Bergergut

Beiträge zum Thema Bergergut

Eva-Maria Pürmayer und Karin Haderer-Lackinger sind Unternehmerinnen im Bezirk Rohrbach. | Foto: Fotos: Ines Thomsen, Foto Kirschner
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Weltfrauentag
Zwei Rohrbacher Unternehmerinnen vor den Vorhang holen

Zum Weltfrauentag stellt die BezirksRundSchau zwei erfolgreiche Unternehmerinnen aus dem Bezirk Rohrbach vor. BEZIRK ROHRBACH. "Unsere Branche ist sieben Tage pro Woche, von früh bis nachts – das ist schon eine Challenge. Vor allem Kinder, Familie und das Unternehmen sowie die Zeit für sich selbst unter einen Hut zu bringen", schildert Bergergut-Geschäftsführerin. "Ich habe es lange eigentlich nicht geglaubt, aber ich gebe zu: Mama und Unternehmerin sein zu vereinbaren, ist nicht so einfach,...

  • Rohrbach
  • Anja Füchsl
Die Gastgeber Eva-Maria Pürmayer und Thomas Hofer  v. l.  | Foto: Bergergut
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Bergergut renoviert
Der Garten kommt beim Fenster rein

Das Bergergut hat sein Restaurant umgebaut und bietet nun besten Fernblick mit kulinarischen Höhenflügen. AFIESL. Noch besseren Ausblick auf die Mühlviertler Hügellandschaft mit den typischen Steinbloß-Vierkanthöfen und bunten Streuobstwiesen haben die Gäste ab sofort im Bergergut. Dank des aufwändigen Restaurant-Umbaus samt Panoramafenstern und stilvollem Interieur dient der Blick in die Naturlandschaft als Unterhaltungsprogramm in 4D. Mund.Art zum Genießen 2-Haubenkoch Thomas Hofer führt mit...

  • Rohrbach
  • Karin Bayr
Bergergut-Besitzerin Eva-Maria Pürmayer mit 2-Hauben-Koch Thomas Hofer. | Foto: Foto: Peter Baier
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Fünftagewoche in St. Stefan-Afiesl
Bergergut-Besitzerin hat mutiges Konzept entworfen

Im Bergergut wird ab November eine 5-Tage-Hotelwoche eingeführt, um die gebotene Spitzen-Qualität weiterhin zu garantieren und Mitarbeitern eine „Work-Life-Balance“ zu bieten. ST. STEFAN-AFIESL. „Wir schaffen ein gemütliches, edles und luxuriöses, sowie einzigartiges Ambiente, nachhaltige Genuss-Momente und persönliche, wohltuende, inspirierende Momente und wollen hinsichtlich Qualität keine Kompromisse eingehen, daher werden wir das Hotel Bergergut ab November an fünf Tagen öffnen. Wir wollen...

  • Rohrbach
  • Sarah Schütz
Lehrlingen im Gastro-Bereich steht nach dem Abschluss die Welt offen und qualifizierte Kräfte sind in der Gastro-Szene überall gefragt.    | Foto: Hotel Bergergut
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Eva-Maria Pürmayer im Interview
"Köche und Kellner sind Mangelware"

Nach dem Hochfahren der Hotellerie und Gastronomie nach dem Lockdown wird im Bezirk über Fachkräftemangel in der Branche geklagt. ST. STEFAN-AFIESL, BEZIRK. Die Tourismusforum Hotellerie- Sprecherin Eva-Maria Pürmayer schildert im Gespräch die aktuelle Situation im Bezirk und wie man Menschen für Gastro-Berufe gewinnen und Schulabgänger für eine Lehre in dieser Branche begeistern möchte. Es gibt kaum einen Gastro-Betrieb im Bezirk, der nach dem Hochfahren nach dem Corona-Lockdown nicht nach...

  • Rohrbach
  • Helmut Eder
Eva-Maria Pürmayer und Thomas Hofer freuen sich über die Auszeichnung. | Foto: Foto: WKO OÖ
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Junge Wirtschaft
Rohrbacher Betriebe mit Jungunternehmerpreis ausgezeichnet

Zwei Rohrbacher Betriebe wurden kürzlich mit den Jungunternehmerpreis 2021 ausgezeichnet. BEZIRK ROHRBACH. Mit dem Jungunternehmerpreis will man erfolgreiche Jungunternehmer als Vorbild für mehr Selbstständigkeit präsentieren. „Wir möchten junge Selbstständige vor den Vorhang holen, die Großartiges für die oö. Wirtschaft leisten“, betont JW-Landesvorsitzender Bernhard Aichinger. „Dieses Jahr hatten wir 210 Einreichungen, in denen alle Branchen vertreten waren. Auch bei den Preisträgern haben...

  • Rohrbach
  • Sarah Schütz
Um die Gastronomie „weiter anzukurbeln“ fordern  Eva- Maria Pürmayer und Gerhard Trautner vom Tourismusforum Rohrbachert, auch im Hinblick auf die Nachgastronomie rasche weitere Öffnungschritte. | Foto: Helmut Eder
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Tourismusforum Rohrbach
Überwiegend positive Bilanz nach ersten Öffnungsschritten

Die Hotels in der Region sind nach der Wiedereröffnung voll ausgebucht. Bei den traditionellen Wirtshäusern bilanziert man zurückhaltender. Man wünscht sich generell weitere und rasche Öffnungsschritte. BEZIRK. „Die Menschen lechzen so richtig nach persönlichen Kontakten", berichten Eva- Maria Pürmayer und Gerhard Trautner vom Tourismusforum Rohrbach: „Das beobachten wir in allen Bereichen der Gastronomie.“ Der Corona-Lockdown habe zwar einiges verändert, aber die ersten Öffnungsschritte...

  • Rohrbach
  • Helmut Eder
Gastgeberin und Geschäftsführerin Eva-Maria Pürmayer mit Samir Khairi und Haubenkoch Thomas Hofer. | Foto: Bergergut

Erfolgreiche Prüfung
Samir Khairi machte Lehrabschluss im Bergergut

ST. STEFAN-AFIESL. Samir Khairi aus dem Nord-Irak, hat 2015 als geflüchteter Asylwerber die Lehre im Bergergut in St. Stefan-Afiesl begonnen. Vor kurzem schloss der Kochlehrling positiv und erfolgreich mit der Lehrabschlussprüfung ab. Samir gehört zu der kurdischen und verfolgten Minderheit und ist damals alleine nach Österreich gekommen. Seine Eltern leben noch im Irak, sein Schwester in Norwegen und sein Bruder in Deutschland. Seit 2016 ist Samir Khairi nunmehr im Bergergut tätig und, laut...

  • Rohrbach
  • Anna Rosenberger-Schiller
v.l.: Geschäftsführerin Eva-Maria Pürmayer mit Küchenchef Thomas Hofer. | Foto: Sarah Schütz

BezirksRundschau Christkind 2019
Bergergut spendet für BezirksRundschau Christkind-Aktion

ST. STEFAN-AFIESL. "Für das BezirksRundschau Christkind zu spenden, war immer eine Tradition des Hauses", sagt Eva-Maria Pürmayer, Geschäftsführerin vom Romantikhotel Bergergut in Afiesl. Drei Jahre nach dem Tod ihres Vaters, dem ehemaligen Geschäftsführer, läuft es nun wieder einigermaßen gut für das Unternehmen. Mit dem Verzicht auf Weihnachtsdekoration und Silvesterfeuerwerk soll heuer wieder an die Tradition angeknüpft werden. Trotz einer wirtschaftlich herausfordernden Zeit, spenden sie...

  • Rohrbach
  • Anna Rosenberger-Schiller
Samir (Asylwerber in Lehre im Hotel Bergergut), Petra Wagner (Bezugsperson von Samir), Eva-Maria Pürmayer (Geschäftsführerin Hotel Bergergut) und Integrations-Landesrat Rudi Anschober, v. l. | Foto: Land OÖ

Flüchtlinge als gute Mitarbeiter in der Gastronomie

Kritik an Abschiebung eines erfolgreichen Lehrlings: Das berufliche Engagement von Asylwerbern soll bei der Bleibe-Entscheidung belohnt werden. BEZIRK. Immer dramatischer zeigt sich aber in den vergangenen Wochen auch die Tatsache, dass in den Asyl-Bescheiden die geleistete Integration völlig unzureichend gewertet wird. Beispiel sind die Fälle jener Familien, die aufgrund viel zu langer Verfahren oft fünf oder sogar mehr Jahre in den Gemeinden leben und dann trotz hervorragender Integration...

  • Rohrbach
  • Karin Bayr

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