Pädagogen und Landwirtschaft
Allerlei Angebote bietet die Landwirtschaftskammer für interessierte Pädagogen zum Thema Landwirtschaft in der Schule. Hier ein kleiner Auszug aus aktuellen Themen für Sie:
Aktuelle Weiterbildungstermine für Pädagogen/-innen jetzt online!
Zum Thema "Rund um die Milch" finden Ferialseminare in fast allen OÖ Bezirken auf ausgewählten Milchbetrieben statt. Für Halb- oder Ganztagsveranstaltungen, die im Sommer 2017 stattfinden, ist die Anmeldung bereits ab 1. Mai bis 31. Mai bei der Pädagogischen Hochschule Linz möglich.
Termin Steyr: 11. Juli 2017, Betrieb Leick, St. Ulrich/Steyr, (ganztägiges Praxisseminar auf einem Bauernhof, 9 - 17 Uhr)
Fortbildung für VS, HS/NMS, PTS, AHS (Ober- und Unterstufe)
Workshop rund um das Ei - Das Ei - ein geniales Lebensmittel
'Das weiß jeder, wer`s auch sei, gesund und stärkend ist ein Ei!' Das sagte der Dichter Wilhelm Busch bereits im 19. Jahrhundert, denn jedes Ei ist eine kleine Sensation! Die Verwendungsmöglichkeiten in der Küche sind fast unbegrenzt. Wenn es das Ei nicht schon gäbe, es müsste schnellstens erfunden werden.
Warum ist das Ei so lange haltbar? Wovon hängt die Dotterfarbe ab? Wieso haben manche Eier eine braune und andere eine weiße Schale? Wieso sollten Eier niemals mit dem stumpfen Ende nach unten gelagert werden? Wie kann die Frische des Eies mit einfachen Handgriffen festgestellt werden? Wie gesund sind Eier wirklich? Die Antworten auf diese und weitere Fragen werden einerseits aus ernährungsphysiologischer Sicht beantwortet und im Lebensmittelversuch experimentell ermittelt. Beim Kochteil kann jeder seine ganz individuelle Lieblingseierspeise kreieren und genießen.
Für Volksschulen, HS/NMS, Unterstufe
2 Unterrichtseinheiten
3 Euro/Kind (exkl. Lebensmittel)
Wenn Sie Interesse oder Fragen zu unseren Angeboten haben wenden Sie sich bitte direkt an die
Landwirtschaftskammer Steyr, Veronika Ploner, Tomitzstraße 1, 4400 Steyr
Tel.: 050/6902-4513, veronika.ploner@lk-ooe.at
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