Genuss ab Hof
Österliche Spezialitäten vom Bauernhof Scherr
In Graz verkauft der Bauernhof Scherr aus Fernitz seine Produkte am Bauernmarkt am Kaiser-Josef-Platz und in Liebenau. Fündig wird man vor allem im fleischlichen Bereich. GRAZ/FERNITZ. Ostern ist eine Zeit, in der die Kulinarik eine große Rolle spielt – nicht zuletzt um den Gründonnerstag, die Fleischweihe und Ostereiern. Vermehrt wird beim Einkauf auf Produkte aus der Region geachtet. Einer der Lieferanten hierfür ist der Bauernhof der Familie Scherr, vulgo Truxes, in Fernitz, der von Petra...