Wögerer GmbH richtet Gastronomie im neuen Musiktheater ein
Gemeinsam mit der Betreibergruppe Spitz und Donhauser hat die Steyrer Firma ein einzigartiges Gastrokonzept in Linz verwirklicht.
STEYR, LINZ. „Das Anton“ im neuen Linzer Musiktheater wurde so konzipiert, dass die Elemente des Theaters auch in der Gastronomie ihre Fortsetzung finden. Die aus statischen Gründen erforderlichen Stahlträger sind in die Gestaltung des Raumes eingebunden und setzen durch Lichtinszenierungen einen wesentlichen architektonischen Akzent.
Zunächst ging es Wögerer bei der Konzeptarbeit darum, die logistische Auflösung des Raums unter dem Aspekt einer optimalen Ablauforganisation für Mitarbeiter und Gäste zu entwickeln. Die Farbwelt wurde ausgehend von der im Haus dominierenden Akazie in sanften Nuancen abgestuft, um dann ein harmonisches Ganzes zu bilden. Messing, das ebenfalls bereits im Haus verarbeitet ist, findet sich neu interpretiert im 4. Stock wieder.
Basierend auf diesen Gegebenheiten wurde die Konfiguration des Lokals so gewählt, dass sich die Gäste in fünf unterschiedlichen Landschaften wohlfühlen können.
Einerseits der Schauküche als Bühne, wo der Gast an der gemütlichen Essbar in Akazienholz im Halbhochbereich die Kochkunst von Rudolf Grabner und seinem Team hautnah erleben kann oder aber einfach wie zu Hause in der Küche unkompliziert die kulinarischen Köstlichkeiten der zeitgemäßen Küche genießen kann.
Als weiterer Bereich lädt die Anton-Bar als idealer Treffpunkt vor, während oder nach dem Theaterbesuch zum gemütlichen Verweilen ein. Ein offener Kamin, über dem das Konterfei des berühmten Namensgebers Anton Bruckner seinen Platz gefunden hat, bietet dort ein besonderes Wohlfühlambiente. Die schlichte Bar, deren Spirituosen-Podest in die querenden Stahlträger integriert ist, wurde ebenfalls mit patiniertem Messing und Leder in Birke in Szene gesetzt, ohne dabei den Blick von der Essbar Richtung Volksgarten zu beeinträchtigen.
Schließlich bietet das elegante Restaurant den idealen Rahmen für jedermann, der mit Blick in den Volksgarten oder auf den Linzer Dom Spezialitäten einer „österreichischen Brasserie“ genießen will.
Auf der Terrasse mit grandioser Aussicht auf den Pöstlingberg und die Dächer von Linz vermittelt ein „Lavendelfeld“, kombiniert mit weißen Möbeln, sommerliche Gefühle.
Unabhängig von den Spieltagen im Musiktheater lädt die Gastronomie ab Sonntag, 7. April, täglich zum Genießen ein.
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