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Andrea Kügerl

Beiträge zum Thema Andrea Kügerl

Wenn vegan, dann auch regional: Andrea Kügerl verrät, warum der Fleischersatz gerade boomt.

Vegan und regional
Neues Bewusstsein am Teller

Corona-Lockdown sorgt für Umdenken bei der Ernährung: Vegane Produkte sind besonders gefragt. Seit dem Corona-Lockdown im März hat in vielen Haushalten beim Einkaufen ein Umdenken stattgefunden: Regionale, saisonale und nachhaltige Produkte sind gefragter denn je. Es wird wieder mehr Wert auf die Arbeit der heimischen Direktvermarkter und Landwirte gelegt. Denn wer bei ihnen das Einkaufskörberl vollmacht, weiß, woher das, was am Teller landet, kommt und unterstützt zugleich die heimische...

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Marktgemeinde-Gutscheine im Straßengler Genusseck

Haben Sie schon ein Geschenk für Ihre Mutter? Zur Erinnerung: Am kommenden Sonntag ist Muttertag! Im Straßengler Genusseck können Sie neben kulinarischen Köstlichkeiten auch unsere Gratwein-Straßengel Gutscheine erwerben! Somit tun Sie auch der Wirtschaft in unserer Gemeinde etwas Gutes, denn die Gutscheine sind bei allen Betrieben in Gratwein-Straßengel einlösbar. „Kaufen wir ein daheim!“ "Stärken wir unser ansässigen Unternehmerinnen und Unternehmer nicht nur in Zeiten wie diesen", sagen...

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Backen schon fleißig: B. Hochegger und ihre Tochter

Nachhaltiger Keksgenuss

Am 19. November findet rund um das Staßengler Genusseck ein Adventmarkt der besonderen Art statt. Bei Brigitte Hochegger läuft das Backrohr schon heiß. Gut 45 Sorten Weihnachtskekserl wird die Gratweinerin mit ihrer Tochter wieder backen. Dieses Jahr werden Vanillekipferl, Linzeraugen und Co. aber auch bei einem besonderen Markt an die Kunden kommen: Andrea Kügerl vom Straßengler Genusseck bietet in Zusammenarbeit mit regionalen Anbietern einen nachhaltigen Adventgenuss. Ein gutes Gefühl...

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Haben die Lose parat: A. Kügerl und M. Schwaiger
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"Straßeng'lern" steht mit Losverkauf in Startlöchern

Die Vorbereitungen für das mittlerweile vierte "Straßeng'lern" am Hauptplatz Judendorf laufen bereits auf Hochtouren. Bei diesem Benefizfest, das das Zusammenkommen feiert, werden die Trachtenmusikkapelle Judendorf-Straßengel, die Gratweiner Böhmische, die Peggauer Band Desandei und "Mehr oder Weniger" für reichlich Unterhaltung sorgen und sich damit gleich in den Dienst der guten Sache stellen – denn alle verzichten auf eine Gage. Heuer wird zum ersten Mal ein Vorverkauf von Losen geboten: Es...

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Videos: Tag der offenen Tür

So gut schaut die regionale Paradeiserernte aus: Im Strassengler Genusseck gibt's das "Steirer-Ketchup".
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Gewinnspiel: Schmankerl für echte Paradeiserfans

Rund 20 südoststeirische Gemüsebauern haben aus reifen, regionalen Paradeisern das "Steirer-Ketchup" kreiert und in Glasflaschen abgefüllt. Ohne Geschmacksverstärker und mit Herkunftsgarantie garantiert dieses Ketchup echten Geschmack. Wer es noch nicht probiert hat, der hat jetzt die Chance: Das Strassengler Genusseck verlost eine Flasche; Inhaberin Andrea Kügler legt noch einen Kilo saftiger Paradeiser sowie einen 20-Euro-Gutschein drauf. Und so funktioniert es: Einfach auf den...

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Gewinnspiel: Für den perfekten Grillgenuss

Wenn der Geruch von saftigem Fleisch, zartem Fisch oder knackigem Gemüse in der Nase kitzelt, dann weiß auch der Nachbar: Der Griller ist startklar. Doch auch das beste Grillgut braucht Öle und Gewürze, um den Geschmack entfalten zu können. Die WOCHE verlost ein Grillpackage vom "Strassengler Genusseck": das Gewürzset "Grill-Sixpack" mit den Geschmacksrichtungen Smokey Salt, Smokey Paprika, Holy Veggie, Rub Me Tender, Steak That und Fish & Chicks und das Ölset von der Ölmühle Fandler mit den...

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Andrea Kügerl lädt ein, regionale Köstlichkeiten zu probieren.

Genusseck feiert zweites Jubiläum

Ob Honig, Sugo, Schokolade, Essig oder Obst und Gemüse: Hauptsache Regionalität und Frische. Mit dem Straßengler Genusseck im Ortsteil Judendorf ist vor zwei Jahren ein kleiner Laden mit steirischen Spezialitäten eröffnet worden. Nun feiert Andrea Kügerl wieder Firmenjubiläum und lädt dazu am 30. März von 13 bis 17 Uhr zu Kaffee, Kuchen und der Verkostung feinster regionaler Kulinarik ein. Außerdem gibt’s alles für die Osterjause.

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Mario Schwaiger und Rene Stangl beim Benefiz-Kuchenverkauf am Christkindlmarkt in Gratwein-Straßengel.

Kuchen für den Bodybuilder

Auch Kraftsportler lieben Kuchen, besonders wenn sie für den guten Zweck gebacken sind. Beim Judendorfer Christkindlmarkt bekam Good Vibes-Obmann Mario Schwaiger Besuch von Rene Stangl, einem der erfolgreichsten Bodybuilder (Vizemeister in seiner Alters- und Gewichtsklasse). 50 Kuchen stellte Susanne Hauptmann vom Cafe Marianne für die Aktion kostenlos zur Verfügung, den Standplatz dafür Andrea Kügerl vom Strassengler Genusseck. Mit den Spenden aus dem Mehlspeisverkauf unterstützt der...

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Regionalität und Saisonalität im Fokus: Expertin Andrea Kügerl setzt auf nachhaltige Lebensmittel.
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Genusseck: Regionales gut aufbewahrt

Nachhaltigeres Einkaufen und der Trend Fermentieren: Andrea Kügerl vom Genusseck klärt auf. Nachhaltigkeit und Abfallvermeidung als Gegentrend zur Wegwerfgesellschaft des 21. Jahrhunderts. An wenigen Orten wird dieser Gedanke auch so gelebt wie im Genusseck von Andrea Kügerl in Judendorf-Straßengel. Von Kernöl und Bio-Müsli bis hin zum heimischen Gemüse: Im Genusseck ist vieles zu finden – Hauptsache, es ist regional, saisonal und nachhaltig. "Ich beschränke mein Sortiment nicht. Wenn ich etwas...

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Angekommen: P. Leidorfer u. A. Kügerl

Regionalität kommt auf dem Rad

Gratwein-Straßengel. Nach gut 200 Kilometern mit dem Fahrrad hat das Team der Schalk-Mühle am Donnerstag das große Ziel erreicht – im doppelten Sinn. Denn nicht nur, dass die Radfahrerin Petra Leidorfer nach dem In-die-Pedale-Treten eine verdiente Abkühlung beziehungsweise Verpflegung genießen kann, für jeden von ihr gefahrenen Kilometer spendet das Unternehmen einen Euro an die Caritas. Dazu hat sie quer durch die Steiermark acht verschiedene Partner besucht, um einen Stop einzulegen. Start...

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Bürgermeister Harald Mulle und WOCHE GU-Nord-Medienberater Herbert Ebner gratulierten Andrea Kügerl zum Firmenjubiläum.
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G'schmackiges Jubiläum im Strassengler Genusseck

Gratwein-Straßengel. Im "Strassengler Genusseck" feierte Inhaberin Andrea Kügerl am Samstag Firmenjubiläum. Seit einem Jahr werden hier regionale Schmankerl und kulinarische Besonderheiten an die Kunden gebracht. "Es freut mich sehr, dass so viele Leute meiner Einladung gefolgt sind", sagt Kügerl, "vor einem Jahr habe ich gehofft, dass das Konzept gut angenommen wird, heute kann ich sagen, Regionalität punktet einfach". Die Besucher, darunter auch Gratwein-Straßengels Bürgermeister Harald...

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Frisch und steirisch: Andrea Kügerl verkauft im Straßengler Genusseck echt regionale Produkte.
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Regionalität in aller Munde

Beim Essen setzen wir Österreicher mehr denn je auf Qualität, Frische und Regionalität. Wir alle machen es, im Idealfall sogar mehrmals täglich: essen. Vielfach nur eilig zwischen Terminen, oft aber als soziales Event genussvoll mit Familie oder Freunden. Wie der Durchschnittsösterreicher am liebsten seinen Teller füllt – und vor allem womit –, erhob der "Wedl Food Report". Dabei wurden österreichweit 1.330 Menschen zwischen 18 und 69 Jahren nach ihren Essgewohnheiten befragt. Und es zeigt sich...

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Das Straßengler Genusseck von Andrea Kügerl setzt Akzente zur Dorfbelebung der Großgemeinde Gratwein-Straßengel
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Einkaufend daheim: Straßengler Genusseck

In Judendorf eröffnete mit dem Straßengler Genusseck ein kleiner feiner Laden mit steirischen Spezialitäten. Hier findet man regionale Produkte vom Birnenmost bis zum König-Osterbrot nach traditionellem Rezept, aber ebenso kulinarische Geschenkideen wie den Teigwarenhasen vom Nudelhof, der wunderbar ins Osternest passt. Andrea Kügerl hat sich mit dem Genusseck gegenüber vom GH Lammer den Traum von einem eigenen Geschäft erfüllt. Am 29. April feiert in unmittelbarer Nachbarschaft die...

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