TasteTheNation(s) an der HLW Steyr - Schüler mit ihren Eltern auf einer „kulinarischen Weltreise“
- Schülerinnen und Schüler 3DHL
- hochgeladen von HLW Steyr
Die Schüler der HLW Steyr haben in ihrem Unterrichtsgegenstand „Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement“, kurz UDLM, ein Projekt organisiert, welches die Horizonte aller Beteiligten erweiterte.
Seit Schulbeginn war die 3D in ihr Projekt vertieft. Viele arbeitsintensive Stunden, endloser Ehrgeiz und viel Spaß und Freude waren das Erfolgsrezept für dieses Projekt. „TasteTheNation(s)“, so der Name der Veranstaltung, war ein Abend, der viel zu bieten hatte. Das Abenteuer wurde im Stil einer Flugreise aufgebaut und mit allem, was dem Motto entsprach, ausgebaut. Es begann mit einer Boarding-Karte als Einladung und individuell angefertigten Reisepässen und die SchülerInnen traten gestylt als Crew auf.
In Gruppen eingeteilt wurden die Gäste von einer Stewardess oder einem Steward durch eine Rundreise geführt, um Infos zu ausgewählten Ländern zu erhalten oder kulturelle Unterschiede zu erfahren. Aus den besuchten Ländern kamen die kulinarischen Speisen für das Dinner, das nach den informativen Stationen als professionelles Galadinner mit Bankettservice folgt. Die SchülerInnen stellten ihr Können perfekt unter Beweis. Unter Betreuung, Beratung und Unterstützung von Prof. Mag. Maria Mösenbacher und Fachvorständin Sonja Schopper gelang ein Abend, der noch lange in Erinnerung bleibt.
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