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In den Bärlauchblüten versteckt
Fast hätte dieser kleine Kerl eine Essigdusche bekommen, gerade noch entdeckt. Bin gerade am Bärlauchessig machen, lecker :-)
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Moments and Thoughts - Grüße von meiner Morgenrunde aus dem Bärlauchblütenwald :-)
Wo: Neustift am Walde, 1190 Wien auf Karte anzeigen
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Bald gehen sie auf-Bärlauchknospen
Schön und lecker: Bärlauchknospen für eingelegte Bärlauchkapern und Bärlauchblüten für Essig
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Bärlauch pflücken
Der Bärlauchduft erfüllt das Haus....herrlich. Wenn die Blätter im Dörrex getrocknet sind, zermalme ich sie klein und mische sie mit hochwertigem Salz. Oft menge ich auch getrocknete Blüten, wie Kapuzinerkresse und Rosen, bei. So entsteht ein leckeres Bärlauchsalz. Das übrigens auch ein tolles Mitbringsel ist. Ausprobieren!
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11.Foto- Reginautenwandertag Kaltenleutgeben ......... 1 Teil
Am 27.04.2013 trafen sich wieder einige Regionauten in der Marktgemeinde Kaltenleutgeben ,um dem Hobby Fotografieren zu frönen. Das Wetter war wie geschaffen für so einen Tag. Frau Mag Lex führte uns fachkundig durch die Landschaft. Wir gingen an der Pfarrkirche St. Jakob vorbei zur Rebecca Quelle. Diese Quelle hat rechtsgedrehtes Wasser und von überall kommen Leute um das Wasser abzufüllen. Weiter ging’s den Kaisersteig aufwärts auf wunderschönen Wald- und Wiesenwegen , das frische Grün in...
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Bäume im Prater
Auch wenn die Bäume im Prater noch nicht blühen, finde ich sie auch kahl sehr schön. Durch den Wald und Bäume anschauen die nur noch für die Tiere da sind. Ein kleiner Rundgang durch den Prater....kommt mit und saugt den Duft vom Bärlauch ein und hört den Vogerln zu wie sie uns ein Lied trällern. liebe Grüße Heidi;-)
