Angus-Rind

Beiträge zum Thema Angus-Rind

Jungbauer Andreas (ganz links) mit der Züchter-Gruppe im Gespräch | Foto: KK
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Deutsche Angus Züchter am Petekhof zu Gast

Eine besondere Ehre wurde Familie Privasnig zuteil. EBENTHAL. Eine Woche lang reisten 30 Züchter aus neun deutschen Bundesländern im Rahmen einer Reise des Bundesvorstandes der Deutschen Angus Züchter durch Österreich. Sie besuchten sechs Betriebe in unserem Land, darunter auch den Petekhof in Kossiach. Der Vorsitzende des Bundesverbandes Dietz Kagelmann zeigte sich beeindruckt ob des Zuchtbildes und des außergewöhnlichen Tiermaterials am Petekhof bei Familie Privasnig. Für Christina Trippold,...

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Das Fleisch der Angus-Rinder vom Weideprojekt in Laasen bei Tieschen wird nun auch verkauft.                                                                    Foto: WOCHE

Aus freier Natur auf den Tisch

Auf den Weideflächen des Naturschutzprojektes für Blauracken wächst das Fleisch des Angus-Rinds. Es ist soweit! Ab Ende März wird es das erste Angus-Fleisch aus Laasen zu kaufen geben“, verweist Bernd Wieser vom Verein Lebende Erde im Vulkanland (LEiV) auf ein „Produkt“, das wohl naturbelassener nicht sein kann. Die zotteligen Angus-Rinder gehören zu einem Weideprojekt, das der Verein LEiV gemeinsam mit dem Landwirt Reinhard Wango in Laasen bei Tieschen durchführt. „Die Tiere wurden auf unseren...

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