Tipps und Tricks
SCHIEDLBERG/PIBERBACH. Bloggerin Bianca Rührlinger bringt frischen Wind in altes Kräuterwissen
Mit Tipps und Tricks rund um Frühlingspflanzen, einfachen Rezepten zur Stärkung der körpereigenen Abwehrkräfte Pflanzenaufstellungen und online Natur-Fantasiereisen, die jenen Menschen Erleichterung bringen sollen, denen in der aktuellen Lage in der Wohnung die sprichwörtliche Decke auf den Kopf fällt, richtet sich Heilkräuterpädagogin Bianca Rührlinger wöchentlich an ihre Follower auf Facebook und Instagram.
"Nach meiner Ausbildung zur Diplomierten Heilkräuterpädagogin, habe ich 2016 begonnen, den Blog "Kräuterwirbel" zu schreiben", erzählt die innovative Mutter von zwei Kindern. "Ich wollte das Gelernte einfach weitergeben und einer breiteren Masse zugänglich machen." Nach dem Motto der Hildegard von Bingen "Deine Nahrungsmittel sollen deine Heilmittel sein" widmet sich Rührlinger gerne den Pflanzen, die direkt vor der Haustüre wachsen. "Man muss nicht immer eine Kur machen!" betont sie. "Meist reicht es, wenn man jeden Tag etwas unters Essen mischt, wilden Thymian beispielsweise als Pizzagewürz verwendet oder frisches Grün zur Jause in den Topfen gibt. Dabei ist es notwendig, die Pflanzen zu kennen und über ihre Wirkungsweisen Bescheid zu wissen. Jetzt im Frühling legt die Kräuterfachfrau ihren Lesern die Brennnessel als Begleiterin ans Herz, denn sie wirkt entgiftend, entschlackend, Cholesterin senkend, macht fit und enthält überdies doppelt so viel Eisen wie Spinat. Neben der bekannten Anwendung als Tee oder Brennesselspinat empfiehlt Rührlinger eine Hand voll Brennnessel-Triebspitzen zusammen mit 1 Banane, 1/3 Apfelsaft und 2/3 Wasser zum leckeren Smoothie zu mixen. Im Sommer macht sie daraus sogar Stieleis für die Kinder. "Man braucht keine Angst zu haben, dass man sich beim Trinken brennnesseln könnte!" so die junge Mutter. "Die Brennhaare werden durch das Mixen gebrochen.
Immunstärkende Tinktur aus Zutaten aus dem Vorratsraum
Der nächste Post auf "Kräuterwirbel" ist schon geplant. Demnächst will die Bloggerin ein Video zur Herstellung einer Tinktur zur Stärkung der Abwehrkräfte hochladen. Sie empfiehlt Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma und Brunnenkresse (Kresse) oder Kren in Essig anzusetzen und jeden Tag einen Schluck davon zu trinken. Die Schärfe der Zutaten erhöht minimal die Grundkörpertemperatur, was hilft Viren zu bekämpfen. Zum Desinfizieren der Raumluft rät Rührlinger mit Salbei und Beifuß zu räuchern.
Wildkräuter Fantasiereisen
Ein ebenfalls neues Projekt war eine Online-Wildkräuter-Fantasiereise, die die kreative Kräuterfachfrau erst kürzlich online gestellt hat. "Aufgrund der aktuellen Ausgangsbeschränkungen wollte ich eine Möglichkeit schaffen, die Natur - wenn auch nur in der Fantasie - ins Haus zu holen. Den Menschen Gelegenheit zum Durchatmen und Entspannen zu geben!" Das Video ist jederzeit frei auf der Facebookseite Kräuterwirbel verfügbar.
Workshops und Hausbesuche
"Als zweifache Mutter weiß ich, dass es gerade für Mütter nicht leicht ist, Abends wegzukommen. Weil man sich aber trotzdem auch mal treffen oder Workshops machen will, kam mir die Idee, auch Hausbesuche anzubieten, wo ich den Leuten zeige wie man Tee mischt, Salben kocht oder Kräuterzucker und Salze herstellt." Ein weiteres Hobby der Kräuterpädagogin ist die Herstellung von Schmuck aus gepressten Blüten, die sie hinter Glas gibt. Den Rahmen dazu stellt eine Freundin her, die Goldschmiedin ist. Wer weitere Kräuter im Jahreskreis kennen lernen möchte, hat laufend auf "Kräuterwirbel" Gelegenheit dazu. Beim genauen Studium von Pflanzen, Wurzeln und Anwendungen empfiehlt die Fachfrau, sich pro Jahr auf ein bis zwei Pflanzen zu beschränken.
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