Neuer Hofladen
Ab Mitte Juli heißt es "gscheit & guat"
- Hannes Schedlberger (li.) und Hannes Templ bieten in ihrem Hofladen bäuerliche Produkte aus der Region an.
- Foto: kai
- hochgeladen von Sandra Kaiser
In der Gründberg-Siedlung eröffnet im Juli der neue Hofladen "GenussEck gscheit und guat".
SIERNING. "Wir haben einen Platz für unseren Hofladen gesucht, der gut frequentiert ist, wo im näheren Umfeld noch keiner ist, wo es Parkplätze gibt und der nicht allzu weit von Aschach entfernt ist", begründen Hannes Schedlberger und Hannes Templ die Standortwahl ihres neuen Hofladens "GenussEck gscheit und guat". 30 Lieferanten – alles Landwirte aus der Region – bieten im ehemaligen Kaffeehaus beim Unimarkt, jetzt Rameis Motorradhandel, ab Mitte Juli ihre bäuerlichen Produkte an. "Es werden alles Produkte sein, mit denen man den täglichen Bedarf abdecken kann und das alles unter einem Dach." Frisches Gemüse und Obst, Milchprodukte von Kuh, Schaf und Ziege, Frischfleisch – Schwein, Rind, Schaf, Huhn und im Sommer Grillfleisch – Frischfisch, Eier, frisches Bauernbrot, Gebäck und Mehlspeisen gibt es ebenso wie Säfte und Sirupe, Essig, Öle, Bio-Eis und Mehl und Getreide. Der Eintritt in den Hofladen funktioniert mit Bankomatkarte. Bezahlt wird bargeldlos mit Karte.
Noch sind die beiden Aschacher beim Einrichten des Ladens. "Die Regale haben wir aus altem Holz selbst gebaut. Auch die Holzfässer finden wieder einen Platz im Hofladen." Wichtig ist den beiden die gute Qualität der Produkte. "Wir haben Erfahrung, kennen genug Anbieter. Wir wollen auch kleineren Landwirten für ihre Produkte bei uns eine Bühne bieten." Die Eröffnung ist Mitte Juli geplant. Danach wollen Hannes & Hannes auch Verkostungen von Produkten anbieten. "Damit unsere Kunden auch den Landwirt kennenlernen", so die beiden, die im Hofladen auch präsent sein wollen.
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