Renke vom Grill

Gumpold

Zutaten: 1 Renke, Salz, Pfeffer, Petersilie, Dill, Knoblauch

Zubereitung: Renke innen und außen salzen und pfeffern, den Bauch mit Knoblauchscheiben und Kräutern füllen.

Die Grillzange mit Olivenöl bestreichen und die Renke darauflegen und nun ab auf den Grill, je nach Größe ca. 20 Minuten.

Weitere Grill-Tipps findet ihr hier:

Bezirksblätter Tirol: Am Grill

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