten rund 5.000 Mitarbeiter. Seine zahlreichen Betriebe erwirtschaften Millionenumsätze.

Jetzt auch Social Media

Seit etwas mehr als einem halben Jahr veröffentlicht Puck zusammen mit seinem Team Videos auf der angesagten Social-Media-Plattform TikTok. Der Erfolg gibt ihm auch hier recht: Mit 370.000 Followern stellt er so manch jungen "TikToker" in den Schatten. Seine Kulinarik-Videos werden zudem millionenfach geklickt. Welche Inhalte Wolfgang Puck veröffentlicht? Natürlich alles rund um Kulinarik. Die Community kann Fragen stellen, Puck beantwortet diese. Gerne mit Humor. So fragte ein User, was für ein Essen Puck gar nicht möge. Die Antwort: "Kohl. Das ist gut für die Kühe, aber nicht für mich." Ebenso nicht auf den Teller kommt bei Puck offenbar Trüffel-Öl. "Das hasse ich", lacht der St. Veiter. Ob Feinschmecker Puck in Fast-Food-Restaurants geht? "Nein, nicht wirklich. Aber meine Kinder gehen gerne dorthin."

@wolfgangpuck I always have some champagne somewhere #fiveoclocksomewhere#parmesan#umami#JustDanceWithCamila♬ Day-O (The Banana Boat Song) - Harold George Bellanfanti Jr. Harry Belafonte

Bodenständige Kuchl

Gefragt, was er denn koche, wenn seine Familie auf Besuch ist, antwortet Wolfgang Puck: "Ich hab eine große Familie, es kommt darauf an, wer kommt. Wenn meine Schwester kommt, dann liebe ich es, Gulasch zu machen. Das kann man gut vorbereiten und immer wieder essen. Da ist ein perfektes Gericht für die ganze Familie." Wenn der Kühlschrank einmal leer ist, setzt Puck auf Parmesan. "Ich schneide etwas davon ab, gebe Olivenöl und Pfeffer drüber. Zusammen mit Wein ist das unglaublich köstlich."

Doku über sein Leben

Wie berichtet, erschien im Juni eine Doku über Wolfgang Puck auf dem Streamingportal "Disney+". Gedreht wurde hierfür auch an Originalschauplätzen in Kärnten. Puck erzählt dort: "Als Kind war das Leben in Österreich hart für mich. Mein Stiefvater sagte: ,Wenn du ein echter Mann sein willst, steh nicht in der Küche.‘ Aber die Küche war der einzige Ort, an dem ich mich sicher fühlte. Ich wollte ihm beweisen, dass er falsch lag."