Wir sind „Speckkaiser“
Zweimal Gold in Deutschland für die GenussFleischerei & Catering Bergmann aus Großweikersdorf. GROSSWEIKERSDORF. Der Schmidataler Schinkenspeck von der GenussFleischerei Bergmann aus Großweikersdorf wurde bei der diesjährigen DLG-Prüfung (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) mit Gold ausgezeichnet. 250 Juroren aus ganz Europa bewerteten den Schinkenspeck in Bezug auf Aussehen, Geruch und Geschmack mit der Höchstnote 5. Diese traditionsreiche Speckspezialität wird im Schmidatal in...